Le Calle er en liten, terroirdrevet og heløkologisk Montecucco‑produsent i Poggi del Sasso (Cinigiano, Maremma Toscana) – midt mellom Monte Amiata og kysten. Familien Catocci driver gården, og alt arbeid skjer i liten skala, for hånd og med dyp respekt for jordsmonn og natur.
Dette er en fin og autentisk liten produsent i Montecucco, med tydelig fokus på Sangiovese og lokale druer.

Størrelse og vinmarker

• Total eiendom: ca. 70–80 hektar
• Vinstokker: 6–7 hektar vinmark
• Høyde: ca. 320–330 moh
• Jordsmonn: mellomleire, grus, sand – typisk Maremma
• Dyrkingsmetoder: 100 % økologisk, sertifisert
• Oppbinding: cordone speronato og guyot

Druer og stil

Le Calle dyrker kun lokale druer, med Sangiovese som hovedfokus:

• Sangiovese (flagship)
• Ciliegiolo
• Canaiolo
• Vermentino
• Trebbiano Toscano
• Malvasia del Chianti

Stilen er ren, frisk, jordnær og elegant, med tydelig Maremma‑karakter: balsamiske toner, urter, røde frukter og struktur.

Produksjon og viner

• Årlig produksjon: ca. 28–30 000 flasker

De lager rundt 6–8 viner, inkludert:

• Montecucco Sangiovese DOCG Poggio d’Oro – flaggskipet, ren Sangiovese, strukturert og lagringsdyktig
• Montecucco Rosso DOC Campo Rombolo – Sangiovese + Ciliegiolo, mer fruktig og tilgjengelig
• La Treggiata Vermentino – 100 % Vermentino, frisk og mineralsk
• Beccaccio (dolce) – søtvin lagret i kastanjefat i 3 år

Alle viner lages av egne druer, høstet for hånd, gjæret med lokal gjær og med svært lite intervensjon.

Le Calle leier i tillegg ut leiligheter for agriturismo (gårdsturisme) og har også dyr.

VinArena har smakt de to vinene som er på Vinmonopolet:

Le Calle Poggio d’Oro Montecucco Sangiovese 2020
20 dager skallmaserasjon. Den får 18 måneder i botti av franske og slavonske eik, og flaskemodnes i 6 måneder.
– Mørke bær og frukter, kirsebær, jordsmonn, florale toner, hint av fat. Den er saftig, ung, følger nesen, sitter godt og tørt med lette tanniner. 89p

Le Calle Poggio d’Oro Montecucco Sangiovese Riserva 2018
Druene gjæres på sementtanker i 18-25 dager, før den får 30 måneder på slavonsk eik og deretter 12 måneders flaskemodning.
– Fint utviklet aroma, mørke bær og frukter, kirsebær, floral, fint fatpreg. Den er smakfull, sitter godt, fortsatt fin syre, integrerte tanniner i en lang ettersmak. 89p