Vi drar til Piemonte, det er alltid en glede – denne gangen til Gianni Doglia! Gianni Doglia holder til i Castagnole delle Lanze i Piemonte, midt mellom Langhe og Monferrato, et UNESCO‑område kjent for sine historiske vinmarker. Familien har laget vin her siden 1947, og i dag drives gården av Gianni Doglia sammen med søsteren Paola. Vinhuset er lite og bevisst håndverksorientert, med rundt 10–16 … Fortsett å lese Produsentfokus: Gianni Doglia
Under årets Anteprime di Toscana smakte redaktøren seg gjennom de aller fleste Chianti Classico Gran Selezione-vinene, slik at du vet hvilke du skal holde øye med når de kommer på Vinmonopolet! Den 33. utgaven av Chianti Classico Collection 2026 fant sted 16.–17. februar 2026 på Stazione Leopolda i Firenze. Som den fremste og største smakingen av Black Rooster-vinene presenterte den de nyeste årgangene fra 223 … Fortsett å lese Chianti Classico Collection 2026
Under årets Anteprime di Toscana smakte Redaktøren seg gjennom alle Morellino di Scansano vinene på l’Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino dagen. Morellino di Scansano DOCG Dette er en italiensk rødvin som lages i de kuperte omgivelsene rundt landsbyen Scansano, GR, i Maremma-regionen ved kysten av Toscana, som har en gammel, men uklar tradisjon for vinproduksjon. Produksjonsområdet til Morellino di Scansano dekker ca. 65 000 hektar … Fortsett å lese Anteprime di Toscana smaking: Morellino di Scansano 2026
Påskespesial: Produsenter uten norsk importør Azienda Agricola 499 er et vinhus jeg møtte på på vinmessen Grandi Langhe, de fortjener et lite løft i årets påskespesial! Azienda Agricola 499 er et lite, håndverksdrevet vinhus i Camo i Alta Langa, Piemonte, etablert i 2012 av Gabriele Saffirio og Mario Andrion, som slo sammen sine vinmarker og erfaring for å skape et moderne, terroirdrevet prosjekt. Navnet 499 … Fortsett å lese Påskespesial: Azienda Agricola 499
Påskespesial: Produsenter uten norsk importør Hic et Nunc er et moderne og ambisiøst vinhus i Basso Monferrato i Piemonte, der tradisjon og innovasjon møtes i et landskap som er like dramatisk som det er vakkert. Navnet betyr «her og nå», og uttrykker filosofien som gjennomsyrer hele prosjektet: en feiring av øyeblikket, av jorden og av vinens evne til å samle mennesker. Undertegnede besøkte vingården i … Fortsett å lese Påskespesial: Hic et Nunc
Vingården Antonutti Vini, med nøyaktig 125 års historie, en omfattende og kvalifisert produksjon og utveksling mellom fire generasjoner, har et svært misunnelsesverdig visittkort. Eiendommen, som ligger i Pasian di Prato og ledes av Adriana Antonutti og ektemannen Lino Durandi, kan skilte med over femti hektar vinmarker i vindistriktet DOC Friuli Grave. Gården ligger i Pasian di Prato og ledes av Adriana Antonutti og ektemannen Lino … Fortsett å lese Produsentfokus: Antonutti
På tampen av året i fjor var Redaktøren nok en gang på en liten mat- og vinreise i Piemonte, nærmere bestemt i regionene Alto Monferrato og Monferrato Casalese. Her var det lagt opp til en del Master Classes, ikke så mye smaking på vinhus, et litt annerledes format – men veldig lærerikt med intensive smakinger. (Invitert av Consorzio Colline del Monferrato Casalese) En times kjøretur fra … Fortsett å lese Mat og vinreise i Monferrato.
Mens Redaktøren gjør seg klar for årets Anteprima i Firenze, kan jo dere lese dere opp på den toscanske produsenten I Mori! Vingården I Mori ligger i Chianti-åsene rundt Firenze og drives av Remo Giannelli (ønolog er Dott. Guido Antoniazzi). Siden begynnelsen av 70-tallet begynte familien Giannelli å fornye avlingene i sitt lille selskap, slik at det vokste fra år til år. I 1997 kjøpte … Fortsett å lese Produsentfokus: I Mori
Denne økologiske vingården, som ligger på skråningene av Etna, legemliggjør prinsippene om bærekraftig reiseliv og slow living. Som den første økologiske vingården på Etna, fremmer Terra Costantino en livsstil som fletter sammen natur, historie og familietradisjon. Denne uka drar vi tilbake til Etna og Sicilia (les mer om vulkansk vin og vinhus her)! Terra Costantino ble grunnlagt med en forpliktelse til økologisk jordbruk, og fikk … Fortsett å lese Produsentfokus: Terra Constantino
Salvino Benanti i palmentoen til vinhuset Benanti «I dag er vi glade for at det var en gal mann ved navn Giuseppe som bare begynte å lage den beste Etna vinen han kunne, uten tanke på økonomi – kun kvalitet» forteller Salvino, sønnen i huset som nå sammen med broren driver dette vinhuset på sør-østsiden av Etna. Faren begynte å lage vin på 80-tallet som … Fortsett å lese Produsentokus: Benanti
VinArena - Din arena for vin og brennevin 