Produsentfokus: Rotari

I tjukkeste coronatiden i 2020 besøkte Redaktøren Trento på en pressetur og skrev følgende i et tidligere prosjekt jeg jobbet for: «Mezzacorona er den største produsenten i regionen. De la selvfølgelig opp til vinturisme for lenge siden, og tar gjerne i mot horder av besøkende i et normalt år. Og det kan anbefales å ta turen innom, det er imponerende å se stedet de produserer … Fortsett å lese Produsentfokus: Rotari

Produsentfokus: Tornatore

Redaktøren møtte en utrolig hyggelig representant fra Tornatore på fjorårets SEP (les mer om det her), hun fattet umiddelbart interessen min med å fortelle at de blant annet har akasietrær på eiendommen og som de bruker. I tillegg til at vinene var gode da… Jeg ville derfor smake årgangene tilgjengelig her hjemme i Norge, og dele med dere! Tornatore-gården ble anlagt i 1865 og i … Fortsett å lese Produsentfokus: Tornatore

Test: Norges største test av Timorasso!

Timorasso er en hvit, italiensk druesort som hovedsakelig dyrkes i Piemonte-vinregionen nordvest i Italia, den har i de siste årene fått en ny vår – derfor ønsker VinArena å sette fokus på denne i vår. <- Umoden Timorasso – Moden Timorasso -> Timorasso kan takke Walter Massa, en bonde fra Monleale, en landsby i Piemonte, for sin moderne eksistens, ettersom den tykkhudede druesorten nesten var … Fortsett å lese Test: Norges største test av Timorasso!

Produsentfokus: La Colombera

La Colombera er en produsent fra Piemonte i Italia, med et lite utvalg flotte viner på Vinmonopolet. «Vi har 23 hektar vinmarker totalt. I desember 2017 kjøpte vi ytterligere 10 hektar i nærheten av Sarezzano, en hel ås med kalkholdig jord som egner seg perfekt til vinproduksjon. Vi driver økologisk, selv om vi ikke er sertifisert. Vi bruker bare svovel og kobbersulfat mot muggsykdommer, og … Fortsett å lese Produsentfokus: La Colombera

Produsentfokus: Fontanafredda

Fontanafredda er ukens produsent, nok et kvalitetsvinhus fra Piemonte. Fontanafredda eiendommen består i dag av 122 hektar, hvorav rundt 90 er plantet vinmark. Vineriet har lenge vært ansett som en bra produsent, men de siste 10-15 årene har de virkelig fått rykte på seg for topp kvalitet. Spesielt for sine Baroloer. Stilen er fortsatt modernistisk og hjernen bak vinene, siden 2016, er hovedvinmaker Giorgio Lavagna. … Fortsett å lese Produsentfokus: Fontanafredda

Produsentfokus: Az. Agr. Segni di Langa

Az. Agr. Segni di Langa er en naturvinprodusent fra Piemonte er ukens produsent, han er ute med rykende ferske årganger. Gianluca (Gian Luca Colombo, bildet) tilhører den ny generasjon i Langhe, Piemonte og i 2014 ble han kåret til årets vinmaker under 35 år av Premio Gambelli. Gian Luca er utdannet ønolog ved La Scuola Enologica di Alba, etterfulgt av 5 års studier ved Universitetet … Fortsett å lese Produsentfokus: Az. Agr. Segni di Langa

Produsentfokus: Mirafiore

Vingården Mirafiore ble grunnlagt i 1878 av Italias kongefamilie, og det er denne vingården som har gitt Barolo tilnavnet «vinens konge, kongenes vin». Den er oppkalt etter Emanuele Alberto Guerrieri di Mirafiori, sønnen til kong Vittorio Emanuele II, den første monarken som regjerte etter Italias samling, og den første som laget vin på det som skulle bli eiendommen E. Mirafiore («Casa di E. Mirafiore» er … Fortsett å lese Produsentfokus: Mirafiore

Produsentfokus: Tenuta Buon Tempo

Denne uken drar vi til Toscana, nærmere bestemt Montalcino, for å se på en ung og lovende vinprodusent! Allerede ved sitt første besøk på denne eiendommen i Montalcino forelsket svenske Per Landin og Janet Lansill seg i stedet og så potensialet i det. Den sentrale delen av eiendommen er kjent som Podere Oliveto, og de første historiske referansene til den går helt tilbake til 1941, … Fortsett å lese Produsentfokus: Tenuta Buon Tempo

Produsentfokus: La Massa

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør (dog tilgjengelig på Tax Free) I 1992 møtte Giampaolo Motta, napolitaner av fødsel, men toskaner av adopsjon, La Massa, og i det øyeblikket ble det knyttet et uløselig bånd mellom ham og hans terroir. Gården, som ligger i den praktfulle Conca d’Oro i Panzano, i hjertet av Chianti Classico, kan skilte med 25 hektar sørvestvendte vinmarker. På 1990-tallet satte han … Fortsett å lese Produsentfokus: La Massa

Produsenfokus: Madrevite

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør. Digitalsmaking, 29.1: Historie Madrevite ble grunnlagt nær grensen mellom grensen mellom Umbria og Toscana, blant åsene som omkranser Trasimenosjøen og Chiusi-sjøen, i kommunen Castiglione del Lago del Lago. Her har tre generasjoner vinmakere videreført det dype og uforanderlige båndet mellom menneske og vin og menneske og natur. Madrevite ble grunnlagt i 2003, da Nicola Chiucchiurlotto begynte å restaurere familiegården og … Fortsett å lese Produsenfokus: Madrevite