Sommerspesial: Produsenter uten norsk importør Vi returnerer til sommerspesial, hvor vi ser på en spennende produsent som ikke har norsk importør, og vi reiser til Sverige og Isle of Lime! Isle of Lime er den whiskyproduserende delen av Gotland Whisky AB, et svensk destilleri som lager økologisk single malt med tydelig lokal identitet. Whiskyen er helt og holdent gotlandsk – fra kornet som dyrkes på … Fortsett å lese Sommerspesial: Isle of Lime
Sommerspesial: Produsenter uten norsk importør Bröderna Bommen er et svensk mikrodestilleri som lager håndverksbrennevin i små batcher, fra Njurunda i Sundsvall kommune, med fokus på renhet, nordiske botanicals og lokal identitet. De representerer en ny generasjon skandinaviske craft‑produsenter som kombinerer tradisjon og moderne smak. Bröderna Bommen startet som et prosjekt mellom tre kompiser som i 2013 bestemte seg for å begynne å brygge øl profesjonelt. … Fortsett å lese Sommerspesial: Bröderna Bommen
Sommerspesial: Produsenter uten norsk importør La Casaccia di Franceschi er et ungt, ambisiøst og familieeid vinhus i Montalcino, drevet av sjette generasjon Franceschi‑vinmakere. Selv om prosjektet er nytt, bygger det på en av de mest tradisjonsrike vinfamiliene i området. La Casaccia di Franceschi ble etablert i 2015 av Leopoldo Franceschi, en vinprodusent i femte generasjon, sammen med barna Flavia og Federico. Målet var å skape … Fortsett å lese Sommerspesial: La Casaccia di Franceschi
Her får du sommerens beste drikketips, fra musserende og aperitiff, via rosèvin i solveggen til hvitvin, rødvin og akevitt. Vinory Metodo Classico Blanc de Noir Extra Brut 2022: Eple, sitrus, brødbakst, florale hint, innbydende nese. Den er syrefrisk og smakfull, godt skum, sitter godt. En rik og smakfull vin, tørr og strukturert, meget flott! 90p Vinory 60 months Brut 2019: Kompleks aroma, eple, sitrus, brioche, … Fortsett å lese Dette drikker du i sommer!
Sunnere sommer? De beste drikkene finner du her! (Norges største test av LITE-produkter finner du her) Cider–Hard Seltzer–Øl–Div Grevens Cider uten tilsatt sukker Skogsbær: Frisk og fruktig nese med fint bærpreg, skogsbær. Godt balansert på smak med en fin fruktighet og sødme, klassisk skogsbær. Frisk og god. Somersby Raspberry & Lime Lite Cider: Frisk og fruktig nese med tydelig bringebær og sitruspreg. Den er fruktig, … Fortsett å lese Sommerens beste LITE-produkter 2026!
Sommergin er egentlig ikke en egen kategori, men vi tenker fruktige, lette og gode, gjerne med en spesiell/annerledes karakter – gin som passer perfekt til sommeren uten noe mer enn en nøytral tonic! Her finner du ut hva du skal kjøpe av sommerens gin! Gintleman Melon Flawours: Falsk nese med melon, urter og sitrusfrukt. Følger nesen med noe emmen smak og et lett krydderpreg, … Fortsett å lese Stor test: Sommergin
Hold på sommeren gjennom høsten og vinteren med Pink Gin! Drøm deg tilbake, eller fremover med fruktige og fine G&T, kanskje du planlegger en tur til varmere strøk allerede i vinter? Berentsens Herbarium Dry Pink Gin: Fruktig og floral, røde frukter, urter, hint av einebær, sukkertøy, sitrus. Den er syrefrisk og krydret på smak, følger nesen, litt jordbærdrops, noe medisinalsk i ettersmaken, røtter, lett … Fortsett å lese Pink Gin
Pet Nat er supert nå i den andre halvdelen av sommeren, på varme kvelder, og på kvelder som er litt kjølige og man trenger smaken av sommer. Alene, til mat og som aperitiff. Pet Nat er allsidig! VinArena viser deg hvilke du skal velge (vi tar også med såkalt aromatisert vin, perlende vin, ancestral, Lambrusco etc.., kjært barn har mange navn)! Hva er Pet Nat … Fortsett å lese Test: Stor test av Pet Nat og Perlende vin
Truls Svendsen (født 1972) er en norsk programleder og komiker, som i de siste årene har vært mye å se sammen med mesterkokken Eivind Hellstrøm, både på tv, i podcast og på vinfronten, sist å se som paneldeltaker i tv2-programmet Spillet. VinArena har tatt en prat med Truls om vinene, vininteressen, prosessen, mat og litt om livet akkurat nå! – Hvor lenge har du vært … Fortsett å lese Intervju: Truls Svendsen, vinene med Hellstrøm og eget brennevin.
I denne ukens intervju har vi tatt en liten prat med Ernæringsbiolog og Høyskolelektor Marit Kolby, som har vært aktuell i det siste med blant annet boken Hva og når skal vi spise? og at hun trakk seg (sammen med flere andre forskere) seg fra den endelige rapporten om kostholdsrådene i Norden. Kolby bidro som fagfelle i bakgrunnsrapporten om ultraprosessert mat, men har kritisert … Fortsett å lese Intervju: Min sommer med Marit Kolby
VinArena - Din arena for vin og brennevin 