Påskespesial: Produsenter uten norsk importør. Vi fokuserer nok en gang på et dansk destilleri, nemlig Søgaards Bryghus. Dette var originalt et øl og mathus, Aalborgs eneste Pub med bryggeri, men naturlig nok ville de lage brennevin også! «Søgaard Destilleri er den nyeste aktiviteten på bryggeriet, som nå huser Øl Mad & Vin, hele Svineriet, puben Missing Bell, bryggeri og destilleri under samme tak. Prosjektet startet … Fortsett å lese Søgaards Bryghus
The Bitter Truth bitterene har blitt ledende både for barer og bartendere over hele verden, men også for «hjemmebartendere» og cocktailelskere på hjemmebane. VinArena har sett nærmere på den tyske produsenten og de tilgjengelige bitterene på Vinmonopolet, i tillegg får du cocktailoppskrifter som passer til hver enkelt bitter (og likør)! Historien I den amerikanske cocktailens gullalder var bitter en viktig ingrediens, og det fantes et … Fortsett å lese Produsentfokus: The Bitter Truth
Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden. Musserende vin: Cruzat Cosecha Temprana: Mørke bær, skogsbær, tørket frukt, florale toner, ganske frisk, urter. Den er fruktig med godt skum, tørr, fin struktur med et flott urtepreg i ettersmaken. En frisk og god lav-alkohol vin, 87p. Henriet-Bazin Premier Cru Blanc de Blancs: Eple, sitrus, florale toner, kalk, våt stein og mineraler på nesen. Den er … Fortsett å lese Nyheter smakt
Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden. Musserende vin: Mirabella Edea Franciacorta Brut: Lett kompleks og floral aroma, eplekart, sitrus, urter, fersken, hint av fat og brød. Den er rik på smak, fint preg av frukt, god syre, lang utgang med en lett bitter struktur og noe fatpreg. Litt mye fat, ellers en fin og smakfull vin. 88p Mirabella Franciacorta Demetra Brut Nature … Fortsett å lese Nyheter smakt
Redaktøren var på familieferie i Malaysia tidligere i år, da fattet whiskyen Timah undertegnedes øyne… «Ikke alle edle whiskyer kommer fra kalde, nordlige strøk på øyer utenfor den europeiske landmassen. Du vil kanskje bli overrasket over å høre at det finnes en fin whisky som produseres her i den milde ekvatorialklimaet. Med de samme eldgamle prosessene og ingrediensene, men med et snev av eksotisme – … Fortsett å lese Timah – utskjelt og elsket malaysisk whisky.
VinArena har sett på de to whiskyene Talisker Skye og Talisker Storm! «Made by the Sea», Taliskers motto, er synlig i all markedsføring og matcher ikke bare det salte innholdet, men også destilleriet som ligger på den barske Isle of Skye. Talisker ble etablert i 1830, og merkevarebyggingen bærer stolt frem denne arven med bruk av gamle kart og tydelig typografi. Selv om Skye-utgaven av … Fortsett å lese Hva er forskjellen på Talisker Skye og Talisker Storm?
Pressemelding: Sort rom gjør stor suksess: Er du klar for Kraken? Kraken knuser hele skip og trekker sjømenn ned i dypet. Uhyret lar ingen overleve. Tør du gå for en sort, krydret rom som bærer samme navn? Her får du den perfekte vinterdrinken med Kraken rom. Kraken rom har virkelig fått vind i seilene, og er blitt svært populær de siste årene etter den først … Fortsett å lese Pressemelding: Kraken
Tranum Mølle Destilleri er nok en dansk produsent VinArena vil sette fokus på. Produsenten «Jeg heter Ulrik Mose Schade. Ja, jeg heter egentlig Pedersen. Min bestefar var post og sykekassekasserer i Tranum, og han het Pedersen. Men jeg giftet meg med Hanne fra Brovst (en fjern slektning, viste det seg), og vi hadde Schade til felles fra en tippoldefar. Og slik ble det: «Schade». Barna … Fortsett å lese Produsentfokus: Tranum Mølle Destilleri
VinArena tipser om 2023 sine beste whisky, mens vi krysser fingrene for at det nye året har noen nye godbiter å by på! Ikke uventet var det Skottland som fikk de beste karakterene, mens mer overraskende kom to nordiske inn på topp 5! Ardbeg Traigh Bhan 19YO Batch 5: Konsentrert aroma, malt, tørv, røyk, fat, moden hvit steinfrukt, tropiske hint, appelsin, vanilje. Den er kompleks … Fortsett å lese Topp 5 Whisky å smake i 2024!
Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden. Musserende vin: Hvitvin og oransje: Rosèvin: Rødvin: Øl og annet: Nøgne Ø God Jul: Innbydende aroma, mørk malt, sjokolade, mokka, karamell, urter. Den er rik på smak med en fin struktur, godt skum, fin bitterhet i en god ettersmak. Matvennlig, til tradisjonelle retter og kos. Nøgne Ø Julefri: Tørket frukt, rosiner, kanel, mørk malt, mokka, sjokolade, … Fortsett å lese Nyheter smakt
VinArena - Din arena for vin og brennevin 