Vermentino Grand Prix, som ble lansert av konsortiet for å fremheve potensialet til denne druesorten, fant sted i Castiglione della Pescaia tidligere i år for sjette gang. Dette nå veletablerte arrangementet promoteres av Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, som en del av deres kontinuerlige oppdrag for å øke verdien av denne druesorten. «Over 30 % av vinene fra Maremma Toscana DOC er laget av … Fortsett å lese Vermentino Grand Prix 2025
I denne artikkelen belyser vi klimasituasjonen i Rioja i Spania, samt ser på et vinhus som er en foregangsprodusent for å jobbe med naturen – ikke i mot: El Pacto er en tilbakevending til røttene med et klart mål for øyet: å forhindre at ekte landsbyviner blir utryddet. La Rioja er kjent for sin vin. Denne spanske regionen er hjemsted for over 1000 forskjellige viner … Fortsett å lese Klimaforandringer i Rioja og El Pacto.
Vi ser på et knippe viner som passer godt til høstmaten, mørke, kraftige og deilige viner som matcher både lam og annet rødt kjøtt! Rioja Rioja er Spanias mest kjente vinregion. Den ligger hovedsakelig i den autonome regionen La Rioja. Rioja er vanligvis blandingsviner, både når det gjelder druer men også fra ulike områder innenfor appellasjonen. Tradisjonelt har fatlagring (generico, crianza, reserva og gran reserva) … Fortsett å lese Viner til høstmaten
Cirelli er ukens produsent, dette er en vingård i Abruzzo, Italia, som lager utrolig flott naturvin! Disse vinene er relativt nye i Norge, håper du også oppdager hvor spennende vin fra Abruzzo kan være. På nettsidene deres kan vi lese: «Havet ligger bare 8 kilometer unna, og bølgende åser, vingårder og olivenlunder omgir det varierte landskapet i byen Atri i Abruzzo-regionen, hvor gården vår ligger. … Fortsett å lese Produsentfokus: Cirelli
Denne høsten vil jeg anbefale den musserende vin-kategorien Brut Nature! Mange har nok planer om å spise litt sunnere igjen etter sommerferie, og hvorfor ikke drikke litt sunnere også? Brut Nature Det kan være forvirrende å navigere mellom alle ord og uttrykk i vinens verden, til og med Brut Nature kan også kalles Zero Dosage, Brut Zero eller Non-Dosé. Felles for alle er at de … Fortsett å lese Møt høsten med Brut Nature
Ukens produsent kommer fra Sør-Afrika! Oldenburg Vineyards ligger i en høytliggende dal av enestående skjønnhet, omgitt av et spektakulært fjellamfiteater. 8 kilometer fra Stellenbosch, på veien til Franschhoek, finner du vinhuset utenfor allfarvei, ved enden av en grusvei som fører dypt inn i Banghoek-dalen. Den unike beliggenhet drar nytte av samløpet av 8 naturlige elementer, som skaper et særegent terroir og gjør det mulig å … Fortsett å lese Produsentfokus: Oldenburg
Sensommeren er på vei, mens vi skal nok spise sommermat en stund til… Oransjevin er veldig versatilt, det passer til salater, grønnsaker, ulike kjøttyper og alene. Ikke minst passer den til norsk mat, marokkansk, thai og alt i mellom. Bare ikke overdriv med chilien eller jalapenoen, den har ofte litt tanniner. Perfekt når både veganeren, vegetarianeren, han som har dilla på spekemat, kyllingspiseren, hun som … Fortsett å lese I sommer drikker vi oransjevin!
Italienske Costadilà («åsen der borte») ble grunnlagt i 2006 av en gruppe venner og er et ambisiøst prosjekt som kombinerer vinproduksjon og jordbruk. De perlende vinene deres er perfekt nå i varmen. Målet til vinhuset: å skape et motmiddel mot monokulturlandbruket som har overtatt store deler av det italienske landskapet. Til tross for at medstifter Ernesto Cattel gikk bort altfor tidlig i 2018, har hans … Fortsett å lese Produsentfokus: Costadilà
I dag ser vi på Retsina, hva er det – og hvilke valg har vi på Vinmonopolet? Retsina (Ρετσίνα på gresk) er en gresk harpikssmakende hvit- eller rosévin, som har blitt laget i minst 2700 år. Druene savatiano og roditis er dominerende. Den spesielle smaken sies å komme fra at vinkarene, spesielt amforaer, i antikken ble tettet med furukvae fra Aleppo. Før man oppfant ugjennomtrengelige glassflasker, gjorde oksygenet at mange viner ble ødelagt i løpet av et år. … Fortsett å lese Tema: Retsina
Vi nærmer oss skikkelig vår og sommer, og da passer det godt med en deilig fatlagret Pinot Noir, både i forhold til sesongens mat samt sofakos! VinArena har testet Pinot`er for deg fra hele verden, så du vet hvilke du skal velge. Fakta Pinot noir, Blauer Burgunder i Østerrike eller Spätburgunder på tysk – er en blå vindrue, og en av verdens mest kjente sådan. … Fortsett å lese Test: Stor test av fatlagret Pinot Noir
VinArena - Din arena for vin og brennevin 