Julespesial: High Coast

Julespesial: Produsenter uten norsk importør Vi drar igjen til Sverige og produsenten High Coast! Det lille destilleriet High Coast, tidligere kjent som Box Distillery, ligger på østkysten i den nordlige delen av Sverige, i Ångermanland-regionen, i den rolige landsbyen Bjärtrå. Destilleriet ligger pittoresk til på en odde ved elven Ångermanälven, og her har det blitt produsert whisky siden 2010. Firmaet ble etablert i 2007 av … Fortsett å lese Julespesial: High Coast

Julespesial: Poderi Arcangelo

Julespesial: Produsenter uten norsk importør Poderi Arcangelo er en kjent økologisk vingård som drives av tredje generasjons vinprodusent, Sandra Mora, sammen med moren Maria, i åsene rundt Siena. Hennes bestefar, Giuseppe Mora, begynte å produsere vin i 1956, fra en liten vingård nær «Casa dell’Arcangelo». Hans sønn, Bruno, plantet deres beste vingårder mellom 1995 og 2006. Siden Sandra tok over ledelsen av Podere Arcangelo, har … Fortsett å lese Julespesial: Poderi Arcangelo

Julespesial: Thornæs Whisky

Julespesial: Produsenter uten norsk importør Vi drar igjen til Danmark, og en spennende ny brennevinsprodusent VinArena håper vi snart får se i Norge! Den første Thornæs Danish Single Malt Whisky ble lansert i 2023 (Thornæs Destilleri A/S  ble grunnlagt i 2018 og produserer også annet brennevin som gin), og flere utgivelser vil følge fortløpende – i første omgang imidlertid i svært begrensede opplag. Thornæs Whisky … Fortsett å lese Julespesial: Thornæs Whisky

Julespesial: Aminta og Famiglia Cecchi

Julespesial: Produsenter uten norsk importør Aminta: Cecchi-familiens nye eiendom gir Montalcino en særegen stemme, det er dristig nytt kapittel for Famiglia Cecchi, som markerer deres engasjement for Brunello og Rosso di Montalcino gjennom et prosjekt forankret i identitet, arv og en dyp tilknytning til terroir. Merk: det er Aminta som ikke har importør, Cecchi har noen viner på Vinmonopolet.  I sommer kunne vi lese nyheten: Famiglia … Fortsett å lese Julespesial: Aminta og Famiglia Cecchi

Julespesial: Corvo og Duca di Salaparuta

Julespesial: Produsenter uten norsk importør Pressemelding: «En rebranding innenfor en rebranding. En reklamefilm av Just Maria Films, nye etiketter, en ny nettside og oppdaterte sider på sosiale medier: Corvo er en hyllest til den sicilianske livsstilen, med en ny kommunikasjonsstil som blander tradisjoner med nye og moderne livsstiler. Å gå tilbake til sine røtter er utgangspunktet for enhver revolusjon. Dette er budskapet Corvo ønsker å … Fortsett å lese Julespesial: Corvo og Duca di Salaparuta

Produsentfokus: Buganza

I over førti år har Buganza-familien produsert og tappet miljøvennlige viner fra åsene i Langhe og Roero, i hjertet av Piemonte-vinregionen rett nord for Alba. I dag er alle familiens vingårder sertifisert som økologiske og biodynamiske. Vinene deres selges under to merker: Renato Buganza, det historiske merket for familiens klassiske viner, og Radici e Filari, som representerer den nye generasjonen naturviner. RENATO BUGANZA Det historiske … Fortsett å lese Produsentfokus: Buganza

Produsentfokus: Podere 414

Podere 414 tar navn etter nummeret som gårdsbruket (podere) har i grunnboken (414). Vingården ligger litt innenfor vestkysten av Toscana, i området hvor de lager høykvalitets Sangiovese-vin som klassifiseres under betegnelse Morellino di Scansano DOCG, i tillegg til andre viner, både rødt, hvitt og rosa er representert. «414» er altså nummeret som ble tildelt gården av «Ente Maremma» under jordbruksreformen i 1960. Med denne reformen … Fortsett å lese Produsentfokus: Podere 414

Produsentfokus: Bonterra

Denne uka drar vi til USA, nærmere bestemt til Mendocino i California og Bonterra! Bonterra Wines regnes som Amerikas ledende merkevare når det gjelder økologiske og biodynamiske viner. Hvis du besøker nettsiden til Bonterra, er en av de første bildetekstene du møter setningen «Klimanøytral sertifisert. Ikke i 2030. Nå.» Med så mange andre bedrifter rundt om i verden som setter seg mål om å bli … Fortsett å lese Produsentfokus: Bonterra

Produsentfokus: Casa Noble

Da jeg kom hjem fra Mexico i høst hadde jeg mange artikler å skrive om både landet og dets drikke, det falt meg derfor naturlig å skrive om noen av produsentene i denne spalten også, selvfølgelig tilgjengelig i Norge! For mer Mexico-stoff les her.  En av produsentene jeg har blitt kjent med er Casa Noble, en produsent vi dessverre ikke besøkte da vi var i … Fortsett å lese Produsentfokus: Casa Noble

Produsentfokus: Lustau

Lustau er et ikon i regionen og den eneste produsenten som modner vin i alle de tre byene i Sherry-triangelet; Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María og Sanlúcar de Barrameda. Ukens produsent er ypperlig nå det nærmer seg jul! Emilio Lustau ble grunnlagt i 1896 av Don José Ruiz-Berdejo. Det var en moderat start: Don José dyrket druer på gården Nuestra Señora … Fortsett å lese Produsentfokus: Lustau