Timah – utskjelt og elsket malaysisk whisky.

Redaktøren var på familieferie i Malaysia tidligere i år, da fattet whiskyen Timah undertegnedes øyne… «Ikke alle edle whiskyer kommer fra kalde, nordlige strøk på øyer utenfor den europeiske landmassen. Du vil kanskje bli overrasket over å høre at det finnes en fin whisky som produseres her i den milde ekvatorialklimaet. Med de samme eldgamle prosessene og ingrediensene, men med et snev av eksotisme – … Fortsett å lese Timah – utskjelt og elsket malaysisk whisky.

Hva er forskjellen på Talisker Skye og Talisker Storm?

VinArena har sett på de to whiskyene Talisker Skye og Talisker Storm!  «Made by the Sea», Taliskers motto, er synlig i all markedsføring og matcher ikke bare det salte innholdet, men også destilleriet som ligger på den barske Isle of Skye. Talisker ble etablert i 1830, og merkevarebyggingen bærer stolt frem denne arven med bruk av gamle kart og tydelig typografi. Selv om Skye-utgaven av … Fortsett å lese Hva er forskjellen på Talisker Skye og Talisker Storm?

Pressemelding: Kraken

Pressemelding: Sort rom gjør stor suksess: Er du klar for Kraken? Kraken knuser hele skip og trekker sjømenn ned i dypet. Uhyret lar ingen overleve. Tør du gå for en sort, krydret rom som bærer samme navn? Her får du den perfekte vinterdrinken med Kraken rom. Kraken rom har virkelig fått vind i seilene, og er blitt svært populær de siste årene etter den først … Fortsett å lese Pressemelding: Kraken

Produsentfokus: Tranum Mølle Destilleri

Tranum Mølle Destilleri er nok en dansk produsent VinArena vil sette fokus på. Produsenten «Jeg heter Ulrik Mose Schade. Ja, jeg heter egentlig Pedersen. Min bestefar var post og sykekassekasserer i Tranum, og han het Pedersen. Men jeg giftet meg med Hanne fra Brovst (en fjern slektning, viste det seg), og vi hadde Schade til felles fra en tippoldefar. Og slik ble det: «Schade». Barna … Fortsett å lese Produsentfokus: Tranum Mølle Destilleri

Topp 5 Whisky å smake i 2024!

VinArena tipser om 2023 sine beste whisky, mens vi krysser fingrene for at det nye året har noen nye godbiter å by på! Ikke uventet var det Skottland som fikk de beste karakterene, mens mer overraskende kom to nordiske inn på topp 5! Ardbeg Traigh Bhan 19YO Batch 5: Konsentrert aroma, malt, tørv, røyk, fat, moden hvit steinfrukt, tropiske hint, appelsin, vanilje. Den er kompleks … Fortsett å lese Topp 5 Whisky å smake i 2024!

Nyheter

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden. Musserende vin: Hvitvin og oransje: Rosèvin: Rødvin: Øl og annet: Nøgne Ø God Jul: Innbydende aroma, mørk malt, sjokolade, mokka, karamell, urter. Den er rik på smak med en fin struktur, godt skum, fin bitterhet i en god ettersmak. Matvennlig, til tradisjonelle retter og kos. Nøgne Ø Julefri: Tørket frukt, rosiner, kanel, mørk malt, mokka, sjokolade, … Fortsett å lese Nyheter smakt

Topp 5 Akevitt å smake i 2024!

VinArena tipser om 2023 sine beste akevitt (ikke juleakevitt mao), mens vi krysser fingrene for at det nye året har noen nye godbiter å by på! Atlungstad Brut Aquavit: Deilig og innbydende fatpreg, godt preg av Sherry, lett sødmefulle hint fra fat, sitrus, karve, kompleks. Den er rund og rik på smak, deilig preg av komplekse fat også her, fin syre, god fylde, lang ettersmak med … Fortsett å lese Topp 5 Akevitt å smake i 2024!

Topp 5 Gin å smake i 2024!

VinArena tipser om 2023 sine beste gin, mens vi krysser fingrene for at det nye året har noen nye godbiter å by på! Storeslem gikk til Norge! Ægir Happycat Old Tom Gin: Einebær, lyng, urter, sitrus, appelsin, koriander. Den er fruktig og kompleks med en lett sødme, fyldig, godt preg av smaker som følger aromaen, tørr og lang utgang med et lite sting av pepper. … Fortsett å lese Topp 5 Gin å smake i 2024!

Test: Økologisk Cognac

Mange liker å ta seg en Cognac i jula, og det er noe med den varmende, runde drikken, som varmer så godt når julefreden setter inn… VinArena har testet Økologisk Cognac! Peyrat Henri Peyrat (1885–1969) ble født av en familie av fatprodusenter og grunneiere av skog i Corrèze-regionen, og utviklet snart en stor interesse for vin. Han opprettet sitt eget selskap rett etter første verdenskrig, … Fortsett å lese Test: Økologisk Cognac

Test: Norges største test av Islay whisky

Mange har slått sin elsk på whisky, mange på skotsk whisky, og en god del på whisky fra Islay! VinArena har smakt seg gjennom en del deilige, røykfylte godsaker fra Skottland, så du vet hva du skal velge! Islay er den aller sørligste av øyene i Indre Hebridene i Skottland. Poetisk kjent som «Dronningen av Hebridene» ligger Islay i Argyll rett sørvest for Jura og … Fortsett å lese Test: Norges største test av Islay whisky