Produsentfokus: Glencadam

Glencadam åpnet først i 1825, i den gamle byen Brechin. Det var litt mer enn ett år etter at avgiftsloven av 1823 legaliserte destillasjon. Glencadam er nå det eneste destilleriet i fylket Angus, et område i Highlands-regionen i Skottland. Den første eieren var en «Mr Cooper», som solgte destilleriet i 1827. Navnet «Glencadam» kommer fra området kjent som «The Tenements of Caldhame». Dette var tomter … Fortsett å lese Produsentfokus: Glencadam

Test: Norges største Pecorinotest!

VinArena har testet de fleste Pecorinovinene på Vinmonopolet, så det skal være lettere for deg å velge riktig hvis du smake denne spennende vinen. Hvis du er importør og har en Pecorino du vil ha med er det bare å ta kontakt, så anmeldes og oppdateres artikkelen fortløpende.PecorinoNavnet kan være både en drue, vin og ost, de to sistnevnte går forøvrig meget godt sammen.Selve ordet … Fortsett å lese Test: Norges største Pecorinotest!

Fakta på fredag: kjendisvin

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: kjendisvin (og annen drikke). Helen Mirren er en populær vinentusiast og har ved flere anledninger gitt åpent uttrykk for sin forkjærlighet for italienske viner. Italienske viner er blant de beste i verden. Den prisbelønte skuespillerens favorittvin er Negroamaro, som produseres av en … Fortsett å lese Fakta på fredag: kjendisvin

Nyheter

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden. Musserende vin: Hvitvin og oransje: Les Vignerons de Florensac Sauvignon Blanc 2022: Frisk og fruktig aroma, eple, sitrus, urter, florale- og vegetale hint, mineraler. Den er konsentrert og rik på smak, god syre, tørr utgang. En frisk og lett krydret Sauvignon. 86p Periquita Reserva Branco 2022 er produsert på Arinto 20% og Viognier 80%, 12.5% alkohol. … Fortsett å lese Nyheter smakt

Ukens eksklusive: Paloma Ardmore 13 YO

Paloma Ardmore 13 YO er en skotsk whisky fra Speyside! Denne lett torvholdige single malt-whiskyen fra Ardmore Distillery i Highland er lagret på et Palo Cortado sherryfat. Lokal torv fra St Fergus gir en tørr, søtlig røyk som fungerer utmerket sammen med frukt- og smørtonene fra sherryfinishen. Lansert ved fatstyrke og lagret i 13 år. Ikke kjølefiltrert og helt naturlig i fargen. Kun 340 flasker … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Paloma Ardmore 13 YO

Den norske Bourbon!

Willett Distillery ligger i Bardstown, Kentucky, USA, i hjertet av the Bourbon trail. Dette er den ekte norsk-amerikanske whiskyen. Destilleriet eies og drives av familien Kulsveen. Even Kulsveen er grunderen som i 1984 overtok og fornyet whiskyproduksjonen i Bardstown sammen med kona. Even, opprinnelig fra Hamar, reiste til sjøs som 15-åring. Etter et par år gikk han i land i Amerika. Han så etter muligheter, … Fortsett å lese Den norske Bourbon!

Produktfokus: Velenosi

Ascoli Piceno er en by i Marche-regionen i Italia, hovedstad i provinsen av samme navn, ca. 20 km fra Adriaterhavet og 150/200 meter over havet. Og det var her Velenosi-vingården ble grunnlagt i 1984, av to svært unge entreprenører; Angela og Ercole Velenosi. Med Dr. Paolo Garbinis erfaring ble selskapet Velenosi Srl etablert i 2005. «Jeg startet dette arbeidet i all min uskyld som 20-åring», … Fortsett å lese Produktfokus: Velenosi

Produsentfokus: Creation

Vinhuset Creation er ett av de som ga redaktøren et sterkest inntrykk på turen til Sør-Afrika i mars i 2023. Man vet aldri hva som møter en når en besøker en vingård, vinmakere og eiere er like forskjellige som andre folk. Creation Wines skulle vise seg og være en institusjon, som undertegnede var så heldig å få tilbringe en hel formiddag på sammen med ekteparet … Fortsett å lese Produsentfokus: Creation