Forfatter: Mona H-K

Redaktør, sommelier, journalist.
Kroatia, Kroatia, Produsentfokus, Reise, Vinreise

Vinistra Wine & Spirits Awards + noen anbefalte viner

Vinistra Wine & Spirits Awards samler tradisjonelt ledende ønologer, sommeliere, vineksperter og produsenter, som med sitt engasjement og sin lidenskap for vin stadig hever standarden i hele bransjen. Dette var årets første konkurranse for min  del. Konkurransen fant sted i Poreč fra 13. til 17. april 2026, og har vært hvert år siden 1994. Konkurransen inneholder også den 17th The World of Malvasia konkurransen. Resultat … Fortsett å lese Vinistra Wine & Spirits Awards + noen anbefalte viner

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Bivrost Seidr Arctic Single Malt Whisky

Bivrost Seidr Arctic Single Malt Whisky er ukens eksklusive, dette er en splitter ny whisky fra verdens nordligste destilleri! I norrøn mytologi var Seidr en eldgammel form for magi knyttet til profetier, forvandling og evnen til å påvirke hendelsesforløpet. Den var nært knyttet til gudinnen Freyja, som sies å ha lært Odin kunsten Seidr. Seidr representerte de mystiske kreftene som kunne forme det som ennå … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Bivrost Seidr Arctic Single Malt Whisky

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Østerrike, Burgenland, Nyheter, Primeur, Produsentfokus, VieVinum

Toni Hartl

Toni Hartl er en av Østerrikes mest særpregede og terroirdrevne produsenter – en biodynamisk pioner med base i Reisenberg (Thermenregion) og Leithaberg (Burgenland). Han er kjent for ekstrem presisjon, håndarbeid i vinmarkene, og viner som kombinerer mineralitet, dybde og eleganse. Han er også grunnlegger av Leithaberg DAC, og regnes som en av de mest terroirfokuserte vinmakerne i Østerrike. Jeg møtte hele familien i Wien i … Fortsett å lese Toni Hartl

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Nyheter, Primeur, VDP.GROSSES GEWÄCHS®

Forhåndsvisning VDP.GROSSES GEWÄCHS® 2026

Som hvert eneste år så samlet den tyske byen Wiesbaden kremen av vinpresse til en forhåndsvisning av VDP.GROSSES GEWÄCHS® vinene i August. VinArena var til stede, og du kan se frem til å få tips på hvilke viner du bør prioritere! Alle bilder tilhører ©VDP by Peter Bender. VinArenas fokus De aller fleste prioriterer å smake Riesling, VinArena valgte derfor i år et fokus på … Fortsett å lese Forhåndsvisning VDP.GROSSES GEWÄCHS® 2026

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Nyheter, Primeur, VDP.GROSSES GEWÄCHS®

Topp 29 viner smakt på Forhåndsvisning VDP.GROSSES GEWÄCHS® 2026

Her er et lite sammendrag av de beste vinene smakt på årets Forhåndsvisning VDP.GROSSES GEWÄCHS® 2026, full artikkel kommer på fredag. Spätburgunder: Kaufmann Hassel 2024: Mørke bær og frukter, bringebær, urter, flere lag, hint av fat. På smak er den saftig, fin syre, tørr, strukturert utgang. Saftig og god vin. 90p Staatsweingut Freiburg Doktorgarten Winklen 2021: Den er frisk og fruktig på aroma, mørke bær … Fortsett å lese Topp 29 viner smakt på Forhåndsvisning VDP.GROSSES GEWÄCHS® 2026

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Piemonte, Produsentfokus

Produsentfokus: Michele Chiarlo

Vi drar til Piemonte igjen, nærmere bestemt til Michele Chiarlo i Calamandrana, midt i hjertet av Piemonte. Michele Chiarlo (f. 1935) er en av Italias mest anerkjente vinprodusenter, kjent for elegante og klassiske viner fra Piemonte – særlig Barolo, Barbera d’Asti, Barbaresco og Gavi. Familien har laget vin siden 1956, og holder som nevnt til i Calamandrana. Historien bak Michele Chiarlo Grunnleggeren Michele Chiarlo startet … Fortsett å lese Produsentfokus: Michele Chiarlo

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Nyheter, Vinmonopolet

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra siste halvdel av 2025, hele 2026, eller kommende på neste slipp). Musserende vin og hvitvin: Lubanzi Rosé Bubbles: Røde bær og frukter, urter, florale toner, hint av smør. Den er frisk og fruktig på smak, god syre, fyldig, tørr utgang. En artig boblevin, god pris. 87p Lubanzi Chenin Blanc 2025: Frisk og fruktig … Fortsett å lese Nyheter smakt

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Nyheter, Nyheter

Resultatene fra Mundus Vini er ute.

Sist uke dømte jeg nok en gang i Neustadt-baserte Mundus vini, en meget velkjent internasjonal vinkonkurranse. Nå er resultatene ute! ⭐ MUNDUS VINI Summer Tasting 2026 – hovedpunkter “«Totalt ble 2 974 viner vurdert som en del av sommerens vinsmaking.» «Italia topper land-rangeringen med totalt 466 prisbelønte viner.»” 🏆 Omfang og resultater Totalt vurdert: 2 974 produkter (inkl. 144 alkoholfrie). Medaljer: 15 Grand Gold 1 … Fortsett å lese Resultatene fra Mundus Vini er ute.

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Kroatia, Miljø, Produsentfokus, Tema

Produsentfokus: Roxanich

Roxanich er et av de mest særpregede og avantgardistiske vinhusene i Istria – kjent for langtidslagrede naturviner, ekstremt lav intervensjon og en helt egen estetikk. Vinhuset ligger i Motovun, og drives av den sveitsisk‑kroatiske vinmakeren Mladen Rožanić, en pioner innen naturvin i regionen. Identitet og filosofi Produserer organiske, naturlige viner med minimal intervensjon. Fokus på lang lagring: mange hvite og oransje viner ligger flere år … Fortsett å lese Produsentfokus: Roxanich

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Produsentfokus, Toscana

Produsentfokus: Tamburini

Denne uka drar vi til Toscana, Tamburini er et tradisjonsrikt, familieeid vinhus i Toscana, kjent for elegante Sangiovese‑baserte viner, klassisk Chianti‑stil og en sterk kobling til territoriet rundt Gambassi Terme og San Gimignano. Familien har drevet landbruk siden 1890, og dagens generasjon – med Giovanni Tamburini i spissen – har løftet eiendommen til et moderne kvalitetsnivå uten å miste den toskanske identiteten. Vingårdens historiske hjemsted … Fortsett å lese Produsentfokus: Tamburini

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar