Sensommeren er på vei, mens vi skal nok spise sommermat en stund til… Oransjevin er veldig versatilt, det passer til salater, grønnsaker, ulike kjøttyper og alene. Ikke minst passer den til norsk mat, marokkansk, thai og alt i mellom. Bare ikke overdriv med chilien eller jalapenoen, den har ofte litt tanniner. Perfekt når både veganeren, vegetarianeren, han som har dilla på spekemat, kyllingspiseren, hun som … Fortsett å lese I sommer drikker vi oransjevin!
Vi nærmer oss skikkelig vår og sommer, og da passer det godt med en deilig fatlagret Pinot Noir, både i forhold til sesongens mat samt sofakos! VinArena har testet Pinot`er for deg fra hele verden, så du vet hvilke du skal velge. Fakta Pinot noir, Blauer Burgunder i Østerrike eller Spätburgunder på tysk – er en blå vindrue, og en av verdens mest kjente sådan. … Fortsett å lese Test: Stor test av fatlagret Pinot Noir
Her får du Norges største test av whisky fra Highland-regionen i Skottland + Island. Alle smakt av Redaktøren. Vil du ha med din whisky i testen? Ta kontakt, denne listen oppdateres fortløpende. (Poengskalaen finner du nederst) Norges største test av Speyside finner du her, og her finner du Norges største test av Islay whisky. Alle testene oppdateres fortløpende med nye smakinger og utgåtte varer. Highlands, … Fortsett å lese Test: Norges største test av Highland whisky!
VinArena tipser om 2024 sine beste whisky, av 71 smakte, mens vi krysser fingrene for at det nye året har noen nye godbiter å by på! Ikke uventet var det Skottland som fikk de beste karakterene. Glengoyne 24 YO White Oak Single Malt Whisky: Fint utviklet aroma, milde fattoner, vanilje, honning, moden appelsin, voks, sitrus, karamell, malt og krydder. Kompleks og rik på smak, rund, … Fortsett å lese Topp 5 Whisky å smake i 2025!
VinArena tipser om 2024 sine beste gin, mens vi krysser fingrene for at det nye året har noen nye godbiter å by på! Storeslem gikk til Norge i år som i fjor! Gindome Admiral: Lett kompleks med et flott urtepreg, mynte, lakris, sitrus, einer, Den er konsentrert og rik på smak, følger nesen med et komplekst krydder og fatpreg, lang og varm ettersmak. En nydelig, … Fortsett å lese Topp 5 Gin å smake i 2025!
Årets 5 beste juleøl finner du her! Nøgne Ø Merry Jingle: Kompleks aroma, mørke bær og frukter, kaffe, mokka, brunt sukker, søt tobakk, vanilje og sirup. På smak er den fruktig, kompleks og fyldig, følger nesen med et sødmefylt preg, godt skum, lang og deilig utgang med karamell og vanilje. En stor og søt dessertøl med mange lag, Vellykket. Terningkast 6. Berentsen The Holy Bock 7,5%: … Fortsett å lese Topp 5 juleøl 2024!
Disse drikker du til ribba! Musserende Musserende vin er et godt valg til mye mat, boblene og syren gjør at den nøytraliserer fett og er oppfriskende, mens en fin fruktighet kan komplimentere både ulikt kjøtt og tilbehør. Fontanafredda Contessa Rosè Brut 2017: Kompleks og interessant på nesen, røde bær og frukter, jordbær, kjeks. Den er smakfull og tørr, fin frukt, lang utgang med fin struktur. … Fortsett å lese Topp 5 viner til ribba 2024
Topp 5 nyttårs-Champagne 2024! Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019: Kompleks aroma, eple, sitrus, hvit steinfrukt, florale toner, bunnfall og bakst, innbydende. Den er rik og fruktig på smak, konsentrert med den god fylde og syre, lang ettersmak. En meget flott og rik Champagne! 94p Fam. Delouvin Semper Fidelis: Konsentrert og innbydende aroma, modent eple, sitrus, hint av tørket frukt, mineraler, bakst og … Fortsett å lese Topp 5 nyttårs-Champagne 2024
Årets topp 5 juleakevitt hos VinArena 2024 er som følger: Meir Juleaquavit: Klassisk nese med karve, fat, karamell, krydder, tørket frukt. Den er fruktig og rund på smak, elegant, fin fedme, lang ettersmak med sødmefulle krydder og lakris. En veldig rik og deilig akevitt, flott balansert. 91p Arvesølvet Juleakevitt 2024: Kompleks og god nese, fat, moden appelsin, karamell, vanilje, knekk, tørket frukt, krydder, innbydende. Den … Fortsett å lese Topp 5 juleakevitt 2024
Musserende vin fra Italia er så mangt. I Norge har vi ridd hardt på Proseccobølgen, mens vi vinjournalister de siste årene har prøvd å styre befolkningen litt videre – da det også er mye annen spennende musserende vin i Italia. Som for eksempel den stedegne musserende vinen Alta Langa! Om Alta Langa Alta Langa DOCG-regelverket sier at Pinot Noir og/eller Chardonnay skal stå for 90-100 … Fortsett å lese Test: Alta Langa
VinArena - Din arena for vin og brennevin 