Stikkord: Sommer

Årstider, Øl, Diverse, Sommer, Test

Sommerens beste LITE-produkter 2026!

Sunnere sommer? De beste drikkene finner du her! (Norges største test av LITE-produkter finner du her) Cider–Hard Seltzer–Øl–Div Grevens Cider uten tilsatt sukker Skogsbær: Frisk og fruktig nese med fint bærpreg, skogsbær. Godt balansert på smak med en fin fruktighet og sødme, klassisk skogsbær. Frisk og god. Somersby Raspberry & Lime Lite Cider: Frisk og fruktig nese med tydelig bringebær og sitruspreg. Den er fruktig, … Fortsett å lese Sommerens beste LITE-produkter 2026!

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Årstider, Brennevin, Brennevin, Gin, Gin, Sommer, Test

Stor test: Sommergin

Sommergin er egentlig ikke en egen kategori, men vi tenker fruktige, lette og gode, gjerne med en spesiell/annerledes karakter – gin som passer perfekt til sommeren uten noe mer enn en nøytral tonic! Her finner du ut hva du skal kjøpe av sommerens gin!   Gintleman Melon Flawours: Falsk nese med melon, urter og sitrusfrukt. Følger nesen med noe emmen smak og et lett krydderpreg, … Fortsett å lese Stor test: Sommergin

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Årstider, Naturvin, Oransjevin, Oransjevin, Påske, Test, Vin

I påsken drikker vi oransjevin!

Påsken er på vei, og da har mange forskjellige mattradisjoner… Oransjevin er en svært allsidig påskevin som passer utmerket til tradisjonell, litt kraftig påskemat, samt vegetarretter og ost. Siden oransjevin kan ha tanniner (snerp) som en rødvin, men friskheten til en hvitvin, kan den håndtere retter med mye smak, fett og umami.  Ikke minst passer den til norsk mat, marokkansk, thai og alt i mellom. … Fortsett å lese I påsken drikker vi oransjevin!

Ukjent sin avatarMona H-K2 kommentarer
Naturvin, Oransjevin, Oransjevin, Test, Vin

I sommer drikker vi oransjevin!

Sensommeren er på vei, mens vi skal nok spise sommermat en stund til… Oransjevin er veldig versatilt, det passer til salater, grønnsaker, ulike kjøttyper og alene. Ikke minst passer den til norsk mat, marokkansk, thai og alt i mellom. Bare ikke overdriv med chilien eller jalapenoen, den har ofte litt tanniner. Perfekt når både veganeren, vegetarianeren, han som har dilla på spekemat, kyllingspiseren, hun som … Fortsett å lese I sommer drikker vi oransjevin!

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Årstider, Intervju, Min Sommer, Sommer, Tema

Intervju: Min Sommer med Andreas Viestad

I tiden fremover skal vi snakke med mange kjente fjes, og temaet er «Min sommer»! I dag snakker vi med den kjente kokken Andreas Viestad! Andreas Viestad (født 1973) er en norsk kokk og matskribent kjent fra en flere matprogrammer på TV, blant annet New Scandinavian Cooking. Han har utgitt en rekke kokkebøker. Aktuell med det kommende mat og vin-konseptet i lokalene som tidligere huset … Fortsett å lese Intervju: Min Sommer med Andreas Viestad

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Årstider, Intervju, Min Sommer, Sommer, Tema

Intervju: Min Sommer med Dag Tjersland

I tiden fremover skal vi snakke med mange kjente fjes, og temaet er «Min sommer»! Vi begynner med den kjente kokken Dag Tjersland! Dag Tjersland (født 1972) er utdannet servitør, vinkelner og kokk. I 1997 startet han den italienske restauranten Baltazar i Oslo, som han i dag eier og driver. I 2014 åpnet han også Skur 33 ved Aker Brygge. Tjersland driver i tillegg sommerrestauranten … Fortsett å lese Intervju: Min Sommer med Dag Tjersland

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Årstider, Dessertvin, Frankrike, Frankrike, Frankrike, Frankrike, Hvitvin, Mat, Musserende vin, Sommer, Vin, Vin og mat

Bordeaux til hele måltidet

Bordeaux er et vinområde hvor man kan finne viner som passer til hele grillmåltidet! Aperitiff: Celene Améthyste Crémant de Bordeaux Brut: Den er fruktig og frisk på nesen, innbydende, røde bær, sitrus og hint av autolyse. Den er fruktig og frisk også på smak, følger nesen med god skum, fin syre og en lang og tørr utgang. Godt alternativ til musserende vin, godt kjøp. Bastoney … Fortsett å lese Bordeaux til hele måltidet

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar