Nuet

I dag ser VinArena på produsenten Nuet, festmåneden mai har jo mange dager å feire, og da passer det godt med norske kvalitetsprodukter (pyntet i flagget ikke minst)! Nuet ble født i 2018 med et ønske om å vise verden det fulle potensialet i skandinavisk akevitt, et produkt som har eksistert siden 1531, men som er lite kjent utenfor Skandinavias grenser. Akevittkategorien hadde vært preget … Fortsett å lese Nuet

Monkey Shoulder Smokey Monkey + cocktails

Monkey Shoulder Smokey Monkey er en whisky lagd med tanke på cocktails, og redaktøren som da både er svak for whisky, røkt whisky og cocktails måtte selvfølgelig ta en nærmere titt på denne whiskyen. Den originale Monkey Shoulder blir produsert i Speyside, mens Smokey Monkey har noe malt fra Speyside, men mer fra Lowlands (Ailsa Bay distillery), nærmere bestemt er den en blend av tre … Fortsett å lese Monkey Shoulder Smokey Monkey + cocktails

Produsentfokus: The Bitter Truth

The Bitter Truth bitterene har blitt ledende både for barer og bartendere over hele verden, men også for «hjemmebartendere» og cocktailelskere på hjemmebane. VinArena har sett nærmere på den tyske produsenten og de tilgjengelige bitterene på Vinmonopolet, i tillegg får du cocktailoppskrifter som passer til hver enkelt bitter (og likør)! Historien I den amerikanske cocktailens gullalder var bitter en viktig ingrediens, og det fantes et … Fortsett å lese Produsentfokus: The Bitter Truth

Dette drikker du på St. Patricks dag!

Neste søndag er det St. Patricks dag, en ypperlig unnskyldning til å ha en liten søndagsfest med noe godt i glasset. St. Patricks dag er Irlands nasjonaldag som feires den 17. mars, til minne av landets skytshelgen St. Patrick. Dagen feires over hele verden, inkludert i Norge! En klassisk cocktail å feire denne dagen med er Irish Coffee. Tullamore D.E.W. har lenge vært forbundet med … Fortsett å lese Dette drikker du på St. Patricks dag!

Intervju med Atle Minothi om akevitt!

Atle Minothi har 15 års ledererfaring fra restauranter på Aker Brygge og har dermed opparbeidet seg bred kunnskap innen restaurantfaget. I 2007 ble han uteksaminert som vinkelner fra gastronomisk institutt, men da han ble frelst på akevitt for ti år siden bestemte han seg for at det ble akevitt eller ingenting. Siden 2019 har han jobbet fulltid i Anora som verdens eneste akevittambassadør!  – Jeg forstår fortsatt … Fortsett å lese Intervju med Atle Minothi om akevitt!

Kaffelikør

Varm Irish Coffee, eller en kald og frisk Espresso Martini? Vi ser på kaffelikør og kaffecocktails! (Iom at dette var planlagt til et tidligere prosjektet jeg jobbet for betyr det at det ikke ble satt poeng, det vil det bli i fremtiden i VinArena) Kaffelikør Er kaffelikør kaffelikør? Tja, det finnes mange varianter, mange spennende varianter. Noen er rene kaffelikører med vodka, kaffeessens og sukker, … Fortsett å lese Kaffelikør

Whisky med moderat til markant røykpreg

I et tidligere prosjekt jeg jobbet for så hadde vi en såkalt whiskyskole, der vi gikk fra null røyk til mye. Dette er moderat til markant røykpreg! (Iom at dette var i det tidligere prosjektet betyr det at det ikke ble satt poeng, det vil det bli i fremtiden i VinArena) Redaktøren tok også en liten prat med Stewart Buchanan, Global Brand Ambassador for Brown … Fortsett å lese Whisky med moderat til markant røykpreg

VinArena anbefaler: Sommer med Absolut

I anledning at Absolut Vodka slapp sin tiende smaksatte vodka i Norge i mai, Wild Berri, tar vi et lite blikk på disse smaksatte vodkaene som nå er tilgjengelig på Vinmonopolet: Citron, Vanilla, Pears, Raspberri, Mango, Passionfruit, Watermelon, Lime og Mandrin. Hvorfor anbefaler VinArena nettopp Absolut sine smaksatte vodka?Som alle andre vodkaer fra Absolut, inneholder de ingen tilsetninger – verken når det gjelder smak eller … Fortsett å lese VinArena anbefaler: Sommer med Absolut

Slik tar du GT-en til neste nivå

Pressemelding Gin Tonic er en perfekt, forfriskende sommerdrink som faller i smak hos de fleste. Men har du hørt om Gin Tonic med havsalt eller olivenjuice? Eller grønt eple? Her får du tipsene som tar sommerdrinken til nye høyder! Redaktøren har selvfølgelig testet oppskriftene og kan anbefale de på det sterkeste! At både garnityr og tonic har mye å si for smaken av en cocktail, … Fortsett å lese Slik tar du GT-en til neste nivå