Talisker er et skotsk destilleri som produserer single malt whisky. Destilleriet er lokalisert i landsbyen Carbost på øya Skye, og er det eneste på øya. Det blir drevet av whiskyprodusenten United Distillers eid av det multinasjonale selskapet Diageo. «Made by the Sea», Taliskers motto, er synlig i all markedsføring og matcher ikke bare det salte innholdet, men også destilleriet som ligger på den barske Isle … Fortsett å lese Produsentfokus: Talisker
Under årets Anteprime di Toscana smakte Redaktøren seg gjennom alle Morellino di Scansano vinene på l’Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino dagen. Morellino di Scansano DOCG Dette er en italiensk rødvin som lages i de kuperte omgivelsene rundt landsbyen Scansano, GR, i Maremma-regionen ved kysten av Toscana, som har en gammel, men uklar tradisjon for vinproduksjon. Produksjonsområdet til Morellino di Scansano dekker ca. 65 000 hektar … Fortsett å lese Anteprime di Toscana smaking: Morellino di Scansano
I forbindelse med Anteprime di Toscana smakte Redaktøren seg gjennom hvitvinene til foreningen L’Altra Toscana, for å vise dere hvor variert hvitvinsbilde de har i Toscana. Dette er mindre kjente viner og appellasjoner i Toscana, som viser frem vinene sine på dette årlige arrangementet for vinbransjen på Palazzo degli Affari i Firenze. Under ledelse av Francesco Mazzei, president i L’Altra Toscana og i Consorzio Tutela … Fortsett å lese L’Altra Toscana: Hvitvinene
Under årets Anteprime di Toscana smakte redaktøren seg gjennom de aller fleste Chianti Classico Gran Selezione-vinene, slik at du vet hvilke du skal holde øye med når de kommer på Vinmonopolet! 2025-utgaven av dette eventet satte rekord med 790 viner tilgjengelig for smaking, inkludert 194 Chianti Classico Riserva og 185 Gran Selezione. Vi fikk også muligheten til å smake 40 forhåndsvisninger av viner fra 2024-årgangen, … Fortsett å lese Stor test av Chianti Classico Gran Selezione, Anteprime
På årets Anteprime di Toscana fikk vi informasjon om Chianti Classicos nye mål innen bærekraft, bærekraft var nemlig hovedtemaet for 2025-utgaven av dette eventet. Fra et arrangement med gjenbrukbare materialer til en kunstnerisk installasjon som hyllet det biologiske mangfoldet i Chianti Classicos åser, var engasjementet for miljøbevisst vinproduksjon tydelig. Firenze, 17. februar 2025: «Bærekraftig fra og med i morgen» er ikke noe nytt slagord i … Fortsett å lese Chianti Classico med nye bærekraftsmål
Ukens eksklusive er Talisker x Parley Wilder Seas Single Malt Scotch Whisky, en utgivelse i samarbeid med Parley for the Oceans, en global miljøorganisasjon og et nettverk der skapere, tenkere og ledere kommer sammen for å øke bevisstheten om havets skjønnhet og sårbarhet og samarbeide om prosjekter som kan sette en stopper for ødeleggelsen av havene. Talisker x Parley: Wilder Seas Single Malt Whisky er … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Talisker x Parley Wilder Seas Single Malt Scotch Whisky
Marcus Molitor Markus Molitor (1954-) er i dag en av Tysklands mest berømte produsent. Ingen vinmaker i hele verden har oppnådd så mange 100-poengere for sine viner. Det var derfor hyggelig å få besøke dette vinhuset for tredje gang, og at Marcus selv kom å hilste på, dog i arbeidsklær og med lite søvn – dette er nemlig en mann som ikke overlater arbeidet til … Fortsett å lese Produsentfokus: Marcus Molitor
Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2025, eller kommende på neste slipp). Musserende vin: Hvitvin og oransje: Rosèvin: Rødvin: Øl og annet: Subzero Hard Seltzer Pære: Klassisk og fin pærearoma, innbydende og frisk. Den er god på smak, også her fint og friskt fruktpreg. 4+ SAGA Hard Seltzer Mango Peach: Tropisk aroma, mango, frisk og fruktig. … Fortsett å lese Nyheter smakt
Fattoria della Aiola er et historisk vinhus fra Toscana som jeg tenkte at vi kunne ta en liten titt på i dag i forbindelse med CCC 2025 og Anteprime di Toscana, de er kjent for sine klassiske og flotte viner og er per i dag ikke representert med importør verken i Norge eller i Sverige. Vinhuset ligger 25 minutters kjøretur nord for den vakre byen Siena. … Fortsett å lese Produsentfokus: Fattoria della Aiola
I forbindelse med årets Anteprime di Toscana besøkte jeg vinhuset Cappezzana, et vinhus jeg har fulgt i mange år, og som endelig kommer på det norske markedet senere i år. Siden tidlig på 1900-tallet har familien Contini Bonacossi daglig tatt vare på den fortryllende eiendommen Capezzana og de sesongbaserte fruktene som produseres der, og det var Beatrice Contini Bonacossi selv som hentet undertegnede i Firenze, … Fortsett å lese Besøk hos historiske Cappezzana
VinArena - Din arena for vin og brennevin 