Vingården Il Palazzone ligger i hjertet av Montalcino, og nås lett til fots fra byens ikoniske borg. Dette er en småskalaprodusent som har holdt på en årrekke med økologisk og miljøvennlig arbeid i vinmark og kjeller. Palazzone har knapt 7ha vinmark når undertegnede begynner å skrive om vinhuset, (les lenger ned for oppdatering om dette). Den høyestliggende vinmarken “Le Due Porte” ligger på 540 m.o.h. … Fortsett å lese Produktfokus: Il Palazzone
-Italiensk politi har beslaglagt eiendeler til en verdi av mer enn en halv million euro i forbindelse med en etterforskning av en produsent som søkte EU-midler for å legge om til økologisk druedyrking, opplyser den europeiske påtalemyndigheten. Finanspolitiet i Brindisi, sørøst i Italia, beslagla eiendeler til en verdi av mer enn 520 000 euro (440 000 pund) som en del av etterforskningen av svindel med … Fortsett å lese Søndagsnyheter
VinArena var tilstede på årets Amarone Opera Prima, vi ser først på pressemeldingen fra Consorzio Vini Valpolicella med deres tanker og litt fakta, før dere får mine topp 19 viner fra smakingen. Pressemelding: Nedgangen for rødvin – som bare ble bremset av boomen etter Covid, men som ble forsterket av et dårlig 2023 – har pågått en stund nå. På grunn av en blanding av generasjonsmessige … Fortsett å lese Amarone Opera Prima 2024
Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Tysk vin! 1. Landet har en imponerende historie innen vinproduksjon Tyskland har produsert vin i nesten to årtusener. I Sachsen, en av de nyeste regionene som har fått offisiell status som vinproduksjonsområde, kan man for eksempel dokumentere vinproduksjon helt tilbake til 1161, … Fortsett å lese Fakta på fredag: Tysk vin, del 1
Vinterferien for barna nærmer seg, VinArena har derfor testet noen finere (fra 180 kroner+) hvitviner dere kan nyte denne uka. Enten du jobber som vanlig, har hjemmekontor eller er på hytta! Perraud Mâcon-Lugny Les Cadoles 2021: Gul frukt, epler, sitrus, lett moden frukt. Den er fruktig og rund på smak, god syre og fin fylde, lett krydder i en medium utgang, balansert fatpreg. Fin billig-Burgund … Fortsett å lese Hvit vinterferie
La Colombera Timorasso Il Montino 2021 er ukens eksklusive, en spennende vin fra Piemonte basert på Timorasso. – Elisa Semino eier og driver vingården La Colombera sammen med sin far og bror. Deres engasjement og dedikasjon til området og vinmarkene, en produksjonskjede som tar hensyn til området og et nøyaktig arbeid i vinkjelleren har gjort La Colombera til en av de mest foretrukne vingårdene som … Fortsett å lese Ukens eksklusive: La Colombera Timorasso Il Montino 2021
VinArena var på plass i Torino under Grandi Langhe i januar, et flott event for å møte vinprodusenter fra Piemonte og smake både nye og eldre årganger. Her er noen av vinhusene undertegnede vil trekke frem. Etterpå kunne de skrive: «Grandi Langhe 2024 ble avsluttet tirsdag 30. januar på OGR i Torino, et todagers arrangement der 300 vinprodusenter presenterte sine nye årganger for et stort … Fortsett å lese Grandi Langhe 2024
Vingården Mirabella ligger i kjerneområdet for produksjon av Franciacorta – musserende vin laget på tradisjonell metode, dvs. på tilsvarende vis som i Champagne. Druene er i stor grad også de samme, med størst innslag av Chardonnay og Pinot Nero, samt noe Pinot Blanco. Men vi befinner oss altså i Italia, nærmere bestemt regionen Lombardia, og ikke så langt fra metropolen Milano. Fra Mirabella har det … Fortsett å lese Produsentfokus: Mirabella
Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Cachaça! Historie 1. På midten av 1500-tallet introduserte portugisiske kolonister en sørasiatisk avling i Brasil: sukkerrør. 2. Bøndene fant raskt ut at hvis de gjæret sukkerrørsaften på fat, fikk de et søtt brennevin. 3. Mer enn to dusin brasilianske tresorter brukes til … Fortsett å lese Fakta på fredag: Cachaça
Reisetips Malaysia. Fokuset i artikkelen er på mat og drikke, da Redaktøren regner med at leseren er interessert i det siden hen befinner seg på VinArena. (Dette er personlige reisetips etter ferie.) Steder å spise i Kuala Lumpur CuBar Vi var dagens første kunder, så servicen gikk litt tregt med bare en mann på jobb, den var til gjengjeld god! Vi kjøpte oss noen gode … Fortsett å lese Reise: Kuala Lumpur og Langkawi
VinArena - Din arena for vin og brennevin 