Kategori: Tema

Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Loch Lomond 16YO Waypoint

Ukens eksklusive er skotsk: Loch Lomond 16YO Waypoint. Dette er den første utgaven av en begrenset serie kalt Waypoint, utgaven heter Falls of Falloch og i følge produsenten er «hver utgivelse en hyllest til et naturlig landemerke som former karakteren til brennevinene våre.» Master blender Michael Henry har nemlig skapt whiskyen med inspirasjon av fossen Falloch. Gir liv til reisen gjennom kunst: hver flaske i … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Loch Lomond 16YO Waypoint

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Fielden

Denne uken ser vi på en eksklusiv og flott duo fra England nemlig to whiskyer fra Fielden. Hva kjennetegner Fielden-whisky? Det opprinnelige kornet. De jobber med kulturkorn som dyrkes for smakens skyld, ikke for avlingens, og whiskyene deres er utpreget velsmakende. Fieldens kornsorter har dypere røtter og tar opp mer næring fra jorden, slik at de er fulle av smak. Det betyr at de bruker … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Fielden

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Musserende vin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Ayala Blanc de Blancs 2018

Ayala Blanc de Blancs 2018 er ukens eksklusive, en meget flott Champagne fra Norgesvennen Ayala. I mange år har teamet i Champagne AYALA utforsket Chardonnay-druens potensial i lys av den globale oppvarmingen. Chardonnay-druen er bedre i stand til å tilpasse seg klimavariasjoner og varmere temperaturer. De siste årene har gitt ideelle vekstforhold for Chardonnay, som naturlig bevarer syrlighet og friskhet frem til innhøsting, samtidig som … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Ayala Blanc de Blancs 2018

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Mosel, Reise, Tema, Tyskland, Vinreise, Vulkansk vin

Vinreise: Mosel

Helt på tampen av 2024 kom Redaktøren seg endelig til Mosel igjen, ett favoritt-vinområde siden mitt første besøk der i 2018. Her kan dere lese om vinhusene undertegnede besøkte! Hvis du er interessert i å lese om VDP Mosel smakingen og Der Ring 1899 smakingen finner du den her. Weingut Geierslay Unge Max Kilburg, 20. generasjons vinmaker, kom hjem etter å ha studert vin i … Fortsett å lese Vinreise: Mosel

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Musserende vin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Artelium Blanc de Noirs 2017

Ukens eksklusive er Artelium Blanc de Noirs 2017, en musserende vin fra England! Ekteparet Julie Bretland og Mark Collins grunnla Artelium som en måte å forene tre av deres største lidenskaper: vin, kunst og natur. Den nærliggende landsbyen Ditchling i Sussex, et område rikt på kunstnerisk arv, kombinerer Artelium kunsten å lage vin med en lidenskap for kreativitet, håndverk og kunst i alle former. Visjonen … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Artelium Blanc de Noirs 2017

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Glengoyne 24 YO White Oak Single Malt Whisky

Aldeles straks kommer VinArena med Norges største test av Highland Whisky, mens vi venter ser vi på ukens eksklusive, nemlig Glengoyne 24 YO White Oak Single Malt Whisky. Glengoyne destilleri er et whiskydestilleri som har vært i kontinuerlig drift siden det ble grunnlagt i 1833 i Dumgoyne, nord for Glasgow, Skottland. Glengoyne er unik når det gjelder å produsere Highland single malt whisky modnet i … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Glengoyne 24 YO White Oak Single Malt Whisky

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
akevitt, Amerikansk Whisky/Bourbon, Brennevin, Gin, Historie, Tema, Whisky

Kanadisk whisky (og annet brennevin)

I boken Whisky Bible 2024 skriver whiskyeksperten Jim Murray at man har gått glipp av noe om en ikke har sittet på et destilleri med utsikt Manitobasjøen, antageligvis mener han da med en god kanadisk whisky i glasset. Da jeg fikk tilsendt en smaksprøve fra det nye og eksklusive kanadiske destilleriet Glen Neamh leste jeg meg litt opp på kanadisk whisky, og undres over at … Fortsett å lese Kanadisk whisky (og annet brennevin)

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Tyler Mae Estate Pinot Noir 2020

Ukens eksklusive er Amerikanske Tyler Mae Estate Pinot Noir 2020. Vinen kommer fra vinhuset Tyler! Mae Estate Vineyard er en eiendom hvor huset som nå blir brukt til vinsmaking en gang var ekteparet Willetts’ personlige bolig. Denne 41 mål store eiendommen, som Justin og Amanda har utviklet siden 2015, ligger ved Highway 246 i hjertet av Santa Rita Hills, og er hjemsted for 28 mål … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Tyler Mae Estate Pinot Noir 2020

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Berry Bros. & Rudd Glendullan 2011 Cask No.310542 Single Malt 2011

Berry Bros. & Rudd Glendullan 2011 Cask No.310542 Single Malt 2011 er ukens eksklusive, den kommer kun i 292 flasker, så vil du ha tak i denne må du opp å hoppe. Berry Bros. & Rudd er en familiedrevet britisk vin- og brennevinshandler som ble grunnlagt i London, England, i 1698, selv om de ikke ble vinhandlere før på slutten av 1700-tallet. Siden 1698 har … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Berry Bros. & Rudd Glendullan 2011 Cask No.310542 Single Malt 2011

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Historie, Hvitvin, Italia, Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Tema, Veneto, Vin

De historiske familiene: del 13, Begali

I 2021 besøkte Redaktøren Begali i Veneto, eller Azienda Agricola Begali Lorenzo som det fulle navnet er, og smakte vin med det hyggelige søskenparet som driver dette familievinhuset, samt tok en spennende tur i vinmarkene med Tiliana. Nå har jeg smakt meg gjennom noen av produktene på Vinmonopolet. Vi ser på ett av vinhusene i foreningen Famiglie Storiche, De Historiske Familiene: Begali. De Historiske Familiene … Fortsett å lese De historiske familiene: del 13, Begali

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar