Brennevin, Tema, Whisky, Whisky

Aberlour A’ Bunadh Alba Batch 007 vs. 072

Aberlour A’ Bunadh Alba fås per i dag i to batcher på Vinmonopolet: Aberlour A’ Bunadh Alba (#7) og Aberlour A’Bunadh Single Malt (#72). A’bunadh Alba, som betyr «originalen» på gælisk, er en serie laget som en hyllest til Aberlours grunnlegger, James Fleming. Aberlour A’bunadh er en NAS (No Age Statement) single malt som har oppnådd kultstatus blant whiskyelskere. Ikke kuldefiltrert eller fargejustert, alle kommer … Fortsett å lese Aberlour A’ Bunadh Alba Batch 007 vs. 072

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Musserende vin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019

Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019 er ny på Vinmonopolet og vi kan begynne med funfacten at Desruets bruker den eldste pressen i champagneverdenen, fra 1880-tallet, og den gir en unik oksidativ stil for det moderne markedet! Det var i 1888 i Hautvillers, i samme landsby som Dom Perignon oppdaget champagne, at denne familiebedriften ble født. Edmond Alexandre og Laure Vautrin-Gillet presset druer … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Brennevin, Cocktails, Oppskrifter, Whisky

Monkey Shoulder Smokey Monkey + cocktails

Monkey Shoulder Smokey Monkey er en whisky lagd med tanke på cocktails, og redaktøren som da både er svak for whisky, røkt whisky og cocktails måtte selvfølgelig ta en nærmere titt på denne whiskyen. Den originale Monkey Shoulder blir produsert i Speyside, mens Smokey Monkey har noe malt fra Speyside, men mer fra Lowlands (Ailsa Bay distillery), nærmere bestemt er den en blend av tre … Fortsett å lese Monkey Shoulder Smokey Monkey + cocktails

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
akevitt, Brennevin, Cocktails, Gin, norge, Produsentfokus, Rom, Vodka

Produsentfokus: Gardsbrenneriet

Gardsbrenneriet, en spennende drikkeprodusent på Vestlandet! På en gård som ligger solfylt til på Jørnbruket, mellom fjord og fjell i vakre Nordfjord nær Sandane, lages det mye spennende å helle i glasset. Både alkoholfritt og sterkt, med og uten bobler. Destilleriet ble etablert av Jann Vestby og Synnøve Vik Bergstad, begge utdannet Sivilingeniører i kjemi fra NTNU i Trondheim. De hadde en drøm om å … Fortsett å lese Produsentfokus: Gardsbrenneriet

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Nyheter, Søndagsnyheter

Søndagsnyheter

  De tidligere Vietti-eierne annonserer nytt Serralunga-prosjektEtt år etter at de trakk seg fra Vietti i Barolo, annonserer Elena Penna og Luca Currado en ny satsing. «Cascina Penna-Currado er en tilbakevending til opprinnelsen vår», sier Penna. Mild vinter utsetter franske vinbønder for økt vårfrostrisikoFrankrike opplever en av sine varmeste vintre noensinne, og det uvanlig milde været har fått landets vinbønder til å svette.«Vi har allerede … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Toscana, Vin

Produsentfokus: La Massa

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør (dog tilgjengelig på Tax Free) I 1992 møtte Giampaolo Motta, napolitaner av fødsel, men toskaner av adopsjon, La Massa, og i det øyeblikket ble det knyttet et uløselig bånd mellom ham og hans terroir. Gården, som ligger i den praktfulle Conca d’Oro i Panzano, i hjertet av Chianti Classico, kan skilte med 25 hektar sørvestvendte vinmarker. På 1990-tallet satte han … Fortsett å lese Produsentfokus: La Massa

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Fakta på fredag, Tema

Fakta på fredag: Rosèvin

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Rosèvin! Det var den første vinen som ble skapt, ca. 7000 f.Kr. Rødvin og hvitvin kom noen tusen år senere. Rosévinen får sin rosa farge ved at skallet får ligge i kontakt med den knuste druen en stund. Jo lenger det sitter, … Fortsett å lese Fakta på fredag: Rosèvin

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Danmark, Gin, Produsentfokus, Whisky

Søgaards Bryghus

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør. Vi fokuserer nok en gang på et dansk destilleri, nemlig Søgaards Bryghus. Dette var originalt et øl og mathus, Aalborgs eneste Pub med bryggeri, men naturlig nok ville de lage brennevin også! «Søgaard Destilleri er den nyeste aktiviteten på bryggeriet, som nå huser Øl Mad & Vin, hele Svineriet, puben Missing Bell, bryggeri og destilleri under samme tak. Prosjektet startet … Fortsett å lese Søgaards Bryghus

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Italia, Italia, Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Rosèvin, Umbria, Vin

Produsenfokus: Madrevite

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør. Digitalsmaking, 29.1: Historie Madrevite ble grunnlagt nær grensen mellom grensen mellom Umbria og Toscana, blant åsene som omkranser Trasimenosjøen og Chiusi-sjøen, i kommunen Castiglione del Lago del Lago. Her har tre generasjoner vinmakere videreført det dype og uforanderlige båndet mellom menneske og vin og menneske og natur. Madrevite ble grunnlagt i 2003, da Nicola Chiucchiurlotto begynte å restaurere familiegården og … Fortsett å lese Produsenfokus: Madrevite

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Produsentfokus, Rhône

Produsentfokus: Domaine Brusset

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør I dag skal vi se på et vinhus fra den sørlige delen av Rhône i Frankrike: Domaine Brusset. Brussets hjem og vingård ligger i landsbyen Cairanne, og i 2016 ble Cairanne den 17. cru-landsbyen i Rhônedalen, til stor glede for produsentene i landsbyen. Domaine Brusset Samme dag som krigen tok slutt bestemte André Brusset for å begynne å flaske og selge … Fortsett å lese Produsentfokus: Domaine Brusset

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar