Kategori: Vin

Hvitvin, Produsentfokus, Rødvin, Rheinhessen, Rosèvin, Tyskland, Tyskland, Tyskland, Tyskland, Vin

Produsentfokus: Frey

Vingården Frey ligger i hjertet av landsbyen Ober-Flörsheim, ved den sørlige grensen til det velkjente Rheinhessen-området. Her i Tysklands største vinområde er det perfekte forhold for dyrking av topp vindruer, som igjen gir førsteklasses viner. De 100% økologisk dyrkede druene (siden 2013) kommer fra ulike jordsmonn og mikroklimaer og vinhuset har etter hvert blitt ganske populært i Norge. Mellom Biebelnheim i nord og Ober-Flörsheim i … Fortsett å lese Produsentfokus: Frey

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, USA, Vin

Ukens eksklusive: Chanin Sanford & Benedict Pinot Noir 2021

Chanin Sanford & Benedict Pinot Noir 2021 er ukens eksklusive, en amerikaner! Senere i vår skal vi se på noen historiske vinhus fra California i anledning redaktørens reise dit i april/mai, følg med! Det er Gavin Chanin som står bak denne vinen, han startet egen vingård i 2007 i Lompoc California. Han eier ikke egen vinmark men leier vinmarker eller kjøper druer fra vingårder i … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Chanin Sanford & Benedict Pinot Noir 2021

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Italia, Italia, Italia, Piemonte, Produsentfokus, Rødvin, Vin

Produsentfokus: Mirafiore

Vingården Mirafiore ble grunnlagt i 1878 av Italias kongefamilie, og det er denne vingården som har gitt Barolo tilnavnet «vinens konge, kongenes vin». Den er oppkalt etter Emanuele Alberto Guerrieri di Mirafiori, sønnen til kong Vittorio Emanuele II, den første monarken som regjerte etter Italias samling, og den første som laget vin på det som skulle bli eiendommen E. Mirafiore («Casa di E. Mirafiore» er … Fortsett å lese Produsentfokus: Mirafiore

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
California, Historie, Produsentfokus, Tema, USA, vulkansk vin

Historiske amerikanske vinhus

Usa, og spesielt California har lang vinhistorie (selv om det eldste vinhuset faktisk er i New York). Faktisk ble de første vingårdene anlagt her så tidlig som 1680-tallet, dette av misjonærer – altså ikke så ulikt historien om munkene i Tyskland for eksempel. VinArena ser litt på historien og noen av de mest ikoniske og historiske amerikanske vinhusene vi importerer til Norge. Redaktøren skal til … Fortsett å lese Historiske amerikanske vinhus

Ukjent sin avatarMona H-K3 kommentarer
Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Toscana, Vin

Produsentfokus: Tenuta Buon Tempo

Denne uken drar vi til Toscana, nærmere bestemt Montalcino, for å se på en ung og lovende vinprodusent! Allerede ved sitt første besøk på denne eiendommen i Montalcino forelsket svenske Per Landin og Janet Lansill seg i stedet og så potensialet i det. Den sentrale delen av eiendommen er kjent som Podere Oliveto, og de første historiske referansene til den går helt tilbake til 1941, … Fortsett å lese Produsentfokus: Tenuta Buon Tempo

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, USA, Vin, vulkansk vin, Vulkansk vin

Ukens eksklusive: Stags Leap The Leap Cabernet Sauvignon 2019

Stags Leap The Leap Cabernet Sauvignon 2019 er ukens eksklusive! Vingårdens 80ha store vinmark kom i produksjon i 1892 og ble grunnlagt av Horace Chase og hans kone Minnie Mizner Chase, søsteren til den fremtidige Florida-arkitekten Addison Mizner. Les mer om vinhuset og andre historiske amerikanske vinhus her.  The Leap kommer fra utvalgte Cabernet Sauvignon-blokker i Stags’ Leap Winery-eiendommens vingård som i gjennomsnitt er 30 … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Stags Leap The Leap Cabernet Sauvignon 2019

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Østerrike, Østerrike, Østerrike, Hvitvin, Pet Nat, Produsentfokus, Steiermark, Vin

Produsentfokus: Weingut Kögl

Ukens produsent er et nytt og spennende Østerisk vinhus, med både Pet Nat, stillevin og Vermouth ute på Vinmonopolet: Weingut Kögl. Det er Tamara Kögl som driver dette vinhuset i Steiermark i kommunen Ratsch, hvor hun arbeider biodynamisk i vingården og vinkjelleren i henhold til Demeter-retningslinjene. Per i dag har de 11 hektar med vinranker i bratte skråninger rundt Stemetzberg. I kjelleren gjelder regelen om … Fortsett å lese Produsentfokus: Weingut Kögl

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Musserende vin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019

Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019 er ny på Vinmonopolet og vi kan begynne med funfacten at Desruets bruker den eldste pressen i champagneverdenen, fra 1880-tallet, og den gir en unik oksidativ stil for det moderne markedet! Det var i 1888 i Hautvillers, i samme landsby som Dom Perignon oppdaget champagne, at denne familiebedriften ble født. Edmond Alexandre og Laure Vautrin-Gillet presset druer … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Toscana, Vin

Produsentfokus: La Massa

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør (dog tilgjengelig på Tax Free) I 1992 møtte Giampaolo Motta, napolitaner av fødsel, men toskaner av adopsjon, La Massa, og i det øyeblikket ble det knyttet et uløselig bånd mellom ham og hans terroir. Gården, som ligger i den praktfulle Conca d’Oro i Panzano, i hjertet av Chianti Classico, kan skilte med 25 hektar sørvestvendte vinmarker. På 1990-tallet satte han … Fortsett å lese Produsentfokus: La Massa

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Italia, Italia, Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Rosèvin, Umbria, Vin

Produsenfokus: Madrevite

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør. Digitalsmaking, 29.1: Historie Madrevite ble grunnlagt nær grensen mellom grensen mellom Umbria og Toscana, blant åsene som omkranser Trasimenosjøen og Chiusi-sjøen, i kommunen Castiglione del Lago del Lago. Her har tre generasjoner vinmakere videreført det dype og uforanderlige båndet mellom menneske og vin og menneske og natur. Madrevite ble grunnlagt i 2003, da Nicola Chiucchiurlotto begynte å restaurere familiegården og … Fortsett å lese Produsenfokus: Madrevite

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar