Port Askaig 45 YO koster 20.340 kroner, så man kan si at den er for spesielt interesserte. Men den er absolutt eksklusiv! Port Askaig er et merke fra det uavhengige tapperiet Elixir Distillers. De oppgir ikke hvilket destilleri single malten er produsert på, og det kan variere fra produkt til produkt. I dette tilfellet er det en 45 år gammel Bunnahabhain som skjuler seg bak … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Port Askaig 45 YO
Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden. Musserende vin: Hvitvin og oransje: Planeta Chardonnay 2021 (listet som nyhet da den er i testutvalget): Den er kompleks og innbydende på nesen, modne gule frukter, sitrus, nøtter og fat. På smak er den fyldig og god, kjøttfull, meget godt balansert, fin syre, lang og konsentrert utgang. En deilig Chard. 92p Rosèvin: Rødvin: Dom. Nadal Hainaut … Fortsett å lese Nyheter smakt
I ukens produsentfokus drar vi til Pfalz i Tyskland! Weingut Estelmann ble etablert i 1599, men det er aldri for sent å fornye seg… Det er nemlig slutt på å produsere konvensjonell vin hos Estelmann, den nye generasjonen Felix (27) har nemlig tatt over! Til organisasjonen Generation Riesling sier Felix dette om overtagelsen av vingården: Jeg ønsker å utvikle nye ting steg for steg og … Fortsett å lese Produsentfokus: Estelmann
Artikkelen inneholder annonselenker Søndager er ofte rolige dager hvor man har litt ekstra tid på å oppdatere seg på den siste ukens hendelser. Her får du noen fra vinen og brennevinens verden. Frankrike vil bruke 200 millioner euro på å destruere vin fordi etterspørselen faller. Det kommer midt i en cocktail av problemer for bransjen, blant annet en fallende etterspørsel etter vin i takt med … Fortsett å lese Søndagsnyheter
For oss i vinbransjen er Eirik et kjent fjes som har jobbet litt i forskjellige deler av denne bransjen, fra Vinmonopolet til forskjellige importører. Jeg har tatt en liten prat rundt det å jobbe i vinbransjen med Søreide, samt vin selvfølgelig! Eirik Søreide er 37 år, bor på Jessheim i Ullensaker, jobber nå som salgssjef i Belmonte Wine Co. Den nye satsingen til Petter Stordalen, … Fortsett å lese Intervju: Eirik Søreide
Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: store tall i vinverdenen! Visste du at La Mancha er den største vinregionen i verden? Med sine 450.000 hektar vinmark troner den spanske regionen langt foran andreplassen Languedoc-Roussillon med sine 224.000 hektar i Sør-Frankrike. Man skulle tro at Australia med sitt enorme … Fortsett å lese Fakta på fredag: store tall
Sicilia en Primeur, et internasjonalt utstillingsvindu for siciliansk vinproduksjon Sicilia en Primeur ble etablert av Assovini Sicilia i 2004. Siden den gang har Sicilia en Primeur stadig styrket sitt rykte som et internasjonalt arrangement, som Sicilias vindu mot verden, som tiltrekker seg den vinfaglige pressen og som har blitt en vinbegivenhet man ikke bør gå glipp av. Det årlige turnéarrangementet veksler mellom vinsmaking, omvisninger, mesterklasser, … Fortsett å lese Sicilia en Primeur 2023
Ukens eksklusive er en utrolig flott italiensk gin! Bak “Ilginus” står Simone Meattini (Trattoria Il Pozzo) og Gianluca Turchi (Enoteca Vino al Vino) som har utviklet gin’en i samarbeid med farmasøyten Sara Monaci og destillatøren Priscilla Occhipinti hos Nannoni Grappe. Alle sammen lokale entusiaster og dyktige fagfolk på sine områder. I fellesskap har de klart å få frem en unik gin som gjenspeiler sitt “terroir” gjennom … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Ilginus London Dry Gin
Pressemelding: ÖTW feirer at de har nådd sitt historiske mål om stedsklassifisering i Østerrike! Pressebilder ÖTW / ©Robert Herbst En historisk underskrift fra landbruks- og skogbruksministeren har banet vei for at Østerrike nå er det eneste landet, bortsett fra Frankrike, hvor det er juridisk mulig å klassifisere vinmarker. Fra nå av vil det være mulig for alle østerrikske vinregioner å klassifisere sine vinmarker (i Østerrike … Fortsett å lese Historisk mål om stedsklassifisering i Østerrike!
Stauning anses som en pioner å regne når det kommer til whiskydestilleri i Danmark, noe som er naturlig når det er landets eldste. Det ble startet helt tilbake til 2005 av ni venner, en blandet gjeng av ingeniører, en lærer, en kokk, en slakter, en lege og pilot. Alle interesserte i whisky, og tente på ideen om å lage god dansk whisky fra scratch! Det … Fortsett å lese Produsentfokus: Stauning
VinArena - Din arena for vin og brennevin 