Himkok, den 11. beste baren i verden Himkok er fortsatt blant de aller beste barene i verden, skal vi tro «The World’s 50 Best Bars 2024». Oslo-baren er kåret til den 11. beste baren i verden i 2024. – Vinhøsten 2024 i Tyskland Sen frost, kraftig nedbør og skiftende værforhold under innhøstingen krevde stort engasjement og fleksibilitet fra vinbøndenes side. Som følge av de ekstreme … Fortsett å lese Søndagsnyheter
Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2024, eller kommende på neste slipp). Musserende vin: Rosèvin: Rødvin: Ch. Vartely Taraboste Pinot Noir 2019: Mørke bær og frukter, kirsebær, jordbær, plommer, noe syltet, hint av fat og krydder. Den er fruktig, god syre, mangler litt konsentrasjon til å ha såpass mye alkohol, tørr og lett strukturert … Fortsett å lese Nyheter smakt
Det er ikke uvanlig å se verken en eller to flasker Baileys i handlekurven til folk på Vinmonopolet før jul, men i år vil VinArena anbefale å velge norskt! (Sparer 22 gram sukker og 70 kroner per liter gjør du også) Vinmonopolet lyste ut en anbudskonkurranse for kremlikør som var åpen for produsenter fra hele verden. Kløver KremGull gikk til topps i polets blindsmaking av … Fortsett å lese Velg norsk kremlikør til jul!
Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2024, eller kommende på neste slipp). Musserende vin: Rosèvin: Rødvin: I Sassi Rosso Conero 2023: Røde og mørke bær på nesen, noe stør, jordsmonn, urter. Den er fruktig med god syre, noe ung, lit kort. Saftig og grei vin. 86p Øl og annet: Fender Hard Seltzer Citrus: … Fortsett å lese Nyheter smakt
«Ginevra Venerosi Pesciolini skal lede konsortiet i Pisa» lød nyheten fra Toscana nå i høst, under kan dere lese det spennende nyhetsbrevet. Redaktøren skal besøke regionen og smake seg gjennom vinene til appellasjonen, samt besøke noen av vinhusene i slutten av November, rapport kommer! Consorzio Vini Terre di Pisa D.O.C. Det er endringer på gang i Consorzio Vini Terre di Pisa D.O.C., som har fornyet … Fortsett å lese Ny president og nye tider for Terre di Pisa D.O.C.
Den store smakingen ÖTW Single Vineyard Summit ble arrangert september 2024, og kunne feire 10-års jubileum i fjor. Redaktøren var selvfølgelig på plass, og under kan dere lese om ulike regioner og mange viner smakt på disse dagene i Østerrike. Bilder: Anna Stoecher og ÖTW ÖTW Dette establishmentet har eksistert siden 1992, etablert av 10 engasjerte medlemmer i sin spede begynnelse og er et foretak … Fortsett å lese ÖTW Single Vineyard Summit september 2024
Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2024, eller kommende på neste slipp). Musserende vin: Rosèvin: Rødvin: Elena Walch Selezione Pinot Nero 2023: Røde og mørke bær, kirsebær, bringebær, ung og frisk aroma, urter, krydder og hint av fat. Den er fruktig, god syre, lett krydret, tørr og lang utgang med en lett struktur. Syrefrisk og god Pinot. … Fortsett å lese Nyheter smakt
Annonselenker Vacherin Mont d’Or er høstens og vinterens ost! Kremete, med en deilig skorpe, den kan spises kald eller bakt i ovnen – og nå er den endelig her! VinArenas foretrukne Mont d’Or kommer fra ysteriet Michelin eller Napiot, i Haut-Doubs i Jura. Vacherin Mont d’Or, eller ganske enkelt Vacherin, er en kumelksost. Det finnes to hovedtyper franske eller sveitsiske Vacherin-oster avhengig av land den … Fortsett å lese Høstens favoritt-ost er tilbake!
Annonselenker Hvis man kjenner sin Margarita og lignende meksikanske cocktails så vet man at Mezcal og Tequila alltid vært sett på som det perfekte følge i cocktails til taco og annen meksikansk mat. Tacoen kom til Norge i 1973, og har blitt en fast fredagstradisjon for veldig mange. Nå i september dukket Taco Aquavit opp på Vinmonopolet! Akevitten er et samarbeid mellom HellesKitchen og det … Fortsett å lese Spennende nyhet: Tacoakevitt!
Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2024, eller kommende på neste slipp). Musserende vin: Lambrusco di Sorbara A Giuseppe 2023: Røde og mørke bær, jordsmonn, urter og florale toner. Den er konsentrert og fruktig på smak, fin syre, urter og krydder i ettersmaken. En smakfull, versatil og god Lambrusco som sitter godt. 89p Hvitvin og oransje: Terre d’Aione … Fortsett å lese Nyheter smakt
VinArena - Din arena for vin og brennevin 