Loire I 860 skrev en munk fra Noirmoutierklosteret om at vikingene hadde inntatt byer som Tours, Angers og Toulouse; han hadde klart å rømme fra herjingene til Burgund og skrev lange beskrivelser om hvordan nordmennene kom i båter og plyndret og brant ned alt de fant langs Loireelven. Redaktøren inntok også Loire i april, men ikke for å stjele eller ødelegge noe. Derimot var målet … Fortsett å lese Val de Loire Millesime 2023
Tenuta Monteti produserer bare tre viner, to røde og en rosè, men de er til gjengjeld meget flotte. Og husk: alltid kvalitet over kvantitet. For 25 år siden forlot ekteparet Paolo Baratta og Gemma Bracco Milano til fordel for Toscana, nærmere bestemt Maremma, med ett mål for øyet: å finne et sted å lage god rødvin! Stedet de fant var ganske uberørt, og ikke så … Fortsett å lese Produsentfokus: Tenuta Monteti
Orchidèes Maisons de Vin ble som den organisasjonen vi kjenner i dag etablert i 2017, mens den tidlige versjonen var det Jean-Baptiste Ackermann som sto for. En mann med en forkjærlighet for musserende vin som vi skal se senere i artikkelen, når vi besøker vinhuset hans. Han var også glad i blomster, spesielt orkideer, og det er bakgrunnen for navnet bak dette firmaet. Orkideer er … Fortsett å lese Besøk hos Loires orkideer.
Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: rariteter fra Frankrike Frankrike hadde en gang en kokainvinI 1863 var Vin Mariani ikke et helt vanlig fransk vinmerke. Kokainet ble laget ved å blande seks milligram kokablader for hvert gram Bordeaux-vin. Det anbefalte inntaket var to til tre glass per dag, … Fortsett å lese Fakta på fredag: rariteter fra Frankrike
Redaktøren var i Sør-Afrika i mars i år, for øvrig en veldig fin tid å reise dit da det er tidlig høst der nede. Les gjerne om Stellenbosch her. Her får dere del 3 av 3: Stellenbosch Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Turen er gjort … Fortsett å lese Sør-Afrika del 3: Stellenbosch
Dette slippet er historisk, denne måneden kom nemlig Flo og Fjære, Norges første blended malt whisky, et samarbeid mellom Det Norske Brenneri og Myken Destilleri. Det hele startet for over syv år siden. Utgivelsen fra de to kystdestilleriene har fått det betegnende navnet «Flo og Fjære». Flo fra Myken og Fjære fra Grimstad. To utgaver med forskjellig tilnærming.I Fjære har det Det Norske Brenneri blandet whiskyen … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Flo og Fjære, Norges første blended malt whisky
Redaktøren var i Sør-Afrika i mars i år, forøvrig en veldig fin tid å reise dit da det er tidlig høst der nede. Les gjerne om Stellenbosch her. Her får dere del 2 av 3: Franschhoek. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Turen er gjort i … Fortsett å lese Sør-Afrika del 2: Franschhoek
Brennevinsgrova har blitt et kjent navn på brennevinsfronten i Norge, ikke bare kommer det støtt og stadig nye og spennende produkter, fantastiske skussmål renner også inn, både nasjonalt og internasjonalt. «Det var ein gong ei grov som aldri fraus. Det krystallklare vatnet som sildra der har redda mangt eit reisfølgje langs vegen – både folk og fe. Og når vinteren stal vatnet til bygdefolket, var … Fortsett å lese Produsentfokus: Brennevginsgrova
VinArena - Din arena for vin og brennevin 