Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Rosèvin! Det var den første vinen som ble skapt, ca. 7000 f.Kr. Rødvin og hvitvin kom noen tusen år senere. Rosévinen får sin rosa farge ved at skallet får ligge i kontakt med den knuste druen en stund. Jo lenger det sitter, … Fortsett å lese Fakta på fredag: Rosèvin

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Påske Tradisjonen med å feire skjærtorsdag, langfredag, nattverd og påske er en vestlig tradisjon med røtter i to av de tre abrahamittiske religionene: kristendommen og jødedommen. Feiringen av de tre dagene før påske og selve påsken har fått en renessanse de siste … Fortsett å lese Fakta på fredag: Påske

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Romernes drikkevaner, del 2. 5. Vin handlet også om makt, prestisje og rikdom Banketter og drikkegilder var en del av den politiske makten. Å være en offentlig person (en statsmann) var viktig for å opprettholde status og innflytelse. Den romerske eliten opererte … Fortsett å lese Fakta på fredag: Romernes drikkevaner, del 2

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Romernes drikkevaner. 1. Antikkens Roma lånte mange drikkevaner fra grekerne Antikkens romerske syn på alkohol var påvirket av fønikisk og gresk kultur. Dette skjedde i stor grad via greske byer i Sør-Italia. Den romerske drikkeatferden var på mange måter lik den greske, … Fortsett å lese Fakta på fredag: Romernes drikkevaner, del 1

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Ruchè. Vinhuset Montalbera (les mer om det her) har gjort litt forskning på Ruchè: Målet med forskningen (utført av Bioaesis-laboratoriet i Ancona) er å bruke druens DNA som en usynlig «strekkode» for å fastslå druesortens genetiske sporbarhet. Alle analysene bekrefter at Ruchè … Fortsett å lese Fakta på fredag: Ruchè

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Tysk vin! 5. Musserende viner er på fremmarsj Det tyske ordet for musserende er «sekt», og omtrent alle de tyske favorittdruene dine brukes til å lage musserende vin. Ifølge GuildSomm er rundt 50 prosent av tysk musserende premiumvin laget av riesling og … Fortsett å lese Fakta på fredag: Tysk vin, del 2

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Tysk vin! 1. Landet har en imponerende historie innen vinproduksjon Tyskland har produsert vin i nesten to årtusener. I Sachsen, en av de nyeste regionene som har fått offisiell status som vinproduksjonsområde, kan man for eksempel dokumentere vinproduksjon helt tilbake til 1161, … Fortsett å lese Fakta på fredag: Tysk vin, del 1

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Cachaça! Historie 1. På midten av 1500-tallet introduserte portugisiske kolonister en sørasiatisk avling i Brasil: sukkerrør. 2. Bøndene fant raskt ut at hvis de gjæret sukkerrørsaften på fat, fikk de et søtt brennevin. 3. Mer enn to dusin brasilianske tresorter brukes til … Fortsett å lese Fakta på fredag: Cachaça

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Chile! 1. Chile er et av de 10 største vinproduserende landene i verden Chile ligger i Sør-Amerika ved siden av Argentina, Peru og Bolivia. Landet er blant de 10 største vinproduserende landene i verden. Med rundt 130 000 hektar beplantet i 2015 … Fortsett å lese Fakta på fredag: Chile (Bonus: Carmenere)

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Bordeaux. 1. Bordeaux er den største AOP-en (Appellation d’Origine Protégée) i Frankrike. Kanskje er Bordeaux mest kjent, fordi det er den største AOP-en i hele Frankrike! Det finnes 50 forskjellige appellasjoner i Bordeaux. Noen av de viktigste distriktene er Medoc («venstrebredden»), Libournais … Fortsett å lese Fakta på fredag: Bordeaux