Roxanich er et av de mest særpregede og avantgardistiske vinhusene i Istria – kjent for langtidslagrede naturviner, ekstremt lav intervensjon og en helt egen estetikk. Vinhuset ligger i Motovun, og drives av den sveitsisk‑kroatiske vinmakeren Mladen Rožanić, en pioner innen naturvin i regionen. Identitet og filosofi Produserer organiske, naturlige viner med minimal intervensjon. Fokus på lang lagring: mange hvite og oransje viner ligger flere år … Fortsett å lese Produsentfokus: Roxanich