Høstens beste Brunello

Rett før vi setter inn støtet med drikke til julematen tar vi en grundig titt på høstens beste Brunelloer! Brunello di Montalcino er en italiensk rødvin fra Montalcino i provinsen Siena i Toscana. Druen Brunello er en lokal variant av Sangiovese. Brunello di Montalcino er en av de høyest vurderte viner fra Italia. Montalcino drar nytte av Toscanakystens varme og tørre klima og vinene er ofte godt konsentrerte og egner seg som regel for lagring. Alle brunello-viner må … Fortsett å lese Høstens beste Brunello

Produsentfokus: Tenuta Buon Tempo

Denne uken drar vi til Toscana, nærmere bestemt Montalcino, for å se på en ung og lovende vinprodusent! Allerede ved sitt første besøk på denne eiendommen i Montalcino forelsket svenske Per Landin og Janet Lansill seg i stedet og så potensialet i det. Den sentrale delen av eiendommen er kjent som Podere Oliveto, og de første historiske referansene til den går helt tilbake til 1941, … Fortsett å lese Produsentfokus: Tenuta Buon Tempo

Ukens eksklusive: San Filippo Brunello di Montalcino 2017

Denne ukens eksklusive vin er en Brunello! San Filippo ble grunnlagt i 1972 og har en lang historie i Montalcino, men for mange startet historien i 2003 da Robert Gianelli kjøpte eiendommen. Gianelli mente at San Filippo ikke hadde nådd sitt fulle potensial og bestemte seg for å endre på det. Han la om eiendommens 10 hektar til økologisk landbruk og reduserte produksjonen fra 5000 … Fortsett å lese Ukens eksklusive: San Filippo Brunello di Montalcino 2017