Kan rosèvin lagres, og hvordan holder 2019-årgangen seg?

Annonselenker Jeg har spurt dronningen av rosè, Master of Wine Elisabeth Gabay om lagring av rosèvin, samt tatt en liten test av 8 viner fra samme årgang. Elisabeth er en kollega av meg som jeg har møtt både årlige primeur eventer i Italia samt som meddommer i ulike internasjonale vinkonkurranser.  Intervju: -Hva kan du si om lagring av rosé generelt? Folk ser ut til å … Fortsett å lese Kan rosèvin lagres, og hvordan holder 2019-årgangen seg?

Produsentfokus: Frey

Vingården Frey ligger i hjertet av landsbyen Ober-Flörsheim, ved den sørlige grensen til det velkjente Rheinhessen-området. Her i Tysklands største vinområde er det perfekte forhold for dyrking av topp vindruer, som igjen gir førsteklasses viner. De 100% økologisk dyrkede druene (siden 2013) kommer fra ulike jordsmonn og mikroklimaer og vinhuset har etter hvert blitt ganske populært i Norge. Mellom Biebelnheim i nord og Ober-Flörsheim i … Fortsett å lese Produsentfokus: Frey