Stikkord: Toscana

Italia, Produsentfokus, Toscana

Produsentfokus: Podere 414

Podere 414 tar navn etter nummeret som gårdsbruket (podere) har i grunnboken (414). Vingården ligger litt innenfor vestkysten av Toscana, i området hvor de lager høykvalitets Sangiovese-vin som klassifiseres under betegnelse Morellino di Scansano DOCG, i tillegg til andre viner, både rødt, hvitt og rosa er representert. «414» er altså nummeret som ble tildelt gården av «Ente Maremma» under jordbruksreformen i 1960. Med denne reformen … Fortsett å lese Produsentfokus: Podere 414

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Anteprime di Toscana, Hvitvin, Italia, Nyheter, Nyheter, Primeur, Vin

Vermentino Grand Prix 2025

Vermentino Grand Prix, som ble lansert av konsortiet for å fremheve potensialet til denne druesorten, fant sted i Castiglione della Pescaia tidligere i år for sjette gang. Dette nå veletablerte arrangementet promoteres av Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, som en del av deres kontinuerlige oppdrag for å øke verdien av denne druesorten. «Over 30 % av vinene fra Maremma Toscana DOC er laget av … Fortsett å lese Vermentino Grand Prix 2025

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Italia, Italia, Italia, Italia, Musserende vin, Rødvin, Reise, Toscana, Vin, Vinreise

Vinreise: Terre di Pisa

I dag drar vi til Toscana, nærmere bestemt til regionen som innebefatter Terre di Pisa. Redaktøren var nemlig på en liten visitt der i November i fjor. Tidligere i fjor kunne du lese om at Terre di Pisa hadde fått ny president og en ny visjon, les om det her. Presidenten er for øvrig den første jeg besøker på denne turen. Av viner smakt smakte … Fortsett å lese Vinreise: Terre di Pisa

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Anteprime di Toscana, Nyheter, Primeur

Anteprime di Toscana smaking: Morellino di Scansano

Under årets Anteprime di Toscana smakte Redaktøren seg gjennom alle Morellino di Scansano vinene på l’Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino dagen. Morellino di Scansano DOCG Dette er en italiensk rødvin som lages i de kuperte omgivelsene rundt landsbyen Scansano, GR, i Maremma-regionen ved kysten av Toscana, som har en gammel, men uklar tradisjon for vinproduksjon. Produksjonsområdet til Morellino di Scansano dekker ca. 65 000 hektar … Fortsett å lese Anteprime di Toscana smaking: Morellino di Scansano

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Anteprime di Toscana, Nyheter, Primeur

L’Altra Toscana: Hvitvinene

I forbindelse med Anteprime di Toscana smakte Redaktøren seg gjennom hvitvinene til foreningen L’Altra Toscana, for å vise dere hvor variert hvitvinsbilde de har i Toscana. Dette er mindre kjente viner og appellasjoner i Toscana, som viser frem vinene sine på dette årlige arrangementet for vinbransjen på Palazzo degli Affari i Firenze. Under ledelse av Francesco Mazzei, president i L’Altra Toscana og i Consorzio Tutela … Fortsett å lese L’Altra Toscana: Hvitvinene

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Anteprime di Toscana, Miljø, Nyheter, Primeur, Tema

Chianti Classico med nye bærekraftsmål

På årets Anteprime di Toscana fikk vi informasjon om Chianti Classicos nye mål innen bærekraft, bærekraft var nemlig hovedtemaet for 2025-utgaven av dette eventet. Fra et arrangement med gjenbrukbare materialer til en kunstnerisk installasjon som hyllet det biologiske mangfoldet i Chianti Classicos åser, var engasjementet for miljøbevisst vinproduksjon tydelig. Firenze, 17. februar 2025: «Bærekraftig fra og med i morgen» er ikke noe nytt slagord i … Fortsett å lese Chianti Classico med nye bærekraftsmål

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Italia, Italia, Nyheter, Primeur, Produsentfokus, Rødvin, Toscana, Toscana, Vinreise

Produsentfokus: Fattoria della Aiola

Fattoria della Aiola er et historisk vinhus fra Toscana som jeg tenkte at vi kunne ta en liten titt på i dag i forbindelse med CCC 2025 og Anteprime di Toscana, de er kjent for sine klassiske og flotte viner og er per i dag ikke representert med importør verken i Norge eller i Sverige. Vinhuset ligger 25 minutters kjøretur nord for den vakre byen Siena. … Fortsett å lese Produsentfokus: Fattoria della Aiola

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Anteprime di Toscana, Italia, Nyheter, Produsentfokus, Toscana

Besøk hos historiske Cappezzana

I forbindelse med årets Anteprime di Toscana besøkte jeg vinhuset Cappezzana, et vinhus jeg har fulgt i mange år, og som endelig kommer på det norske markedet senere i år. Siden tidlig på 1900-tallet har familien Contini Bonacossi daglig tatt vare på den fortryllende eiendommen Capezzana og de sesongbaserte fruktene som produseres der, og det var Beatrice Contini Bonacossi selv som hentet undertegnede i Firenze, … Fortsett å lese Besøk hos historiske Cappezzana

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Produsentfokus, Toscana

Produsentfokus: Vignamaggio

Nå nærmer det seg snart Anteprime i Firenze, et årlig event undertegnede er på. Derfor kommer ukens produsent nettopp fra dette spennende området, i hjertet av Chianti Classico! Vignamaggio: Sju mikroterroir, én polykulturell visjon for Chianti Classico. En harmonisk blanding av mangfold på 70 hektar vinmarker fremhever den unike karakteren til hvert mikroterroir mellom Greve og Panzano, og viser deres fulle potensial for eksepsjonell vinproduksjon. … Fortsett å lese Produsentfokus: Vignamaggio

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Toscana, Vin

Produsentfokus: Tenuta Buon Tempo

Denne uken drar vi til Toscana, nærmere bestemt Montalcino, for å se på en ung og lovende vinprodusent! Allerede ved sitt første besøk på denne eiendommen i Montalcino forelsket svenske Per Landin og Janet Lansill seg i stedet og så potensialet i det. Den sentrale delen av eiendommen er kjent som Podere Oliveto, og de første historiske referansene til den går helt tilbake til 1941, … Fortsett å lese Produsentfokus: Tenuta Buon Tempo

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar