Søndagsnyheter

  Cristian Ridolfi er ny president for Soave-konsortiet. Som direktør for Cantina Santi ble Ridolfi enstemmig valgt av konsortiets nye styre. Han etterfølger Sandro Gini, som har ledet konsortiet i to perioder på rad. The Old Vine Project (OVP) har gleden av å kunngjøre utnevnelsen av to anerkjente fagpersoner til styret, noe som ytterligere styrker lederteamet og den strategiske visjonen vår om å skape en … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

  De tidligere Vietti-eierne annonserer nytt Serralunga-prosjektEtt år etter at de trakk seg fra Vietti i Barolo, annonserer Elena Penna og Luca Currado en ny satsing. «Cascina Penna-Currado er en tilbakevending til opprinnelsen vår», sier Penna. Mild vinter utsetter franske vinbønder for økt vårfrostrisikoFrankrike opplever en av sine varmeste vintre noensinne, og det uvanlig milde været har fått landets vinbønder til å svette.«Vi har allerede … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

«Jeg ble overveldet», sier Cameron Hosmer om nyheten om Jim Trezise Lifetime Achievement Award som han og kona Maren mottok i år fra New York Wine & Grape Foundation. «For en glede! Det var virkelig en ære å bli anerkjent av bransjen vår.» Maren ble like overrasket og glad. «Jeg kunne ikke tro det», minnes hun. «Det var virkelig helt uventet.» Denne typen glad og … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

Majoriteten av svensker som drikker alkohol, gjør det over grensen for risikobruk. Det viser en ny rapport fra Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning (CAN). Det tilsvarer 3,3 millioner innbyggere, sier Ulf Guttormsson, avdelingssjef i Can, ifølge Svenska Dagbladet. Den svenske grensen for risikobruk kommer fra Socialstyrelsens nye retningslinjer, som ble presentert i september i fjor. Retningslinjene har vært omstridt, på lik linje med i Norge. … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

-Italiensk politi har beslaglagt eiendeler til en verdi av mer enn en halv million euro i forbindelse med en etterforskning av en produsent som søkte EU-midler for å legge om til økologisk druedyrking, opplyser den europeiske påtalemyndigheten. Finanspolitiet i Brindisi, sørøst i Italia, beslagla eiendeler til en verdi av mer enn 520 000 euro (440 000 pund) som en del av etterforskningen av svindel med … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

–Champagneleveransene faller i 2023 til «stabile» nivåer fra før covid-periodenDe globale champagneforsendelsene falt med rundt 8 % i 2023 til 299 millioner flasker, noe som markerer en tilbakevending til 2019-nivået og fortsetter en gradvis, langsiktig dreining mot eksportmarkedene, viser nye tall. –Grés de Montpellier i Languedoc får status som appellasjonGrés de Montpellier har blitt Languedocs nyeste appellasjon etter 20 år som supplerende geografisk betegnelse under … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

-Mannen bak Hvitvinen som vant Judgement of Paris i 1976, Chateau Montelenas Chardonnay, er død, 100 år gammel. Den ble laget av Mike Grgich i hans andre årgang på Montelena. Et øyeblikk som løftet amerikansk vin til nye høyder, og som den dag i dag gir gjenklang i vinrankene i Napa og i alle andre vinregioner i landet. Suksessen gjorde det mulig for ham å … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

-Hvitvin og rosé står nå for mer enn halvparten av det globale forbruket, ifølge OIV. Den økende etterspørselen etter hvitvin og rosé gjør at disse fargene nå står for mer enn halvparten av det globale forbruket, ifølge International Organisation of Vine and Wine. -Court of Master Sommeliers, Americas har seilt i urolige farvann, men ser likevel lyst på fremtiden. Det har vært fem tøffe år … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

-Forskere kan ha kommet nærmere løsningen på et «tusen år gammelt mysterium», etter at ny forskning tyder på at en komponent som finnes naturlig i druer, kan utløse en mekanisme som fører til hodepine hos enkelte rødvinsdrikkere. Ingen spesifikk kjemisk årsak eller mekanisme har tidligere blitt identifisert, selv om flere vinkomponenter har blitt knyttet til vinhodepine, ifølge studien. Forfatterne av studien, bemerket også at fenoler … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

  Vinprodusentene i California feirer 2023-årgangen som eksepsjonell, etter en sen start på innhøstingen. Rikelig med vinterregn revitaliserte jordsmonnet og oppmuntret til sunne tak, mens kjøligere temperaturer over hele California om våren og sommeren gjorde at druene kunne utvikle seg gradvis og få ekstra modningstid. Mange vinprodusenter spår at 2023-årgangen vil bli en av de beste på mange år, med viner med vakre smaker, levende … Fortsett å lese Søndagsnyheter