Produsentfokus: Cabriz

Global Wines er en ledende vinprodusent i Dao regionen i Portugal, den eldste appellasjonen for vin i landet. Her har de produsert vin siden 1690, og ett av underselskapene deres er Cabriz, den mest solgte vinen fra regionen, og Global Wines sitt flaggskip. Vi tar altså turen til Portugal denne uken! Quinta de Cabriz ligger mellom de to viktigste elvene som krysser Dão-regionen, Mondego og … Fortsett å lese Produsentfokus: Cabriz

Vinmonopolet korrupt?

I en episode av Podme-podcasten Payaya (13.10.25) forteller komiker, programleder og foredragsholder Harald Eia at en vinimportør i et bursdagsselskap har fortalt han at Vinmonopolet er korrupt. Harald siterer: «En jævla korrupt organisjasjon, det er Vinmonopolet». Harald forteller at han fikk sjokk av påstandene, importøren fortalte angivelig videre at for å få vinene dine inn på Vinmonopolet (i utvalget, red. anm) var det bare å … Fortsett å lese Vinmonopolet korrupt?

Produsentfokus: Lis Neris

Vingården Lis Neris ligger i regionen Friuli helt nord-øst i Italia. Du skal ikke kjøre mange minuttene østover før du når grensen til Slovenia og Kroatia, og i nord troner Alpene med sitt mektige skue. Vekstområdet Friuli-Isonzo er nokså spesielt i den forstand at det ligger lavt, men preges av den kjølige Bora-vinden fra fjellene og det modererende Adriaterhavet i sør. Dette gir rike og komplekse viner … Fortsett å lese Produsentfokus: Lis Neris

Vinhusbesøk Etna 2025

I mai var det som vanlig på tide å sette nesen mot Sicilia igjen på SEP*, for sin 21. utgave av dette eventet, men først var jeg og et knippe andre journalister fra fjern og nær, bokstavelig talt, på en rundreise hos noen vinhus på Etna! Det kan dere lese om her. *»Sicilia en Primeur» er et årlig internasjonalt arrangement organisert av Assovini Sicilia for … Fortsett å lese Vinhusbesøk Etna 2025

SEP 2025

Det var byen Modica og dens barokke kulisser – fra Castello dei Conti di Modica, hvor smakingene ble holdt, til Garibaldi-teatret – som var vertskap for denne vandreutstillingen for siciliansk vin i år. SEP er et event dedikert til forhåndsvisning av den nyeste årgangen, som har vært utviklet og organisert av Assovini Sicilia siden 2004. «Sicilia en Primeur» er et årlig internasjonalt arrangement organisert av … Fortsett å lese SEP 2025

Ardbeg har en ny stjerne!

Etter en grundig rekrutteringsprosess for det som uten tvil er den mest ettertraktede jobben innen whiskyproduksjon, har Bryony McNiven blitt utnevnt til Ardbegs neste destillerisjef. Lever, ånder og driver Ardbeg Som deres nåværende besøkssenterplanlegger og komitémedformann er det få (om noen) som kan måle seg med Bryony når det gjelder kunnskap, lidenskap og engasjement for Ardbeg. For de som ikke er kjent med hennes CV, … Fortsett å lese Ardbeg har en ny stjerne!

Produsentfokus: Tenuta Carretta

Vi reiser til Piemonte og Tenuta Carretta, perfekt nå som det er høst! Tenuta Carretta Dette vinhuset holder til i Piobesi d`Alba, i vinområdet Roero. Vinhuset er ett av de mest historiske i Italia og har en lang og rik historie. Undertegnede møter Minetti, administrerende direktør i Tenuta Carretta, og vinmaker Paolo Scaiola denne dagen i februar. Navnet på vinhuset gjenspeiler den første eieren, adelskvinnen … Fortsett å lese Produsentfokus: Tenuta Carretta

Nyheter

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2025, eller kommende på neste slipp). Musserende vin og hvitvin: Rosèvin og oransje: Rødvin: Øl og annet: Brennevin og annet: Hiernagla Fatmodnet Akevitt 2025: Fint og lett kompleks fatpreg, hint av tørket frukt, vanilje, karve, moden sitrus, florale hint. Den er fruktig, sitrus- og fatpreget, rund, ganske fyldig, frisk utgang med lett … Fortsett å lese Nyheter smakt

Pink Gin

Hold på sommeren gjennom høsten og vinteren med Pink Gin! Drøm deg tilbake, eller fremover med fruktige og fine G&T, kanskje du planlegger en tur til varmere strøk allerede i vinter?   Berentsens Herbarium Dry Pink Gin: Fruktig og floral, røde frukter, urter, hint av einebær, sukkertøy, sitrus. Den er syrefrisk og krydret på smak, følger nesen, litt jordbærdrops, noe medisinalsk i ettersmaken, røtter, lett … Fortsett å lese Pink Gin

Resultatene fra Spirits Selection 2025 er ute!

Den 27. utgaven av Spirits Selection by CMB ble avsluttet i begynnelsen av september i Jalisco, Mexico, og bekreftet sin posisjon som en global og viktig aktør i verden av brennevin. Fra 8. til 10. september ble ikke mindre enn 2598 prøver fra 70 land blindsmakt av en jury bestående av 140 internasjonale eksperter, noe som illustrerer dynamikken i konkurransen, som fremhever både historiske produsenter … Fortsett å lese Resultatene fra Spirits Selection 2025 er ute!