I dag ser vi på en spennende Tsjekkisk produsent: Myšince a Vrance! Myšince a Vrance er et ungt, tsjekkisk boutique‑vinhus som holder til i Dolní Bojanovice i Moravia. De ble etablert i 2020 og har på kort tid blitt kjent for sine pét‑nat‑viner laget helt uten tilsetningsstoffer – ikke engang svovel. Produksjonen er liten, håndverksbasert og sterkt naturvinorientert. Myšince a Vrance er et lite, familieeid … Fortsett å lese Produsentfokus: Myšince a Vrance
Sommerspesial: Produsenter uten norsk importør Vi returnerer til sommerspesial, hvor vi ser på en spennende produsent som ikke har norsk importør, og vi reiser til Sverige og Isle of Lime! Isle of Lime er den whiskyproduserende delen av Gotland Whisky AB, et svensk destilleri som lager økologisk single malt med tydelig lokal identitet. Whiskyen er helt og holdent gotlandsk – fra kornet som dyrkes på … Fortsett å lese Sommerspesial: Isle of Lime
Vinory er et boutique‑vinhus i Piemonte som kombinerer håndverksvin, luksusopplevelser og poetisk historiefortelling. De lager et kuratert utvalg av DOCG‑viner og tilbyr private vingårdsvillaer for gjester som vil leve tett på landskapet. Vi drar til Piemonte! Identitet og filosofi Vinory beskriver seg selv som et sted “der tiden går saktere og vinen snakker”. De kombinerer: tradisjonell piemontesisk vinmaking moderne estetikk og luksus sterkt fokus på … Fortsett å lese Produsentfokus: Vinory
Sommerspesial: Produsenter uten norsk importør Bröderna Bommen er et svensk mikrodestilleri som lager håndverksbrennevin i små batcher, fra Njurunda i Sundsvall kommune, med fokus på renhet, nordiske botanicals og lokal identitet. De representerer en ny generasjon skandinaviske craft‑produsenter som kombinerer tradisjon og moderne smak. Bröderna Bommen startet som et prosjekt mellom tre kompiser som i 2013 bestemte seg for å begynne å brygge øl profesjonelt. … Fortsett å lese Sommerspesial: Bröderna Bommen
Sommerspesial: Produsenter uten norsk importør La Casaccia di Franceschi er et ungt, ambisiøst og familieeid vinhus i Montalcino, drevet av sjette generasjon Franceschi‑vinmakere. Selv om prosjektet er nytt, bygger det på en av de mest tradisjonsrike vinfamiliene i området. La Casaccia di Franceschi ble etablert i 2015 av Leopoldo Franceschi, en vinprodusent i femte generasjon, sammen med barna Flavia og Federico. Målet var å skape … Fortsett å lese Sommerspesial: La Casaccia di Franceschi
Sommerspesial: Produsenter uten norsk importør Beconcini er en italiensk vinprodusent, nærmere bestemt fra Toscana, ikke så langt unna Pisa! (De har en vin inne på polet, men ønsker gjerne å få vist frem bredden sin.) Siden 1990 har Leonardo Beconcini og Eva Bellagamba ledet selskapet som har vært eid av familien Beconcini i fire generasjoner. Han som vinmaker, hun som markedssjef, og sammen deler de … Fortsett å lese Sommerspesial: Beconcini
Lupi er et tradisjonsrikt vinhus i Liguria, og en del av PEQ Agri‑gruppen, som jobber for å bevare og utvikle lokale jordbruks‑ og vintradisjoner i den vestlige liguriske rivieraen. Vinhuset er kjent for å produsere klassiske liguriske viner med fokus på Pigato, regionens signaturdrue. «Da han var 24 år gammel, bestemte Tommaso Lupi seg for å følge sin lidenskap, kjøpte en vakker bygning fra 1300-tallet … Fortsett å lese Produsentfokus: Lupi
Ukens produsent er norsk, nærmere bestemt Nektarie fra Bergen! Nektarie er et vestlandsbasert håndverksprosjekt som lager knusktørr mjød og sider med et sterkt fokus på naturlige prosesser, lokale råvarer og minimal intervensjon. Prosjektet ble startet i 2021 av Johannes Gudolv Irgens. Mjød laget på honning fra egne bikuber Sider laget på usprøytede epler Alt er spontanfermentert, langtidslagret, og tappet uten svovel og filtrering Dette gir … Fortsett å lese Produsentfokus: Nektarie
Vi drar til Piemonte, det er alltid en glede – denne gangen til Diego Morra, et ungt og fremadstormende vinhus undertegnede besøkte etter Grandi Langhe! Hvis du blar deg helt ned til slutten av artikkelen kan du lese om deres nyeste prosjekt: verdens første Vermouth di Torino produsert på Verduno Pelaverga DOC! Første gangen jeg besøkte dette vinhuset var i 2020, da satt vi på … Fortsett å lese Produsentfokus: Diego Morra
Vi drar til Piemonte, det er alltid en glede – denne gangen til Agr. Gian Piero Marrone! Dette var faktisk ett av de første vinhusene undertegnede besøkte i min spede vinkarriere i 2018, her ble jeg godt tatt i mot av Serena, en av de tre søstrene som driver dette vinhuset. Marrone (Agricola Gian Piero Marrone) er en tradisjonsrik familieprodusent i La Morra i … Fortsett å lese Produsentfokus: Agr. Gian Piero Marrone
VinArena - Din arena for vin og brennevin 