Produsentfokus: Lubanzi Wines

Denne uka reiser vi til Sør-Afrika! Lubanzi Wines kommer fra det barske og ikoniske Swartland, født for å lage god vin, dele opplevelser og gjøre en forskjell og lage rettferdig produsert vin som er langt over gjennomsnittet. «Ekte vin – begrenset inngripen i kjelleren, naturlig gjæring og naturlige gjærsorter – ekte vare med ekte personlighet. Ingen gimmicker, bare godt laget vin fra verdens eldste jord. … Fortsett å lese Produsentfokus: Lubanzi Wines

Produsentfokus: Geiranger Brenneri

Norsk produsent denne uken, det er alltid en glede! Vi ser på Geiranger Brenneri, et destilleri VinArena, etter å ha smakt produktene, har stor tro på i fremtiden! Geiranger Brenneri startet som en idé tilbake i 2018, da daglig leder og grunnlegger Aleksander Grande møtte gründeren og stifteren av Det Norske Brenneri, Odd Johan Nelvik, under en messe på Stranda Stout & Porter-festivalen. Etter å … Fortsett å lese Produsentfokus: Geiranger Brenneri

Produsentfokus: The Yacht Club Classics

Sett seil, denne uka ser på produsenten The Yacht Club Classics! I den solfylte omfavnelsen av den italienske rivieraen og La Dolce Vita på 1960-tallet – en tid som glitret som Middelhavets glamourøse juvel – ble The Yacht Club Classics født som en hyllest til den jordnære skjønnheten. En epoke preget av eleganse og livlighet, hvor stil var uanstrengt og fritid var en kunstform. Inspirert … Fortsett å lese Produsentfokus: The Yacht Club Classics

Produsentfokus: Enzo Bartoli

Denne uka drar vi til Piemonte og Enzo Bartoli. Enzo Bartoli er et vinprosjekt av selskapet MGM, bygget på en enkel, ambisiøs idé: å uttrykke Piemonte sin identitet gjennom en kuratert samling av viner preget av stilistisk presisjon, hentet fra regionens mest berømte områder og produsert i samarbeid med små, uavhengige vinprodusenter. Vinene er veldig sympatisk priset. Navnet Enzo Bartoli representerer ikke en person, men … Fortsett å lese Produsentfokus: Enzo Bartoli

Produsentfokus: Oldenburg

Ukens produsent kommer fra Sør-Afrika! Oldenburg Vineyards ligger i en høytliggende dal av enestående skjønnhet, omgitt av et spektakulært fjellamfiteater. 8 kilometer fra Stellenbosch, på veien til Franschhoek, finner du vinhuset utenfor allfarvei, ved enden av en grusvei som fører dypt inn i Banghoek-dalen. Den unike beliggenhet drar nytte av samløpet av 8 naturlige elementer, som skaper et særegent terroir og gjør det mulig å … Fortsett å lese Produsentfokus: Oldenburg

Produsentfokus: Costadilà

Italienske Costadilà («åsen der borte») ble grunnlagt i 2006 av en gruppe venner og er et ambisiøst prosjekt som kombinerer vinproduksjon og jordbruk. De perlende vinene deres er perfekt nå i varmen. Målet til vinhuset: å skape et motmiddel mot monokulturlandbruket som har overtatt store deler av det italienske landskapet. Til tross for at medstifter Ernesto Cattel gikk bort altfor tidlig i 2018, har hans … Fortsett å lese Produsentfokus: Costadilà

Produsentfokus: Bruno Paillard

Vi drar til Champagne, det er alltid en nytelse! Selv om vinhuset vitterlig er oppkalt etter en mann, så er det i dag (stort sett) Alice Paillard som driver dette 34 hektar store vinhuset i Reims. Vi begynner med mannen bak: Bruno Paillard grunnla sitt legendariske Champagnehus i 1981. Det var da det første huset som hadde blitt etablert i Champagne på nesten hundre år, … Fortsett å lese Produsentfokus: Bruno Paillard

Produsentfokus: S. Kechri & Co

Siden det er sommer tar vi enda en uke med en gresk produsent, nemlig S. Kechri & Co eller Kechris om du vil. Med en visjon om å gjenopplive den greske vintypen Retsinas (nysgjerrig på Retsina? Les mer her) omdømme, trosset Stelios Kechris oppfatningen av vinen som lavkvalitetsvin og investerte i Kechribari, en familiebedrift siden 1939. Da han overtok Kechri Winery i 1984, tok Stelios med … Fortsett å lese Produsentfokus: S. Kechri & Co

Produsentfokus: Alpha Estate

Denne uken har vi premiere på en gresk produsent! Nærmere bestemt Alpha Estate! Alpha Estate ligger i den nordvestlige delen av Hellas, i Amyndeon-regionen i Florina, på et høyt platå omgitt av fjell på tre sider (og ikke langt fra et skianlegg) og produserer 650 000 flasker årlig, hvorav 35 prosent går til eksport. Alpha Estate ble grunnlagt i 1997 av den erfarne vinprodusenten Makis … Fortsett å lese Produsentfokus: Alpha Estate

Produsentfokus: La Sorga

I dag ser vi på en spennende fransk naturvinsprodusent: La Sorga. La Sorga ble startet i 2008 av Antony Tortul (han begynte å lage vin i sin fars garasje) etter å ha tilbrakt flere år i vinmarkene i Sør-Frankrike (Bergerac, Fitou, Corbière, Châteauneuf-du-Pape) som vinproduksjonstekniker og ønolog. Arbeidet har siden starten vært som négociants, dvs. at alle druer er kjøpt av andre produsenter. Det gir … Fortsett å lese Produsentfokus: La Sorga