Stikkord: Produsentfokus

Kroatia, Produsentfokus

Produsentfokus: Vinas Mora

Vinas Mora betyr «viner fra havet», og henspiller på nærheten til Adriaterhavet. Ukens produsent er en spennende naturvinsprodusent fra Kroatia! Etter suksessen med sin første vingård, Podrum Franjo, har Kreso Petrekovic lansert sitt andre lidenskapsprosjekt – Vinas Mora. Denne kooperative vingården fokuserer på å produsere naturviner fra Primošten, et historisk og UNESCO-beskyttet område ved Kroatias kyst, i nærheten av byen Split. Kreso, en tidligere sommelier, … Fortsett å lese Produsentfokus: Vinas Mora

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
England, Hvitvin, Musserende vin, Produsentfokus, Rødvin, Rosèvin, Vin

Produsentfokus: Balfour Winery

Vinhuset ble etablert i 2002 av Richard and Leslie Balfour-Lynn og ligger på en 400 mål stor familieeid eiendom i hjertet av «Garden of England», Kent, omkranset av gamle skogsområder, vinplanter, epletrær og og enger. Balfour Winery som ligger på Hush Heath Estate er kjent for sine musserende viner, som er blant de mest ikoniske og eksklusive engelske musserende vinene, vinmakere er Owen Elias og … Fortsett å lese Produsentfokus: Balfour Winery

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Frankrike, Frankrike, Frankrike, Frankrike, Frankrike, Frankrike, Hvitvin, Languedoc, Musserende vin, Naturvin, Oransjevin, Pet Nat, Produsentfokus, Rødvin, Rosèvin, Vin

Produsentfokus: Villa Noria

Villa Noria har vært en privat eiendom siden oppkjøpet i 2010, da en gruppe venner med vinmakerbakgrunn ville starte noe sammen, og teamet består av Cédric Arnaud, Fabien Gross og Fleur Prenant, de to førstnevnte eiere. Vinhuset har et samlet areal på rundt 80 hektar i Languedoc-Roussillon-regionen, fordelt på en rekke ulike terroirer. Eierne av vingården driver 100 % økologisk produksjon med tanke på å … Fortsett å lese Produsentfokus: Villa Noria

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Italia, Musserende vin, Produsentfokus, Trentino-Alto Adige, Vin

Produsentfokus: Rotari

I tjukkeste coronatiden i 2020 besøkte Redaktøren Trento på en pressetur og skrev følgende i et tidligere prosjekt jeg jobbet for: «Mezzacorona er den største produsenten i regionen. De la selvfølgelig opp til vinturisme for lenge siden, og tar gjerne i mot horder av besøkende i et normalt år. Og det kan anbefales å ta turen innom, det er imponerende å se stedet de produserer … Fortsett å lese Produsentfokus: Rotari

Ukjent sin avatarMona H-K1 kommentar
Eger, Hvitvin, Produsentfokus, Rødvin, Tema, Ungarn, Ungarn, Ungarn, Vulkansk vin

Produsentfokus: St. Andrea

Fellesferie-spesial: Produsenter uten norsk importør Den tidligere ønologen og vinmakeren i Egervin i Ungarn startet St. Andrea (stolt oppkalt etter kona) i 1999 med 1,5 hektar (selv om den første årgangen var 1997). Det var likevel først i 2002 (da St. Andrea ble offisielt etablert) at dr. Lőrincz begynte å vie full oppmerksomhet til sitt nye prosjekt, som siden da har vokst drastisk og blitt … Fortsett å lese Produsentfokus: St. Andrea

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Naturvin, Produsentfokus, Tsjekkia, Tsjekkia, Tsjekkia, Tsjekkia, Tsjekkia, Tsjekkia, Vin

Produsentfokus: Krásna Horá

Krásna Horá er et lite familiedrevet vinhus i Starý Poddvorov, Moravia i Tsjekkia. Ca. En times kjøring nord for Wien. Det ble opprettet på 60-tallet av den nåværende driveren, Marek Vybirál, sin bestefar. Vingården ligger på den 49. breddegrad (akkurat som Alsace og Burgund), helt på grensen av hvor det kan dyrkes druer i Sentral-Europa, i det sørøstlige hjørnet av Tsjekkia. Mye har forandret seg … Fortsett å lese Produsentfokus: Krásna Horá

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Pet Nat, Produsentfokus, Sør-Afrika, Sør-Afrika, Vin

Produsentfokus: Bushgirl

I skråningene av Langeberg-fjellene finner du Bushmanspad Estate, hvor du kan nyte god vin, spektakulær panoramautsikt, fantastiske solnedganger og fredelige netter som bare kan nytes under en afrikansk himmel. Bushmanspad Estate produserer ikke bare håndlagde, terroir-ekspressive viner, men tilbyr også selvbetjent innkvartering med den beste utsikten i området! Merkevaren er bygget opp rundt deres ikoniske bushman-logo som et symbol på arven fra de gamle stiene … Fortsett å lese Produsentfokus: Bushgirl

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
California, Produsentfokus, Rødvin, USA, USA, Vin

Produsentfokus: Chanin wines

Det er Gavin Chanin som står bak disse vinene, han startet egen vingård i 2007 i Lompoc California. Han eier ikke egen vinmark men leier vinmarker eller kjøper druer fra vingårder i Santa Barbara. Gavin har fått et renommé som den som kommer til å revolusjonere californisk chardonnay. Allerede etter fire år i felten – mens han fortsatt studerte kunst på UCLA – ble han … Fortsett å lese Produsentfokus: Chanin wines

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Italia, Italia, Italia, Produsentfokus, Rødvin, Sicilia, Vin, vulkansk vin

Produsentfokus: Tornatore

Redaktøren møtte en utrolig hyggelig representant fra Tornatore på fjorårets SEP (les mer om det her), hun fattet umiddelbart interessen min med å fortelle at de blant annet har akasietrær på eiendommen og som de bruker. I tillegg til at vinene var gode da… Jeg ville derfor smake årgangene tilgjengelig her hjemme i Norge, og dele med dere! Tornatore-gården ble anlagt i 1865 og i … Fortsett å lese Produsentfokus: Tornatore

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Australia, Australia, Hvitvin, Naturvin, Oransjevin, Pet Nat, Produsentfokus, Rosèvin, Vin

Produsenfokus: Beyond the Glass

Vi har sett på mange Piemonteprodusenter i vår, nå tar vi en tur til Australia for å se på en produsent som lager viner som kan passe meget godt i sommer, nemlig Beyond the Glass! «Vår filosofi er enkel: Vi tar god frukt og prøver å ikke ødelegge den. Vi tvinger den ikke til å være noe den ikke er. Hvis druene er magre, lager … Fortsett å lese Produsenfokus: Beyond the Glass

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar