Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra siste halvdel av 2025, hele 2026, eller kommende på neste slipp). Musserende vin og hvitvin: Peyrassol Fines Bulles er en nyhet, dette er en fransk musserende vin produsert på Cinsault 33%, Grenache 34% og Syrah 33%. 4 gram sukker per liter. Frisk og fruktig aroma med florale toner, sitrus, røde bærfrukter, epler og … Fortsett å lese Nyheter smakt

Produsentfokus: Gianni Doglia

Vi drar til Piemonte, det er alltid en glede – denne gangen til Gianni Doglia! Gianni Doglia holder til i Castagnole delle Lanze i Piemonte, midt mellom Langhe og Monferrato, et UNESCO‑område kjent for sine historiske vinmarker. Familien har laget vin her siden 1947, og i dag drives gården av Gianni Doglia sammen med søsteren Paola. Vinhuset er lite og bevisst håndverksorientert, med rundt 10–16 … Fortsett å lese Produsentfokus: Gianni Doglia

Festmåneden mai og alt du trenger i glasset 2025!

Vi er inne i festmåneden mai, og enten du trenger tips Champagne til 17. mai frokosten, øl til hytteturen eller hvitvin til vårfesten med jentene så finner du det her! Hipp hurra for mai! Aperitiff og koldtbod: Tio Pepe Fino: Innbydende nese, flor, mineralske hint, eple, sitrus, lett krydder, nøtter. Den er frisk og fruktig på smak, ung, mineralsk utgang med et fint flor-preg. En … Fortsett å lese Festmåneden mai og alt du trenger i glasset 2025!

Chianti Classico Collection 2026

Under årets Anteprime di Toscana smakte redaktøren seg gjennom de aller fleste Chianti Classico Gran Selezione-vinene, slik at du vet hvilke du skal holde øye med når de kommer på Vinmonopolet! Den 33. utgaven av Chianti Classico Collection 2026 fant sted 16.–17. februar 2026 på Stazione Leopolda i Firenze. Som den fremste og største smakingen av Black Rooster-vinene presenterte den de nyeste årgangene fra 223 … Fortsett å lese Chianti Classico Collection 2026

Anteprime di Toscana smaking: Morellino di Scansano 2026

Under årets Anteprime di Toscana smakte Redaktøren seg gjennom alle Morellino di Scansano vinene på l’Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino dagen. Morellino di Scansano DOCG Dette er en italiensk rødvin som lages i de kuperte omgivelsene rundt landsbyen Scansano, GR, i Maremma-regionen ved kysten av Toscana, som har en gammel, men uklar tradisjon for vinproduksjon. Produksjonsområdet til Morellino di Scansano dekker ca. 65 000 hektar … Fortsett å lese Anteprime di Toscana smaking: Morellino di Scansano 2026

Produsentfokus: Champagne Bernard Robert

Vi drar til Champagne denne uka med produsenten Champagne Bernard Robert! Dette huset er utvilsomt et av de eldste champagnehusene som ble grunnlagt i Côte des Bar. Det ble grunnlagt i 1945 av to vinprodusenter: Marie-Madeleine DOSNE, vinprodusent, og Bernard ROBERT, hennes ektemann. Begge var utdannet i champagnisering, en annen metode enn den tradisjonelle produksjonen av stille viner. Langt fra det vanlige bildet av et … Fortsett å lese Produsentfokus: Champagne Bernard Robert

Grandi Langhe 2026

VinArena var nok en gang på plass i Torino under Grandi Langhe i januar, et flott event for å møte vinprodusenter fra Piemonte og smake både nye og eldre årganger. Grandi Langhe er ett av de viktigste arrangementene i Italia for vinbransjen, organisert av Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani sammen med Consorzio di Tutela Roero og i samarbeid med PiemonteLand of … Fortsett å lese Grandi Langhe 2026

Produsentfokus: Hetman

Dette er en ukrainsk vodkaprodusent med røtter i Lviv‑regionen, kjent for å kombinere tradisjonelt slavisk brennevinshåndverk med moderne filtreringsteknikker. Denne uken ser vi på Hetman Lviv! Hetman er kjent for å kombinere over 200 års erfaring med moderne teknologi i produksjonen av vodka. Fabrikken ligger på området til det historiske Baczewski‑brenneriet, et av de mest betydningsfulle destilleriene i Galicia, som var blant de første til … Fortsett å lese Produsentfokus: Hetman

Produsentfokus: Bell Cros

Denne uken drar vi til Spania, hvor et spansk ektepar har gjort vindrømmen til virkelighet på vingården Bell Cros! Bell Cros er mer enn en vingård – det er et hjerteprosjekt skapt av mennesker som har valgt å følge lidenskapen sin helt til Montsants solrike åser. I sentrum står det svenske ekteparet Ann og Peter Skoglund, som i 2017 tok et modig steg og forvandlet … Fortsett å lese Produsentfokus: Bell Cros

Digitalsmaking med Dorli Muhr, The Blaufränkisch Queen.

Redaktøren var i går invitert på en digitalsmaking med Dorli Muhr, Dorli ville dele historien om området Prellenkirchen og sitt arbeid med Blaufränkisch-druen. Vi smakte samtidig den nye årgangen av hennes vin Prellenkirchen Samt & Seide Blaufränkisch 2023. Perfekt oppkjøring til VieVinum som kicker i gang om litt over en måned i Wien! Vinen vi smaker er som dere ser pur-ung, hvis dere er interessert … Fortsett å lese Digitalsmaking med Dorli Muhr, The Blaufränkisch Queen.