Val de Loire Millesime 2023

Loire I 860 skrev en munk fra Noirmoutierklosteret om at vikingene hadde inntatt byer som Tours, Angers og Toulouse; han hadde klart å rømme fra herjingene til Burgund og skrev lange beskrivelser om hvordan nordmennene kom i båter og plyndret og brant ned alt de fant langs Loireelven. Redaktøren inntok også Loire i april, men ikke for å stjele eller ødelegge noe. Derimot var målet … Fortsett å lese Val de Loire Millesime 2023

Besøk hos Loires orkideer.

Orchidèes Maisons de Vin ble som den organisasjonen vi kjenner i dag etablert i 2017, mens den tidlige versjonen var det Jean-Baptiste Ackermann som sto for. En mann med en forkjærlighet for musserende vin som vi skal se senere i artikkelen, når vi besøker vinhuset hans. Han var også glad i blomster, spesielt orkideer, og det er bakgrunnen for navnet bak dette firmaet. Orkideer er … Fortsett å lese Besøk hos Loires orkideer.

Ukens eksklusive: Zind Humbrecht Heimbourg Pinot Gris 2016

Ukens eksklusive er Zind Humbrecht Heimbourg Pinot Gris 2016, en syv år gammel PG med en meget god pris! Det var i 1959 at de to familiene Zind og Humbrecht slo seg sammen, da hadde vinproduksjonen gått i arv fra far til sønn siden 1620 hos Humbrecht. Zind-Humbrecht har ca. 40 hektar vinmark fordelt på mange forskjellige plotter i området. I tillegg til Riesling produserer … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Zind Humbrecht Heimbourg Pinot Gris 2016

Produsentfokus: Jean Bourdy

Bourdy-familien har dyrket vin i Arlay i hjertet av Jura siden før år 1500, noe som gjør dem til en av verdens eldste vinmakerfamilier og ett av Frankrikes ti eldste vinhus. I dag, 15 generasjoner senere trylles det ut en rekke ulike karakteristiske Jura-skatter, til nå av brødrene Jean-Phillipe og Jean-François, som fortsatt bor i samme hus som familien har gjort siden 1475, men i … Fortsett å lese Produsentfokus: Jean Bourdy

Søndagsnyheter

Artikkelen inneholder annonselenker Søndager er ofte rolige dager hvor man har litt ekstra tid på å oppdatere seg på den siste ukens hendelser. Her får du noen fra vinen og brennevinens verden. Frankrike vil bruke 200 millioner euro på å destruere vin fordi etterspørselen faller. Det kommer midt i en cocktail av problemer for bransjen, blant annet en fallende etterspørsel etter vin i takt med … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Produsentfokus: Domaine Roux

Dette vinhuset er et klassisk vinhus som har eksistert siden 1885 i Saint-Aubin i Côte de Beaune, rett over Chassagne- og Puligny-Montrachet, og historien begynte med at Louis Roux kjøpte seg en liten plott med vinmark nettopp i Saint-Aubin. Det var barnebarnet Marcel, født i 1927, som skulle ha en avgjørende rolle i utviklingen til vinhuset, og han utvidet ikke bare vinhusets totale areal til … Fortsett å lese Produsentfokus: Domaine Roux