(Poengskalaen finner du nederst)
Norges største test av Speyside finner du her, og her finner du Norges største test av Islay whisky. Alle testene oppdateres fortløpende med nye smakinger og utgåtte varer.
Highlands, eller Høylandet om du vil (skotsk: Hielands; skotsk-gælisk: a’ Ghàidhealtachd [ə ˈɣɛːəl̪ˠt̪ʰəxk], lit. ’stedet for gælerne’) er en historisk region i Skottland.
I dag er Highlands den største av Skottlands whiskyproduserende regioner; det aktuelle området strekker seg fra Orknøyene til Isle of Arran i sør og omfatter de nordlige øyene og store deler av Indre og Ytre Hebridene, Argyll, Stirlingshire, Arran, samt deler av Perthshire og Aberdeenshire. (Andre behandler øyene, med unntak av Islay, som en egen whiskyproduserende region, her er de tatt med).
Dette enorme området har over 30 destillerier, eller 47 når underregionen The Islands regnes med. Ifølge en kilde er de fem største destilleriene Macallan, Glenfiddich, Aberlour, Glenfarclas og Balvenie.
Selv om Speyside geografisk sett ligger innenfor Highlands, er regionen spesifisert som en egen region når det gjelder whiskyproduksjon.
Testet:
Glencadam 10 YO: Frisk nese med fat, urter, høy, frukttoner, sitrus, vanilje og fat. Den er smakfull, rund med en fin fedme, godt frukt- og fatpreg ut i en lang og varm utgang. Konsentrert men mangler litt på kompleksitet, en del alkohol og krydderstikk. 85p
Loch Lomond Signature Blended Scotch Whisky (utgått): Mild aroma, malt, tørket frukt, florale hint, fat. Mild og fin også på nesen, rund med et fint krydderpreg, ett vinøs med tørket frukt, lett fatpreg i ettersmaken. Litt tynn, men mange smaker til en god penge, godt kjøp! 86p
Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Cask: Kompleks og lett oljete nese med gule modne frukter, sitrus, vanilje, nougat, sjokolade og fat. Den er rund og godt balansert på smak, modne epler, fin fedme og en lett fedme, friskner til i ettersmaken med moden aprikos, krydder og fat. 87p
Talisker Skye: Malt, moden sitrus, hvit steinfrukt, fat, vanilje, krydder, pepper, hint av mineraler og noe medisinalsk, sjø og litt kullrøyk. Den er rik på smak, konsentrert, krydret, fin fylde, lang utgang med sitrus, fat og pepper. En krydret og fin whisky. 87p
Dalwhinnie Winter’s Gold: Fin nese med malt, moden sitrus, florale hint, korn, urter og krydder, hint av honning. Den er ganske smakfull, følger nesen med et lett sødmefullt preg, fruktig og rund, fin fylde. En meget lettdrikkelig og snill whisky, lett krydret med fine honningtoner. Verd prisen. 88p
Nc’nean Organic Single Malt: Fin nese med malt, moden hvit steinfrukt, korn, karamell, sitrus og fat. Den er fruktig på smak med fin balanse, rund, lett krydret, følger nesen. Fin allrounder. 88p
Talisker 10YO: Malt, korn, karamell, treverk, moden appelsin, honning, hint av røyk og sjø. Den er smakfull, fint preg av sødmefullt fat og malt, rund, lett krydret, godt balansert, lang og god ettersmak. En vellagd og god whisky, godt kjøp! 88p
Talisker Storm: Lett kompleks, røkt malt, salte mineraler, appelsin, fat, jordlige toner. Den er smakfull, godt balansert, følger nesen, fin fylde, sitter godt i en utgang med pepper og et hint av røyk. 88p
Glenmorangie The Original: Fin nese med deilig preg av av appelsin, malt, korn, vanilje, smørkaramell, honning og fat. Den er rund og mild på smak, følger nesen, lett krydderpreg i en vanilje- og fatpreget utgang. En rund, lettdrikkelig og sjarmerende whisky, lett sødmefull. Perfekt for nybegynneren! 88p
Fable Chapter Eight Fairies Teaninich 12 YO Cask 709521: Fruktig aroma, lett utviklet, hint av blomster og gress, appelsin, malt, fat, vanilje, karamell. Den er fruktig, smakfull, godt balansert, fint urte og krydderpreg, sitter godt, lett bitterhet i ettersmaken. En spesiell whisky, konsentrert. 88p
Highland Park 10 YO (utgått): Malt, korn, karamell, hint av honning, moden sitrus og fat på nesen. Den er fruktig på smak, rund med et fint fatpreg, lett krydder, hint av torv i en fin utgang. Ikke veldig kompleks, men en likandes og fint sammensatt whisky. 88p
Highland Park 12 YO: Mildt og fint fatpreg, malt, karamell, honning, sitrus, appelsin, aprikos, hint av sjokolade. Smakfull, følger nesen, lett fatsødme, noe krydret utgang med et lett kick. En lettdrikkelig, harmonisk whisky med fint fatpreg. 88p
Clynelish 14 YO Single Malt Whisky: Malt, sitrus, urter, fint preg av sitrus, fat. Den er krydret på smak, rund og smakfull, saltaktige toner i en strukturert utgang. Krydret og smakfull uten så mange lag. 88p
Glencadam 13 YO Single Malt: Lett kompleks aroma med fat, vanilje, moden hvit steinfrukt og sitrus, nøtter, krydder, karamell. Den er lett kompleks og fatpreget på smak, rund og god med fin fylde, lang og krydret ettersmak. En litt artig men god whisky, smakfull og fin å nippe til. 89p
Scapa Glansa Single Malt (utgått): Honning, malt, sitrus, karamell, fat, skog, hint av urter og krydder, samt sjø. På smak er den fruktig, rund, lett fylde, sitter godt og klassisk med en lett krydret utgang. Smakfull og fin whisky, ikke så mange lag. 89p
Meikle Toir The Chinquapin 5 YO Single Malt Whisky (utsolgt): Fint røyk- og torvpreg på nesen, malt, sitrus, krydder, fat. Den er krydret og smakfull, sitter godt med mokka, fat, og hint av pepper i ettersmaken. Spesiell whisky, litt rått fatpreg, men mange lag. 89p
Glengoyne White Oak Single Malt Whisky: Spennende nese med hvit steinfrukt, malt, sitrus, honning, malt, hint av banan og treverk. Den er fruktig, rund, fin fylde og en god fatsødme, lang utgang med krydder, hvit pepper, og treverk. Spennende whisky, litt rått trepreg, men smakfull og krydret dram. 89p
Loch Lomond 12 YO Single Malt: Fruktig og innbydende nese med malt, karamell, sitrus, krydder, ørlite torvhint og fat. Den er fruktig også på smak, fint krydderpreg, god balanse ut i en lang og rund ettersmak med et lett kick og en god fatsmak. Fruktig og god whisky til en god pris. 89p
The Goldfinch Blair Athol 14 YO Red Wine Barrique Finish South: Krydret og konsentrert aroma, hint av julekrydder, malt, fin frukt, honning og fat. Den er fruktig og smakfull på smak, fin fylde, lang, varm og krydret utgang med tobakk, pepper, litt hete og fat. 89p
Isle of Raasay Single Malt Whisky: Fin nese med malt, et lett krydderpreg, pepper, hint av torv og fat. På smak er den rund og følger nesen, sitter godt med en lett fatsødme, flere lag og en lett varme i utgangen. Artig og godt balansert whisky. Vellagd. 89p
Highland Park 15 YO: Lett kompleks aroma, malt, krydder, karamell, fat, honning og sjokolade, fint utviklet. Den er også fint utviklet på smak, følger nesen med et krydret preg, sitter godt og fruktig med medium lengde og flere lag. En klassisk og vellagret HP. 89p
Dalwhinnie Distillers Edition 2022: Maltpreget nese, eple, sitrus, fat, honning, tropiske hint og et lett krydderpreg. Den er krydret på smak, følger nesen, en del fat, fint balansert, lett og medium lang utgang. Smakfull og fin. 89p
Arran 10 YO: Fin og fruktig nese med korn, malt, florale toner, karamell, fat og honning. Den er frisk på smak, følger nesen, lett krydret og en pen fatsødme, fin utgang med et lett kick. Overraskende frisk og deilig whisky med flere lag. 89p
Glenfarclas 15 YO: Kompleks aroma med tørket frukt, mørke toner, moden gul steinfrukt, marsipan, sherry og fat. Den er fyldig og deilig på smak, lett utviklet, krydret, fint fatpreg ut i en lang og god ettersmak med et lett krydderpreg. En konsentrert og krydret whisky. 89p
Dalwhinnie Single Malt 15 Years Old: Subtil nese med malt og fat, moden sitrus, krydder, sjokolade. Den er fruktig, rund og fyldig, fint krydderpreg, sitter godt og litt varmt med et ørlite kick i utgangen. En godt balansert og smakfull Highlander til en meget god pris. Godt kjøp! 89p
The Clynelish 10 YO – The Jazz Crescendo: Kompleks og innbydende nese, fint fatpreg, malt, lett krydder, moden appelsin, aprikos, karamell, honning, vanilje. Den er krydret og konsentrert på smak, varm, fin fylde ut i en lang og fruktig utgang, med toner av honning og lette bittertoner. En fruktig og artig whisky med mange lag! 90p
Lagg Corriecravie Edition: Spennende nese med røykfylte sjøtoner, malt, hint av eple, kompleks, krydder. Den er rik på smak, konsentrert, krydret, varm pepper, lang utgang med røyk og fat. En robust og tøff, røkt whisky! 90p
Old Malt Cask Pulteney 20 YO 2002: Kompleks og utviklet whisky på nesen, fat, lett krydderpreg, urter, karamell, vanilje, honning, modne gule steinfrukter. Den er lett fruktig, krydret, følger nesen med et fint fatpreg, fin fylde, lang utgang med mange lag og hint av pepper. En utviklet og konsentrert 27-åring, ganske fatpreget, mange lag. 90p
Loch Lomond 18 YO Single Malt: Utviklet og lett fruktig aroma med et fint fatpreg, tørket frukt, hint av honning, sjokolade. Den er fruktig, følger nesen, rund, fin fatsødme, lang og lett krydret utgang med hint av bål. En utviklet og smakfull whisky, lettdrikkelig med flere lag. 90p
Loch Lomond 16YO Waypoint: Frisk nese med tørket gul frukt, sitrus, aprikos, honningblomster, vinøs, et lett krydderpreg, fat. Den er krydret og fatpreget på smak, rund og fin sødme, fyldig, lang og varm utgang med lett pepperpreg. En god whisky med mange lag. 90p
Berry Bros. & Rudd Blair Athol 2010 Cask No. 303323 2010: Fatpreget nese, moden appelsin og eple, krydder, karamell, sjokolade, vanilje. Den er fyldig, krydret, konsentrert, varme og lang utgang med fat og pepper. En ganske krydret whisky, fint innslag av Sauternesfat. 90p
Berry Bros. & Rudd Glen Ord Single Malt 2007: Tørket frukt, utviklet, lett oksidert, aprikos, plommer, moden gul frukt, malt, krydder, hint av pepper og skog. Den er konsentrert, rik, smakfull, lang og varm utgang med malt, hint av karamell, brunt sukker og fat. En smakfull og god 17 år gammel whisky, fruktig, litt kort i utgangen. 90p
Scapa 10 YO Single Malt: Fruktig nese, malt, eple, fat, vanilje, toffee, innbydende. Den er fruktig og rund på smak, lett tropisk, fint krydret, fyldig, lang og noe pepret ettersmak som balanseres av honning. Rik og deilig Scapa. 90p
Glenmorangie The Lasanta 12 YO: Den har en fruktig og innbydende nese med malt, tørket frukt, honning og fat. På smak er den rund med en fin fruktighet, lang utgang med et fint preg av sherryfat. En godt balansert og kompleks whisky med et deilig sødmepreg. 90p
Talisker x Parley Wilder Seas Single Malt Scotch Whisky:Lett kompleks og innbydende aroma med fat, tørket frukt, malt, karamell, brunt sukker, moden sitrus, et ørlite maritimt preg og hint av pepper. På smak er den fruktig og rund, godt balansert, en sjarmerende fedme, varm og lang ettersmak med et lett krydder- og fatpreg. En fruktig og sjarmerende Talisker, ikke dumt med Cognacfat og litt ekstra ABV. 90p
Meikle Tòir The Sherry One Single Malt Whisky (utgått): Røykpreget og innbydende med et fint preg av torv, fruktig aroma, tørket frukt, karamell, fat, cornflakes, krydder, nøtte. Den er fruktig, rund, deilig og godt balansert røykpreg, lang utgang med torv, fat og krydder. Smakfull og spennende whisky. 91p
Arran Heavily Peated Sherry Casks: Den har en innbydende nese med fint preg torv, sømefulle toner av bål, korn, moden sitrus, noe tørket frukt, hint av mineraler. Den er rik på smak, noe brunt sukker, varm, krydret, fyldig, lang utgang med hint av pepper og sot som sitter lenge. En utrolig smakfull og ganske kompleks vin, mange lag! Vel verdt svenske 599! 91p
The Goldfinch Teaninich 15 YO Bodega Series: Kompleks og konsentrert nese, fruktig, fint utviklet, deilig fatpreg med vanilje, sjokolade, tørket frukt, hvit steinfrukt, honning, appelsin, krydder og kanel. Smakfull, rik og krydret på smak, flott konsentrasjon, lang utgang med tørket frukt, ingefær og fat. Rik og deilig whisky! 91p
Talisker Special Release (2023): Den har en spennende og saltaktig aroma, malt, fat, tørket frukt, sitrus, krydder, hint av røyk. Den er rik på smak, fruktig, lett krydret, konsentrert, lang og varm ettersmak med sjøsprøyt og bål. En konsentrert og deilig whisky, mange lag. 91p
Hepburn’s Choice Royal Brackla 11yo: Kompleks og innbydende aroma, lett utviklet, smør, fat, appelsin, malt, sitrus, florale hint. Den er rik og fruktig på smak, rund, deilig fatsødme ut i en lan og lett krydret utgang med fat og smørkaramell. En godt balansert og rik whisky, meget flott, verdt pengene! 92p
Glengoyne 24 YO White Oak Single Malt Whisky: Fint utviklet aroma, milde fattoner, vanilje, honning, moden appelsin, voks, sitrus, karamell, malt og krydder. Kompleks og rik på smak, rund, flott fylde, lang, varm og lett krydret ettersmak. En meget likandes, lett sødmefull og rund whisky, fint utviklet med mange lag. 92p
Tips: Scapa Siren Single Malt: «Skiren er et 2015-tilskudd til Scapa-sortimentet, og er en skotsk single malt whisky som er destillert i den skotske whiskyindustriens eneste gjenværende fungerende Lomond Still! Den er modnet på amerikanske eikefat med første fylling og navnet kommer fra det gammelnorske ordet for «glitrende lys himmel»…»
Dessverre ikke å finne i Norge nå, men hvis du skulle komme over den i utlandet…
Lett kompleks aroma, eple, fat, malt, sjokolade, nøtter, brunt sukker, honning og vanilje. Den er fruktig, kandisert eple på smak, rund, lett krydret, følger nesen, lang og deilig ettersmak med honning og fat. En fruktig stil med lett sødmefulle fat, litt lav ABV, men en meget likandes dram. 90p
90-92 Strålende
93-95 Eksepsjonell
I tester vurderes også prisnivået noe
Norges største test av Speyside finner du her, og her finner du Norges største test av Islay whisky. Alle testene oppdateres fortløpende med nye smakinger og utgåtte varer.
VinArena - Din arena for vin og brennevin 
En kommentar om “Test: Norges største test av Highland whisky!”