Produsentfokus: Gianni Doglia

Vi drar til Piemonte, det er alltid en glede – denne gangen til Gianni Doglia! Gianni Doglia holder til i Castagnole delle Lanze i Piemonte, midt mellom Langhe og Monferrato, et UNESCO‑område kjent for sine historiske vinmarker. Familien har laget vin her siden 1947, og i dag drives gården av Gianni Doglia sammen med søsteren Paola. Vinhuset er lite og bevisst håndverksorientert, med rundt 10–16 … Fortsett å lese Produsentfokus: Gianni Doglia

Påskespesial: Azienda Agricola 499

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør Azienda Agricola 499 er et vinhus jeg møtte på på vinmessen Grandi Langhe, de fortjener et lite løft i årets påskespesial! Azienda Agricola 499 er et lite, håndverksdrevet vinhus i Camo i Alta Langa, Piemonte, etablert i 2012 av Gabriele Saffirio og Mario Andrion, som slo sammen sine vinmarker og erfaring for å skape et moderne, terroirdrevet prosjekt. Navnet 499 … Fortsett å lese Påskespesial: Azienda Agricola 499

Påskespesial: Hic et Nunc

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør Hic et Nunc er et moderne og ambisiøst vinhus i Basso Monferrato i Piemonte, der tradisjon og innovasjon møtes i et landskap som er like dramatisk som det er vakkert. Navnet betyr «her og nå», og uttrykker filosofien som gjennomsyrer hele prosjektet: en feiring av øyeblikket, av jorden og av vinens evne til å samle mennesker. Undertegnede besøkte vingården i … Fortsett å lese Påskespesial: Hic et Nunc

Produsentfokus: Antonutti

Vingården Antonutti Vini, med nøyaktig 125 års historie, en omfattende og kvalifisert produksjon og utveksling mellom fire generasjoner, har et svært misunnelsesverdig visittkort. Eiendommen, som ligger i Pasian di Prato og ledes av Adriana Antonutti og ektemannen Lino Durandi, kan skilte med over femti hektar vinmarker i vindistriktet DOC Friuli Grave. Gården ligger i Pasian di Prato og ledes av Adriana Antonutti og ektemannen Lino … Fortsett å lese Produsentfokus: Antonutti

Produsentfokus: I Mori

Mens Redaktøren gjør seg klar for årets Anteprima i Firenze, kan jo dere lese dere opp på den toscanske produsenten I Mori! Vingården I Mori ligger i Chianti-åsene rundt Firenze og drives av Remo Giannelli (ønolog er Dott. Guido Antoniazzi). Siden begynnelsen av 70-tallet begynte familien Giannelli å fornye avlingene i sitt lille selskap, slik at det vokste fra år til år. I 1997 kjøpte … Fortsett å lese Produsentfokus: I Mori

Produsentfokus: Terra Constantino

Denne økologiske vingården, som ligger på skråningene av Etna, legemliggjør prinsippene om bærekraftig reiseliv og slow living. Som den første økologiske vingården på Etna, fremmer Terra Costantino en livsstil som fletter sammen natur, historie og familietradisjon. Denne uka drar vi tilbake til Etna og Sicilia (les mer om vulkansk vin og vinhus her)! Terra Costantino ble grunnlagt med en forpliktelse til økologisk jordbruk, og fikk … Fortsett å lese Produsentfokus: Terra Constantino

Produsentokus: Benanti

Salvino Benanti i palmentoen til vinhuset Benanti «I dag er vi glade for at det var en gal mann ved navn Giuseppe som bare begynte å lage den beste Etna vinen han kunne, uten tanke på økonomi – kun kvalitet» forteller Salvino, sønnen i huset som nå sammen med broren driver dette vinhuset på sør-østsiden av Etna. Faren begynte å lage vin på 80-tallet som … Fortsett å lese Produsentokus: Benanti

Produsentfokus: Kelleri Bozen

Kellerei Bozen Cantina Bolzano er en stor vingård som ligger i den historiske byen Bolzano, eller Bozen på tysk, i vinregionen Alto Adige, Sør-Tirol, i det nordøstlige hjørnet av Italia, på grensen til Østerrike. De italienske og tyske/østerrikske navnene på byen og området vitner om en svunnen tid da Sør-Tirol var en del av det østerriksk-ungarske imperiet, men ble annektert av Italia i 1919. Det … Fortsett å lese Produsentfokus: Kelleri Bozen

Julespesial: Villadoria

Julespesial: Produsenter uten norsk importør I dag reiser vi til Piemonte, og et spennende historisk vinhus, nemlig Villadoria! Daniele Lanzavecchia (senior) ble født i Predosa i 1887, et vanskelig landområde ved porten til Monferrato, i Alessandria-området. Daniele kom fra en bondefamilie og var en målbevisst og intelligent ung mann, men tidene var vanskelige og jorden ga svært lite avkastning. Det var nettopp i disse tøffe … Fortsett å lese Julespesial: Villadoria

Julespesial: Poderi Arcangelo

Julespesial: Produsenter uten norsk importør Poderi Arcangelo er en kjent økologisk vingård som drives av tredje generasjons vinprodusent, Sandra Mora, sammen med moren Maria, i åsene rundt Siena. Hennes bestefar, Giuseppe Mora, begynte å produsere vin i 1956, fra en liten vingård nær «Casa dell’Arcangelo». Hans sønn, Bruno, plantet deres beste vingårder mellom 1995 og 2006. Siden Sandra tok over ledelsen av Podere Arcangelo, har … Fortsett å lese Julespesial: Poderi Arcangelo