Kategori: Tema

Årstider, Brennevin, Påske, Produsentfokus, Sverige, Tema, Whisky, Whisky

Påskespesial: Fjäre Distillery

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør Fjäre Distillery er nestemann ut i vår påskespesial, det er alltid spennende å smake Nordisk Whisky! (Du finner tilgjengelige produkter på Systembolaget her) Fjäre Distillery (Fieruaas Distillery) er et familieeid, håndverksdrevet brenneri i Fjärås sør for Göteborg, grunnlagt i 2019 av Michael Zachrisson sammen med barna Jacob og Linn, etter at Michael avsluttet en lang karriere i den internasjonale vin‑ … Fortsett å lese Påskespesial: Fjäre Distillery

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Årstider, Brennevin, Påske, Produsentfokus, Sverige, Tema, Whisky, Whisky

Påskespesial: Bräntings Bränneri

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør Bräntings Bränneri er nestemann ut i vår påskespesial, det er alltid spennende å smake Nordisk Whisky! Bräntings Bränneri er et ungt, småskala whiskydestilleri på Gotland, etablert i en tidligere militærbunker i Bunge, der de lager små batcher av limited‑edition whisky med fokus på råvarekvalitet, fatmodning og håndverk. Produsenten, som startet i 2019, holder til i den særegne naturen på Nord‑Gotland, … Fortsett å lese Påskespesial: Bräntings Bränneri

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky

Ukens eksklusive: Laphroaig 12YO

Laphroaig 12 er ukens eksklusive, den finner du på Tax Free (Heinemann) da den er en såkalt Travel Exclusive! (Les mer om produsenten her) Laphroaig er lokalisert på øya Isle of Islay på Skottlands vestkyst. Laphroaig regnes for å være en av whiskyene med kraftigst smak og lagres på fat 10, 15, 30 eller 40 år før den tappes på flasker og selges. Andre årganger og tapninger … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Laphroaig 12YO

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Historie, Miljø, Portugal, Produsentfokus, Tema, Vin

Vårens vakreste Portugisere!

Redaktøren fikk i vinter smake noen veldig flotte Portugisiske viner, de passer perfekt nå som det drar seg til mot påske og vår! Portugal som vinland i 2026 Moderne portugisisk vinproduksjon er i dag en av Europas mest dynamiske og innovative, drevet av lokale druesorter, teknologisk utvikling og en ny generasjon vinmakere som kombinerer tradisjon og modernitet. Portugal har gått fra å være et undervurdert … Fortsett å lese Vårens vakreste Portugisere!

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Nyheter, Primeur, Produsentfokus, Sicilia, Sicilia en Primeur, Tema, Vulkansk vin

Produsentfokus: Terra Constantino

Denne økologiske vingården, som ligger på skråningene av Etna, legemliggjør prinsippene om bærekraftig reiseliv og slow living. Som den første økologiske vingården på Etna, fremmer Terra Costantino en livsstil som fletter sammen natur, historie og familietradisjon. Denne uka drar vi tilbake til Etna og Sicilia (les mer om vulkansk vin og vinhus her)! Terra Costantino ble grunnlagt med en forpliktelse til økologisk jordbruk, og fikk … Fortsett å lese Produsentfokus: Terra Constantino

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Nyheter, Primeur, Produsentfokus, Sicilia, Sicilia en Primeur, Tema, Vulkansk vin

Produsentokus: Benanti

Salvino Benanti i palmentoen til vinhuset Benanti «I dag er vi glade for at det var en gal mann ved navn Giuseppe som bare begynte å lage den beste Etna vinen han kunne, uten tanke på økonomi – kun kvalitet» forteller Salvino, sønnen i huset som nå sammen med broren driver dette vinhuset på sør-østsiden av Etna. Faren begynte å lage vin på 80-tallet som … Fortsett å lese Produsentokus: Benanti

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Italia, Miljø, Nyheter, Tema, Vin

Fire viner, fire høyder. Én horisont: fortreffelighet.

Vi tar turen til Nord-Italia, og et spennende prosjekt fra Cantina Bozen: Pressemelding: «The High-Altitude Whites» er ikke bare en samling – de er en erklæring. De snakker fjellenes språk, med fruktens ærlighet, stilens presisjon og dyp respekt for naturen. De markerer begynnelsen på en femdelers reise som er designet for å utforske – gjennom vin – den mest autentiske og moderne identiteten til Cantina … Fortsett å lese Fire viner, fire høyder. Én horisont: fortreffelighet.

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Brennevin, Finland, Produsentfokus, Tema, Whisky, Whisky

Julespesial: Teerenpeli

Julespesial: Produsenter uten norsk importør Teerenpeli er et kjent finsk familieforetak som ble etablert i Lahti i 1994. Det er kjent for sitt håndverksbryggeri og prisbelønte destilleri, som produserer øl, cider, gin og spesielt single malt-whisky ved hjelp av lokale ingredienser som finsk bygg og rent grunnvann, med fokus på tradisjon, bærekraft og unike nordiske smaker. Og et destilleri VinArena gjerne ser i Norge i … Fortsett å lese Julespesial: Teerenpeli

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Produsentfokus, Sverige, Tema, Whisky, Whisky

Julespesial: High Coast

Julespesial: Produsenter uten norsk importør Vi drar igjen til Sverige og produsenten High Coast! Det lille destilleriet High Coast, tidligere kjent som Box Distillery, ligger på østkysten i den nordlige delen av Sverige, i Ångermanland-regionen, i den rolige landsbyen Bjärtrå. Destilleriet ligger pittoresk til på en odde ved elven Ångermanälven, og her har det blitt produsert whisky siden 2010. Firmaet ble etablert i 2007 av … Fortsett å lese Julespesial: High Coast

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Danmark, Produsentfokus, Tema, Whisky, Whisky

Julespesial: Thornæs Whisky

Julespesial: Produsenter uten norsk importør Vi drar igjen til Danmark, og en spennende ny brennevinsprodusent VinArena håper vi snart får se i Norge! Den første Thornæs Danish Single Malt Whisky ble lansert i 2023 (Thornæs Destilleri A/S  ble grunnlagt i 2018 og produserer også annet brennevin som gin), og flere utgivelser vil følge fortløpende – i første omgang imidlertid i svært begrensede opplag. Thornæs Whisky … Fortsett å lese Julespesial: Thornæs Whisky

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar