Piemonte, februar 2024

Nok en gang var Redaktøren på en liten rundreise i denne flotte regionen organisert av I Vini del Piemonte, her er noen av vinhusene som ble besøkt! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind. Emanuele Gambino Det første stoppet på denne turen til Piemonte var hos den ferske produsenten Emanuele Gambino på den vakre gården i Costigliole D’Asti. Den unge Emanuele tok over etter besteforeldrene i 2016, … Fortsett å lese Piemonte, februar 2024

Planeta, avd. Etna

I dag kan dere lese litt om det Sicilianske vinhuset Planeta, nærmere bestemt deres vinhus på Etna, som er ett av flere på den Italienske øya. I tillegg har Redaktøren tatt en liten prat med vinmakeren Patricia som var så gjestfri å ta i mot undertegnede på Etna i mai i fjor. Patricia, vinmakeren til Planetas vinhus ved Etna, tar vel i mot meg og … Fortsett å lese Planeta, avd. Etna

Vinreise: Barbera d`Asti og Monferrato

I September ble VinArena invitert til Piemonte for en vintur med fokus på Barbera d`Asti og Monferrato i regi av Konsortiet for Barbera d’Asti- og Monferrato! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind Konsortiet for Barbera d’Asti- og Monferrato Konsortiet for Barbera d’Asti- og Monferrato-vinene ble grunnlagt i 1946 og har i over 70 år arbeidet for å fremme og beskytte Monferrato-vinenes fortreffelighet med mål om å … Fortsett å lese Vinreise: Barbera d`Asti og Monferrato

Vinreise: Collio 2023

VinArena ble invitert til Collio for å bli kjent med regionen og smake de nyeste årgangene i juli. Les om de to smakingene her. Under kan du lese om noen vinhus som ble besøkt på turen!  Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsentene. Collio Collio-distriktet ligger i det nordøstlige hjørnet av regionen Friuli Venezia Giulia, og omfatter åsene nord for provinsen Gorizia, opp til grensen … Fortsett å lese Vinreise: Collio 2023

Vinreise: Sør-Øst Etna 2023

I forbindelse med SEP 2023 besøkte Redaktøren Sør-Østsiden av Etna noen dager før i samarbeid med Assovini, er er noen av vinhusene som ble besøkt! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsenten. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Serafica Dette er det eneste vinhuset i byen … Fortsett å lese Vinreise: Sør-Øst Etna 2023

Vinreise: Nordsiden av Etna, 2023.

I forbindelse med SEP 2023 besøkte Redaktøren nordsiden av Etna noen dager før, er er noen av vinhusene som ble besøkt! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsenten. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Vini Franchetti/Passopisciaro I år 2000 bestemte Andrea Franchetti seg for å restaurere … Fortsett å lese Vinreise: Nordsiden av Etna, 2023.

En formiddag med «kartmannen» i Chianti Classico.

I Februar var undertegnede så heldig å få noen timer sammen med den legendariske italienske journalisten Alessandro Masnaghetti, også kjent som kartmannen! Hvem er bedre å lære om den sorte hanens og Consorzio Vino Chianti Classico sitt nye system enn nettopp han? For ett år siden lanserte Alessandro en bok om de nye offisielle vinmarkene (UGA) i Chianti Classico (september 2022). På 424 sider kan … Fortsett å lese En formiddag med «kartmannen» i Chianti Classico.

Chianti Classico, februar 2023.

I forbindelse med Chianti Classico Collection og Anteprime Toscane 2023 var redaktøren på en liten rundreise i denne flotte regionen, her er noen av vinhusene som ble besøkt! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsenten. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Besøk gjerne nettsidene til Consorzio … Fortsett å lese Chianti Classico, februar 2023.

Vermouth og besøk hos kongen i Cocchi

Besøk hos kongen av vermouth, Bava (Iom at dette var planlagt til et tidligere prosjektet jeg jobbet for betyr det at det ikke ble satt poeng, det vil det bli i fremtiden i VinArena) Cocchi har produsert vinbasert aperitif og musserende vin siden 1891 i Asti, og selv om det nå er blitt ganske kommersielt i stil produserer de fortsatt detaljfokuserte kvalitetsprodukter. Selve vinhuset ser … Fortsett å lese Vermouth og besøk hos kongen i Cocchi

Piemonte, januar 2023.

I forbindelse med Nebbiolo Prima i januar 2023 var redaktøren på en liten rundreise i denne flotte regionen organisert av I Vini del Piemonte, her er noen av vinhusene som ble besøkt!Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsenten. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Aurelio Settimo … Fortsett å lese Piemonte, januar 2023.