I denne artikkelen belyser vi klimasituasjonen i Rioja i Spania, samt ser på et vinhus som er en foregangsprodusent for å jobbe med naturen – ikke i mot: El Pacto er en tilbakevending til røttene med et klart mål for øyet: å forhindre at ekte landsbyviner blir utryddet. La Rioja er kjent for sin vin. Denne spanske regionen er hjemsted for over 1000 forskjellige viner … Fortsett å lese Klimaforandringer i Rioja og El Pacto.
I denne testen ser vi på Whisky som er 10 år gammel, å smake forskjellige typer med samme alder er interessant både for viderekommende og nybegynnere i denne spennende verdenen! Enten det er et destilleris hoveduttrykk eller en limited edition-utgave, er en 10 år gammel whisky et uttrykk for et tiår med håndverk og tradisjon. Den representerer en harmoni mellom destilleriets kunst og tidens påvirkning, … Fortsett å lese Test: Whisky 10YO
I dag ser vi på Retsina, hva er det – og hvilke valg har vi på Vinmonopolet? Retsina (Ρετσίνα på gresk) er en gresk harpikssmakende hvit- eller rosévin, som har blitt laget i minst 2700 år. Druene savatiano og roditis er dominerende. Den spesielle smaken sies å komme fra at vinkarene, spesielt amforaer, i antikken ble tettet med furukvae fra Aleppo. Før man oppfant ugjennomtrengelige glassflasker, gjorde oksygenet at mange viner ble ødelagt i løpet av et år. … Fortsett å lese Tema: Retsina
Moldovsk vin I skrivende stund finnes det 91 ulike viner fra Moldova på Vinmonopolet, ikke et enormt antall, men likevel et versatilt og diverse utvalg fra dette gamle vinlandet. «Herrens blod» har nemlig blitt produsert i Moldova i tusenvis av år, men har som mange andre lignende land hatt varierende rykte for kvalitet av ulike grunner som verdenskriger, Sovjetunionen osv. Moldova har dog vært på … Fortsett å lese Vin fra Moldova
I boken Whisky Bible 2024 skriver whiskyeksperten Jim Murray at man har gått glipp av noe om en ikke har sittet på et destilleri med utsikt Manitobasjøen, antageligvis mener han da med en god kanadisk whisky i glasset. Da jeg fikk tilsendt en smaksprøve fra det nye og eksklusive kanadiske destilleriet Glen Neamh leste jeg meg litt opp på kanadisk whisky, og undres over at … Fortsett å lese Kanadisk whisky (og annet brennevin)
VinArena har testet Speyside Whisky! Mange vet ikke at de to mest solgte single malt whiskyene i verden, The Glenlivet og Glenfiddich, faktisk kommer fra Speyside, og kan kanskje heller ikke så mye om denne regionen. Da er det bare å lese videre! (Poengskalaen finner du nederst) Historie Illegale destillerier var vanlige på 1800-tallet i hele Skottland, men etter hvert ble det mulig å få … Fortsett å lese Test: Norges største test av Speyside Whisky
Aberlour A’ Bunadh Alba fås per i dag i to batcher på Vinmonopolet: Aberlour A’ Bunadh Alba (#7) og Aberlour A’Bunadh Single Malt (#72). A’bunadh Alba, som betyr «originalen» på gælisk, er en serie laget som en hyllest til Aberlours grunnlegger, James Fleming. Aberlour A’bunadh er en NAS (No Age Statement) single malt som har oppnådd kultstatus blant whiskyelskere. Ikke kuldefiltrert eller fargejustert, alle kommer … Fortsett å lese Aberlour A’ Bunadh Alba Batch 007 vs. 072
Det viser seg at de beste drikkehistoriene i historien faktisk er historiske. Så hev glasset for forfedrene dine og beundre disse historiene. Kilde: CNN, Drunkard.com og Mental Floss LLC -Historiens verste ettersmak I 1805 ble den britiske admiralen Horatio Nelson drept under slaget ved Trafalgar utenfor Spanias kyst. De fleste sjømenn ble bare stedt til hvile til sjøs, men som admiral måtte Nelson bringes tilbake til … Fortsett å lese Drikkehistorier som gjør dine til skamme!
Dr. Jekyll’s Nordic Series er en ny serie nordiske whiskyer, og de har selvfølgelig VinArena sett på! (Sjekk også ut de andre nordiske whiskyene magasinet har smakt.) Dr. Jekyll’s er Oslos beste whiskypub, de har smakinger og andre arrangementer, samt spennende prosjekter. Det nye nordiske prosjektet ble endelig lansert på vinmonopolet i November. Prosjektet var det første siden de avsluttet Dr. Jekyll’s Expression of… serien … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Dr. Jekyll’s Nordic Series
I følge det amerikanske nettstedet Wine Enthusiasiast er dette åtte røde flagg: Rødt flagg nr. 1: Du stiller insider-spørsmål. Når du spør vinkelneren under en parmiddag: «Hvilken malo har denne vinen?» eller spør om druenes Brix-verdier, kan det komme av ekte nysgjerrighet – eller av et behov for å vise at du vet alt. Autentiske, entusiastiske spørsmål er bra, men kjenn ditt publikum og tilpass … Fortsett å lese Er du en vinsnobb?
VinArena - Din arena for vin og brennevin 