Dette drikker du i sommer!

Her får du sommerens beste drikketips, fra musserende og aperitiff, via rosèvin i solveggen til hvitvin, rødvin og akevitt.

Vinory Metodo Classico Blanc de Noir Extra Brut 2022: Eple, sitrus, brødbakst, florale hint, innbydende nese. Den er syrefrisk og smakfull, godt skum, sitter godt. En rik og smakfull vin, tørr og strukturert, meget flott! 90p
90

Vinory 60 months Brut 2019: Kompleks aroma, eple, sitrus, brioche, Krydret på smak, god syre, lett frukt, flott struktur, lang og god ettersmak. Godt balansert og meget god kvalitetsmusserende fra Piemonte. 92p

Rosaura 2025: Innbydende nese med røde frukter og bær, florale toner, urter og krydder. Den er fruktig og frisk på smak, en sjarmerende fedme balansert av god syre, tørr og lang utgang. Et godt kjøp av en saftig rosèvin fra Campania.

Tamburini TJ Toscana Rosato 2024: Urtete nese med røde bær og frukter, jordbær, hvit steinfrukt, florale toner og mineraler. Den er fruktig på smak, god syre, fin fylde, smakfull, tørr og lett strukturert utgang. En spesiell og smakfull rosè, veldig matvennlig! 89p

Karl May Rosarot 2025: Frisk nese, røde frukter, urter, hvit steinfrukt, lett krydder og florale preg, jordsmonn. Den er fruktig, lett sødme, fin fylde og syre, tørr, sitter godt med fin struktur. Virkelig smakfull og fin rosé med matvennlig struktur! 89p

Vinory Piemonte Rosato 2024: Røde frukter, jordbær, florale toner, urter, mineraler, konsentrert. Den er fruktig, god syre, konsentrert, flott struktur i en lang utgang. En utrolig god og strukturert vin, utfordrer til Il Mimo! 90p
90

Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha 2025:  Vinen har en saltaktig nese med friske epler og mineraler, sjø, urter, sitrus og florale hint. Fruktig og rund på smak med god syre, tørr, sitter godt med en lett frukt. Slank og frisk Vinho Verde, sommervin! Fisk og sjømat. 88p

Luna Beberide Godello 2024: melne epler, sitrus, sitron, urter, mineraler, busker, Fruktig, fyldig, god syre, fin mineralitet, stofflig, lang utgang. Smakfull og god Godello med flere lag, godt kjøp! 89p

Peter Stolleis Steinknuser Riesling Trocken 2025: Fin nese med eple, sitrus og mineraler, hint av mandler. På smak er den saftig, lett frukt, lett krydderpreg i en noe strukturert utgang. En meget flott PET, godt kjøp! 89p

Lupi Serre Vermentino 2023: Innbydende, eple, sitrus, mineraler, gule frukter. Fruktig, fyldig, god syre, syrlige gule frukter, sitter godt og tørt. Lett mineralsk. En flott Vermentino med god struktur! 90p
90

Tasca d’Almerita Buonora Carricante 2025: Eple, sitrus, florale toner, mineraler, konsentrert. Mineralsk smak, god syre, fin fylde, sitter godt og strukturert. En syrefrisk og god vin. Fint preg av Etna. 90p
90

Karl May Handmade Riesling 2025: Lett kompleks aroma, eple, sitrus, mineraler. Den er rik på smak, god syre, tørr og lett strukturert utgang. Meget godt balansert og god kartong, sommerens beste? 90p
90

Tasca d’Almerita Mozia Grillo 2025: Eple, sitrus, honningmelon, gule frukter, hint av stein og mineraler. Syrefrisk og og god på smak, fin fylde, mineralsk og lett strukturert utgang. Smakfull og fint strukturert vin. 90p
90

Lupi Vignamare Pigato 2022: Konsentrert og kompleks, modne epler, hvit steinfrukt, sitrus, urter, hint av mineraler. Den er fruktig, syrefrisk, godt balansert, tørr og lang utgang. En utrolig frisk og god vin, mange lag! 91p
91

Flor de Linho Atlantimor Vinho Verde 2025: Mørke bær og frukter, skogsbær, blåbær, rips, florale toner, urter og jordsmonn. På smak er den syrefrisk og saftig med et godt bærpreg, tørr og lett utgang med flere lag. Skikkelig sommervin, fersk og lettdrikkelig men takler likevel de fleste typer kjøtt og grønnsaker. 88p

Vinory Monferrato Mandragola Rosso 2023: Mørke bær og frukter, kirsebær, jordbær, floral, jordsmonn, noe stilk. Den er fruktig, god syre, tørr, fine tanniner i en ganske lang utgang. godt kjøp, mye vin for pengene! Integrert alkohol. 89p

Vinory Langhe Nebbiolo Grilli 2024: Aromatisk nese med røde og mørke bær, kirsebær, florale toner, jordsmonn. Den er smakfull, fin struktur, god syre, tørr og lang utgang med urter. Syrefrisk og god Nebbe, fin struktur og veldig versatil matmessig. 89p

Luna Beberide Paixar Dragonte 2023: Mørke bær og frukter, urter, krydder, hint av fat. Rik på smak, god syre, kjøttfull, fine tanniner i en lang ettersmak. En litt vill og spennende vin, jordsmonn preget, konsentrert. 90p
90

Karl May Unfiltered Pinot Noir 2024: Mørke bær og frukter, bringebær, lakris, urter og krydder. Den er fruktig, god syre, tørr, balansert, lang utgang. Smakfull og deilig tysk PN. 90p

90

Nuet Sommer: Karve, dill, lett fruktighet, sitrus. Lett krydderpreg, følger nesen, rund og fyldig, lett krydret utgang. Utrolig artig akevitt, smaker sommer og sol! Prøv med tonic. 89p

Geiranger Brenneri Sommarakevitt Frisk nese med sitrus, dill, urter, karve, lakris, florale toner, hylleblomst, kardemomme, fruktige hint av røde bær. På smak er den lett fruktig, godt krydret, fyldig, lang og urtete ettersmak. En urtete og lett fruktig akevitt, perfekt til sommeren! 89p

En kommentar om “Dette drikker du i sommer!

Legg igjen en kommentar