Påskespesial: Produsenter uten norsk importør. 2HA er et 2x2ha stort vinhus i Ungarn, en liten bit av Italia i Badacsony, på nordsiden av Balatonsjøen… Undertegnede besøkte denne regionen i juli/august 2023, smakte de nyeste vinene i juni 2026. Det er Török Csaba som står bak dette vinhuset (et. 2003) og han har vinmarker på den sørlige delen av den gamle vulkanen som ligger her (St. … Fortsett å lese Produsentfokus: 2HA
Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Påske Tradisjonen med å feire skjærtorsdag, langfredag, nattverd og påske er en vestlig tradisjon med røtter i to av de tre abrahamittiske religionene: kristendommen og jødedommen. Feiringen av de tre dagene før påske og selve påsken har fått en renessanse de siste … Fortsett å lese Fakta på fredag: Påske
Ukens eksklusive er Bivrost Cask Aged Gin 2024, kun 1300 flasker tappet! Ute på Vinmonopolet nå! Bivrost® Cask Aged Gin er basert på den bestselgende Arctic Gin og har blitt lagret på amerikanske eike- og rødvinsfat i 10 måneder. Fat nr. 2023/01 og 2023/02. Batch #3 Innbydende aroma med aromatisk fatpreg, fruktig og vinøs, røde bær og frukter, einebær, sitrus, krydder, pepper. Den er fruktig … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Bivrost Cask Aged Gin 2024
Nyhetsbrev: «Denne helgen ble vinnere av landets største nasjonale konkurranse for norske drikkeprodusenter kåret. Deltakelsen har aldri vært større, – det har heller ikke antall kategorier. Her er resultatlisten fra Norges Beste Drikke 2024. En uavhengig jury med kompetanse innen ulike sider av norsk mat- og drikkebransje jobbet iherdig over tre dager for å finne frem til de ulike kategorivinnerne. Ny rekord – I år … Fortsett å lese Resultater fra Norges Beste Drikke 2024
Denne uken ser vi på et vinhus i Piemonte Redaktøren er blitt veldig glad i, undertegnede besøkte de for første gang i desember 2020 – midt under selveste pandemien! Da tok de godt i mot meg, akkurat som da jeg møtte Ciabot Berton på Grandi Langhe i år, og ønskte meg varmt tilbake til nyrenovert smakerom og bygninger på vinhuset! En liten historisk oversikt: 1876 … Fortsett å lese Produsentfokus: Ciabot Berton
Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Romernes drikkevaner, del 2. 5. Vin handlet også om makt, prestisje og rikdom Banketter og drikkegilder var en del av den politiske makten. Å være en offentlig person (en statsmann) var viktig for å opprettholde status og innflytelse. Den romerske eliten opererte … Fortsett å lese Fakta på fredag: Romernes drikkevaner, del 2
Ukens eksklusive er Penfolds RWT Bin 798 Shiraz 2021. De aller fleste har hørt om Penfolds, og det med rette! De har produsert vin siden 1844 og har blitt kjent internasjonalt for sine deilige Australske viner! Initialene RWT står for «Red Winemaking Trial», navnet prosjektet fikk internt da utviklingsarbeidet startet tidlig på 1990-tallet. RWT Shiraz ble lansert i mai 2000 med 1997-årgangen, som nå ikke … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Penfolds RWT Bin 798 Shiraz 2021
VinArena anbefaler selvfølgelig drikke til påske, disse rekker du å få tak i før du drar på påskefjellet! Aperitiff -Under 200,- Gardsbrenneriet Handverkscocktail Herbal Apple Mule er produsert på vodka, eple, lime, limebasilikum, ingefær. 5%. Kompleks og krydret nese, eple, artig preg av urter, thai basilikum, ingefær. Den e smakfull og rund, fint sødmebalansert. En god håndverkscocktail! Klosterbrauerei Andechs Weissbier Hell: Hvete, sitrus, pepper og … Fortsett å lese Anbefalinger til påske
The Bitter Truth bitterene har blitt ledende både for barer og bartendere over hele verden, men også for «hjemmebartendere» og cocktailelskere på hjemmebane. VinArena har sett nærmere på den tyske produsenten og de tilgjengelige bitterene på Vinmonopolet, i tillegg får du cocktailoppskrifter som passer til hver enkelt bitter (og likør)! Historien I den amerikanske cocktailens gullalder var bitter en viktig ingrediens, og det fantes et … Fortsett å lese Produsentfokus: The Bitter Truth
«Jeg ble overveldet», sier Cameron Hosmer om nyheten om Jim Trezise Lifetime Achievement Award som han og kona Maren mottok i år fra New York Wine & Grape Foundation. «For en glede! Det var virkelig en ære å bli anerkjent av bransjen vår.» Maren ble like overrasket og glad. «Jeg kunne ikke tro det», minnes hun. «Det var virkelig helt uventet.» Denne typen glad og … Fortsett å lese Søndagsnyheter
