Produsentfokus: Domaine Melody

Domaine Melody er et spennende og moderne vinhus i Crozes-Hermitage i Nord-Rhône. Eiendommen holder til i Mercurol i Drôme og ble etablert i 2010 av Marc Romak, Marlène Durand og Denis Larivière.
Målet var å samle og utvikle omtrent 20 hektar vinmarker i Crozes-Hermitage og produsere elegante, terroirdrevne viner.

Domaine Melody arbeider med vinmarker på flere av appellasjonens viktigste jordtyper:

  • Steinholdige terrasser i Chassis
  • Larnage med de karakteristiske hvite kaolinjordene
  • Rhône-terrasser med rullestein og løssjord

Produsenten legger stor vekt på håndarbeid i vinmarkene:

  • Manuell innhøsting
  • Mekanisk ugresskontroll
  • Fokus på biodiversitet
  • Parcellevis vinifikasjon
  • Skånsomme ekstraksjoner for Syrah

Dom. Melody L’Exception Crozes-Hermitage 2022: Eple, sitrus, mineraler, florale toner. Den er fruktig, god syre, fin fylde, rund, mineralsk og lett strukturert utgang med hint av bitternoter. Frisk og god vin! 88p

Dom. Melody Premier Regard Crozes-Hermitage 2024: Mørke bær og frukter, skogsbær, urter, pepper, hint av mineraler og fat. Den er saftig, lett krydret, fin syre, sitter godt med god struktur. Matvennlig og god vin! 88p

Legg igjen en kommentar