Stikkord: Ukens eksklusive

Italia, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Allegrini La Poja 2018

Ukens eksklusive er fra et velkjent vinhus i Italia: Allegrini La Poja 2018! Allegrini er blant de mest kvalitetsbevisste vinprodusentene i Veneto. Det er kombinasjonen av tradisjon og innovasjon som har gjort Allegrini til en ledestjerne innen italiensk vin. Enkeltvinmarksvinene La Poja, La Grola og Palazzo della Torre høster hvert år lovord fra vinskribentene, mens deres Amarone, Valpolicella og Soave viser at Allegrini også behersker … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Allegrini La Poja 2018

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Dom. Jessiaume Santenay 1er Cru Les Gravières Numerus Clausus 2020

Ukens eksklusive er Dom. Jessiaume Santenay 1er Cru Les Gravières Numerus Clausus 2020. Vinhuset skal vi se nærmere på senere i år, men for nå titter vi på denne godbiten. Domaine Jessiaume ligger i Santenay, i Côte de Beaune, i hjertet av Burgund. De har 37 dekar vinmarker som strekker seg fra Beaune til Santenay, inkludert Pommard, Volnay, Auxey-Duresses og Chassey Le Camp. Vinhuset ble … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Dom. Jessiaume Santenay 1er Cru Les Gravières Numerus Clausus 2020

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Tema, Tyskland, Ukens eksklusive, Vin, Vulkansk vin

Ukens eksklusive: Dr. Loosen Ûrziger Würzgarten Reserve Riesling GG 2017

Dr. Loosen Ûrziger Würzgarten Reserve Riesling GG 2017 er ukens eksklusive, fra et Moselvinhus redaktøren kjenner godt (bildet under er tatt i Loosens vinmarker i oktober 2020)! Loosen skal dere lære mer om senere i høst, enn så lenge kan dere nyte denne vinen! –  Dr. Loosen jobber med lav avkastning i vinmarkene, streng selektering av druene, spontangjæring og enkle, tradisjonelle metoder i kjelleren. I … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Dr. Loosen Ûrziger Würzgarten Reserve Riesling GG 2017

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Guerrieri Rizzardi Calcarole Amarone Riserva 2016

Guerrieri Rizzardi Calcarole Amarone Riserva 2016 er ukens eksklusive! Det «høstner» og på kalde kvelder er det deilig med en varmende og god vin, Amarone er et godt alternativ, og denne er fin om du vil unne deg noe ekstra! I 1913 ble navnet Guerrieri-Rizzardi opprettet da de to familiene slo seg sammen, og den første årgangen med denne etiketten ble laget i 1914. Etter … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Guerrieri Rizzardi Calcarole Amarone Riserva 2016

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Hvitvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Dom. Jessiaume Auxey-Duresses 1er Cru Les Ecussaux 2021

Ukens eksklusive er Dom. Jessiaume Auxey-Duresses 1er Cru Les Ecussaux 2021, som jeg nærmest vil kalle et kupp. Vinhuset skal vi se nærmere på senere i år, men for nå titter vi på denne godbiten. Domaine Jessiaume ligger i Santenay, i Côte de Beaune, i hjertet av Burgund. De har 37 dekar vinmarker som strekker seg fra Beaune til Santenay, inkludert Pommard, Volnay, Auxey-Duresses og … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Dom. Jessiaume Auxey-Duresses 1er Cru Les Ecussaux 2021

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2019

Ukens eksklusive er fra et velkjent vinhus i Italia: Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2019! Allegrini er blant de mest kvalitetsbevisste vinprodusentene i Veneto. Det er kombinasjonen av tradisjon og innovasjon som har gjort Allegrini til en ledestjerne innen italiensk vin. Enkeltvinmarksvinene La Poja, La Grola og Palazzo della Torre høster hvert år lovord fra vinskribentene, mens deres Amarone, Valpolicella og Soave viser at Allegrini … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2019

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Whisky, Whisky

Whisky, flaskestyrke vs. fatstyrke

I dag ser vi på fatstyrke vs. flaskestyrke når det kommer til whisky. Som eksempel bruker vi Kilchoman Machir Bay (46%) og Kilchoman Machir Bay Cask Strenght Single Malt (58,3%). Først litt om Kilchoman Kilchoman-destilleriet (uttales Kil-ho-man) er et destilleri som produserer skotsk single malt whisky på Islay, en øy i de indre Hebridene. Destilleriet (Et. 2005) ligger nordvest på øya, i nærheten av Machir … Fortsett å lese Whisky, flaskestyrke vs. fatstyrke

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Kilchoman Marsala Single Cask Finish Marius Peat 2nd Edition

Denne uken tar vi turen tilbake til Islay, nærmere bestemt til Kilchoman! Kilchoman-destilleriet (uttales Kil-ho-man) er et destilleri som produserer skotsk single malt whisky på Islay, en øy i de indre Hebridene. Destilleriet (Et. 2005) ligger nordvest på øya, i nærheten av Machir Bay. Kilchoman ble grunnlagt av Anthony Wills og er fortsatt et uavhengig, familiedrevet destilleri. Det er det minste destilleriet på øya, men … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Kilchoman Marsala Single Cask Finish Marius Peat 2nd Edition

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: The Fable Single Cask Whiskey serien.

    Denne uken tar vi for oss en serie (og en historie), Fable-serien til Pendulum Spirits. Fable er en uavhengig «single cask whiskey bottler», hvis identitet er bygget rundt kunsten å fortelle historier, animasjon og illustrasjon. Fable vekker legendariske myter til live gjennom historiefortelling, som påvirker og matcher profilen til de nøye utvalgte single malt whiskyene deres. For å skape dette universet med både … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The Fable Single Cask Whiskey serien.

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Brennevin, Tema, Ukens eksklusive, Whisky, Whisky

Ukens eksklusive: Kilchoman Norway Small Batch No2

Denne uken tar vi turen tilbake til Islay, nærmere bestemt til Kilchoman! Kilchoman-destilleriet (uttales Kil-ho-man) er et destilleri som produserer skotsk single malt whisky på Islay, en øy i de indre Hebridene. Destilleriet (Et. 2005) ligger nordvest på øya, i nærheten av Machir Bay. Kilchoman ble grunnlagt av Anthony Wills og er fortsatt et uavhengig, familiedrevet destilleri. Det er det minste destilleriet på øya, men … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Kilchoman Norway Small Batch No2

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar