Kategori: Vulkansk vin

Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, USA, Vin, vulkansk vin, Vulkansk vin

Ukens eksklusive: Stags Leap The Leap Cabernet Sauvignon 2019

Stags Leap The Leap Cabernet Sauvignon 2019 er ukens eksklusive! Vingårdens 80ha store vinmark kom i produksjon i 1892 og ble grunnlagt av Horace Chase og hans kone Minnie Mizner Chase, søsteren til den fremtidige Florida-arkitekten Addison Mizner. Les mer om vinhuset og andre historiske amerikanske vinhus her.  The Leap kommer fra utvalgte Cabernet Sauvignon-blokker i Stags’ Leap Winery-eiendommens vingård som i gjennomsnitt er 30 … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Stags Leap The Leap Cabernet Sauvignon 2019

Mona H-KLegg igjen en kommentar
Badacsony, Hvitvin, Produsentfokus, Tema, Ungarn, Ungarn, Ungarn, Ungarn, Vin, vulkansk vin, Vulkansk vin

Produsentfokus: 2HA

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør. 2HA er et 2x2ha stort vinhus i Ungarn, en liten bit av Italia i Badacsony, på nordsiden av Balatonsjøen… Undertegnede besøkte denne regionen i juli/august 2023. Det er Török Csaba som står bak dette vinhuset (et. 2003) og han har vinmarker på den sørlige delen av den gamle vulkanen som ligger her (St. George fjellet/ ‘Szent György-hegy’) som ligger nord … Fortsett å lese Produsentfokus: 2HA

Mona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Intervju, Italia, Italia, Italia, Rødvin, Sicilia, Tema, Vinreise, vulkansk vin, Vulkansk vin

Planeta, avd. Etna

I dag kan dere lese litt om det Sicilianske vinhuset Planeta, nærmere bestemt deres vinhus på Etna, som er ett av flere på den Italienske øya. I tillegg har Redaktøren tatt en liten prat med vinmakeren Patricia som var så gjestfri å ta i mot undertegnede på Etna i mai i fjor. Patricia, vinmakeren til Planetas vinhus ved Etna, tar vel i mot meg og … Fortsett å lese Planeta, avd. Etna

Mona H-KLegg igjen en kommentar
Dessertvin, Produsentfokus, Tema, Tokaj, Ungarn, Ungarn, Ungarn, Vin, Vulkansk vin

Produsentfokus: Szepsy

Istvàn Szepsy, er i dag regnet som en av Tokajs fremste vinmakere og det var derfor en stor ære å få besøke vinhuset hans, Szepsy, i Mád juli, 2023. Vi møter Istvàn Szepsy junior en knallvarm ettermiddag på vinhuset i august, han har sin siste dag på jobb før ferie men er glad for å møte en canadier og nordmann på jakt etter vulkansk vin. … Fortsett å lese Produsentfokus: Szepsy

Mona H-KLegg igjen en kommentar
Reise, Tema, Tyrkia, Vinreise, Vulkansk vin

Vinreise: Kappadokia

I november i 2023 reiste Redaktøren til Kappadokia i Tyrkia, for å bli kjent med de vulkanske vinene som produseres der. Dette er et reisemål som kan anbefales på alle måter, både for landskapet, maten, vinene og alle opplevelsene! Reise utført med TGA (Türkiye Tourism Promotion and Development Agency), Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og GoTurkiye I begynnelsen av 1900-tallet var det i stor grad … Fortsett å lese Vinreise: Kappadokia

Mona H-K1 kommentar
Hvitvin, Italia, Italia, Rødvin, Sicilia, Tema, Vin, Vinreise, vulkansk vin, Vulkansk vin

Vinreise: Nordsiden av Etna, 2023.

I forbindelse med SEP 2023 besøkte Redaktøren nordsiden av Etna noen dager før, er er noen av vinhusene som ble besøkt! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsenten. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Vini Franchetti/Passopisciaro I år 2000 bestemte Andrea Franchetti seg for å restaurere … Fortsett å lese Vinreise: Nordsiden av Etna, 2023.

Mona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Rødvin, Vin, vulkansk vin, Vulkansk vin

Vulkansk vin: Antoniotti Bramaterra 2018

Antoniotti Bramaterra 2018 er en vin fra den vulkanske Bramaterra appellasjonen i Piemonte i Italia. Antoniotti, produsenten, er en av de eldste produsentene i Bramaterra, og han har i flere tiår dyrket denne lille vinmarken med svært små vinmarker på gammeldags vis. Dette er en kult-vingård som oser av historie. De har 40 år gamle vinstokker i Martinazzi Cru på porfyrjord av vulkansk opprinnelse i … Fortsett å lese Vulkansk vin: Antoniotti Bramaterra 2018

Mona H-KLegg igjen en kommentar
Campania, Hvitvin, Italia, Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Tema, Vin, vulkansk vin, Vulkansk vin

Produsentfokus: Casa d`Ambra

Dette vinhuset har over 130 års lang historie og ligger på øya Ischia, ikke langt fra Capri i Campania. Vinhuset drives i dag av søstrene Marina og Sara D’Ambra, som hvis oldefar Francesco D’Ambra begynte å produsere vin i 1888. Ischia ligger på en vulkansk horst, med Epomeofjellet som høyeste punkt med 788 meter over havet (det siste utbruddet på øya dateres tilbake til 1302). … Fortsett å lese Produsentfokus: Casa d`Ambra

Mona H-KLegg igjen en kommentar
Campania, Hvitvin, Italia, Italia, Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Rosèvin, Tema, Vin, vulkansk vin, Vulkansk vin

Produsentfokus: Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio er en produsent grunnlagt i 1986 i Campania med et stort utvalg av viner av gjennomgående høy kvalitet, som dekker mange av regionens mange appellasjoner og druesorter. Fremfor alt er de kjent for viner av Campanias røde signaturdrue Aglianico. Hovedkvarteret til Feudi di San Gregorio Eiendommen består av flere vingårder rundt om i Campania, blant annet i Irpinia, Tufo, Taurasi og … Fortsett å lese Produsentfokus: Feudi di San Gregorio

Mona H-KLegg igjen en kommentar