Kategori: Produsentfokus

England, Produsentfokus

Produsentfokus: Mousehall Distillery & Winery

Endelig en tur tilbake til England! Mousehall Distillery & Winery ligger i East Sussex i Sør-England, midt i det naturskjønne området High Weald. Eiendommen har en historie som strekker seg helt tilbake til Domesday Book i 1086, og har vært en aktiv gård gjennom store deler av sin historie. Den moderne historien begynte i 2017 da Gary Jordan og Kathy Jordan, eierne av det anerkjente sørafrikanske … Fortsett å lese Produsentfokus: Mousehall Distillery & Winery

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Burgund, Frankrike, Produsentfokus

Produsentfokus: Laurent Perrachon et Fils

Laurent Perrachon et Fils er et av de klassiske familiehusene i Beaujolais, med base i landsbyen Juliénas. Familien har dyrket vin der siden 1877, og i dag drives huset av 6. og 7. generasjon Perrachon-familien. Det som gjør Perrachon interessant, er at de kombinerer tradisjonelt håndverk med sterk terroir-fokus. Familien arbeider med: manuell innhøsting klassisk gobelet-beskjæring av Gamay-vinstokkene lave avlinger for høyere konsentrasjon fokus på … Fortsett å lese Produsentfokus: Laurent Perrachon et Fils

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Abruzzo, Italia, Produsentfokus

Produsentfokus: Torri Cantine

Torri Cantine er et familieeid vinhus i Abruzzo på Italias Adriaterhavskyst. Produsenten er særlig kjent for Montepulciano d’Abruzzo, Pecorino, Cerasuolo og andre druesorter som trives i regionens kombinasjon av fjell, sol og kjølige påvirkninger fra havet. De legger stor vekt på bærekraftig og økologisk dyrking. VinArena har sett på deres nye With Love Collection! With Love Collection er en av Torri Cantines mest moderne og … Fortsett å lese Produsentfokus: Torri Cantine

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Produsentfokus, Rhône

Produsentfokus: Domaine Melody

Domaine Melody er et spennende og moderne vinhus i Crozes-Hermitage i Nord-Rhône. Eiendommen holder til i Mercurol i Drôme og ble etablert i 2010 av Marc Romak, Marlène Durand og Denis Larivière. Målet var å samle og utvikle omtrent 20 hektar vinmarker i Crozes-Hermitage og produsere elegante, terroirdrevne viner. Domaine Melody arbeider med vinmarker på flere av appellasjonens viktigste jordtyper: Steinholdige terrasser i Chassis Larnage … Fortsett å lese Produsentfokus: Domaine Melody

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Toscana, Vin

Produsentfokus: Le Calle

Le Calle er en liten, terroirdrevet og heløkologisk Montecucco‑produsent i Poggi del Sasso (Cinigiano, Maremma Toscana) – midt mellom Monte Amiata og kysten. Familien Catocci driver gården, og alt arbeid skjer i liten skala, for hånd og med dyp respekt for jordsmonn og natur. Dette er en fin og autentisk liten produsent i Montecucco, med tydelig fokus på Sangiovese og lokale druer. Størrelse og vinmarker … Fortsett å lese Produsentfokus: Le Calle

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Produsentfokus, Trentino-Alto Adige, Veneto

Produsentfokus: Albino Armani

Albino Armani er et av de mest tradisjonsrike og kvalitetsdrevne vinhusene i Veneto og Trentino – kjent for Prosecco, Pinot Grigio, Friulano og terroirdrevne fjellviner. Familien har laget vin siden 1607, og dagens Albino Armani er en produsent som kombinerer historie, presisjon og moderne bærekraft. Albino Armani driver i dag ca. 300 hektar vinmarker fordelt på tre regioner: Veneto, Trentino og Friuli. Dette gjør dem … Fortsett å lese Produsentfokus: Albino Armani

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Kroatia, Kroatia, Produsentfokus, Reise, Vinreise

Vinistra Wine & Spirits Awards + noen anbefalte viner

Vinistra Wine & Spirits Awards samler tradisjonelt ledende ønologer, sommeliere, vineksperter og produsenter, som med sitt engasjement og sin lidenskap for vin stadig hever standarden i hele bransjen. Dette var årets første konkurranse for min  del. Konkurransen fant sted i Poreč fra 13. til 17. april 2026, og har vært hvert år siden 1994. Konkurransen inneholder også den 17th The World of Malvasia konkurransen. Resultat … Fortsett å lese Vinistra Wine & Spirits Awards + noen anbefalte viner

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Østerrike, Burgenland, Nyheter, Primeur, Produsentfokus, VieVinum

Produsentfokus: Toni Hartl

Toni Hartl er en av Østerrikes mest særpregede og terroirdrevne produsenter – en biodynamisk pioner med base i Reisenberg (Thermenregion) og Leithaberg (Burgenland). Han er kjent for ekstrem presisjon, håndarbeid i vinmarkene, og viner som kombinerer mineralitet, dybde og eleganse. Han er også grunnlegger av Leithaberg DAC, og regnes som en av de mest terroirfokuserte vinmakerne i Østerrike. Jeg møtte hele familien i Wien i … Fortsett å lese Produsentfokus: Toni Hartl

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Piemonte, Produsentfokus

Produsentfokus: Michele Chiarlo

Vi drar til Piemonte igjen, nærmere bestemt til Michele Chiarlo i Calamandrana, midt i hjertet av Piemonte. Michele Chiarlo (f. 1935) er en av Italias mest anerkjente vinprodusenter, kjent for elegante og klassiske viner fra Piemonte – særlig Barolo, Barbera d’Asti, Barbaresco og Gavi. Familien har laget vin siden 1956, og holder som nevnt til i Calamandrana. Historien bak Michele Chiarlo Grunnleggeren Michele Chiarlo startet … Fortsett å lese Produsentfokus: Michele Chiarlo

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Kroatia, Miljø, Produsentfokus, Tema

Produsentfokus: Roxanich

Roxanich er et av de mest særpregede og avantgardistiske vinhusene i Istria – kjent for langtidslagrede naturviner, ekstremt lav intervensjon og en helt egen estetikk. Vinhuset ligger i Motovun, og drives av den sveitsisk‑kroatiske vinmakeren Mladen Rožanić, en pioner innen naturvin i regionen. Identitet og filosofi Produserer organiske, naturlige viner med minimal intervensjon. Fokus på lang lagring: mange hvite og oransje viner ligger flere år … Fortsett å lese Produsentfokus: Roxanich

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar