Ukens eksklusive: Balvenie 14 Caribbean Cask

Det testes en del Speyside hos VinArena om dagen, Norges største test av Speyside whisky er nemlig på vei! Enn så lenge kan dere lese om Balvenie 14 Caribbean Cask! The Balvenie er et skotsk destilleri som fremstiller single malt whisky. Det ble etablert i 1892 av William Grant. Destilleriet ligger like ved Balvenie slott fra begynnelsen av 1200-tallet, i byen Dufftown, Speyside i Skottland. … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Balvenie 14 Caribbean Cask

Produsentfokus: Oslo håndverksdestilleri

Denne uken ser vi på en norsk produsent basert i hovedstaden: Oslo håndverksdestilleri, eller OHD, etablert i 2015 har blitt godt kjent for sine gode og ofte innovative produkter, og moderne versjoner av tradisjonelle drikker. Deres Akevitt Blank ble for noen år siden den første akevitten i historien tildelt en Master utmerkelse hos The Spirits Masters, og de giret ikke ned etter det… OHD forteller … Fortsett å lese Produsentfokus: Oslo håndverksdestilleri

Nyheter

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden. Musserende vin: Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019: Kompleks aroma, eple, sitrus, hvit steinfrukt, florale toner, bunnfall og bakst, innbydende. Den er rik og fruktig på smak, konsentrert med den god fylde og syre, lang ettersmak. En meget flott og rik Champagne! 94p Kögl Under Pressure Pet Nat:Eple, sitrus, urter, litt bunnfall, florale toner, … Fortsett å lese Nyheter smakt

Aberlour A’ Bunadh Alba Batch 007 vs. 072

Aberlour A’ Bunadh Alba fås per i dag i to batcher på Vinmonopolet: Aberlour A’ Bunadh Alba (#7) og Aberlour A’Bunadh Single Malt (#72). A’bunadh Alba, som betyr «originalen» på gælisk, er en serie laget som en hyllest til Aberlours grunnlegger, James Fleming. Aberlour A’bunadh er en NAS (No Age Statement) single malt som har oppnådd kultstatus blant whiskyelskere. Ikke kuldefiltrert eller fargejustert, alle kommer … Fortsett å lese Aberlour A’ Bunadh Alba Batch 007 vs. 072

Ukens eksklusive: Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019

Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019 er ny på Vinmonopolet og vi kan begynne med funfacten at Desruets bruker den eldste pressen i champagneverdenen, fra 1880-tallet, og den gir en unik oksidativ stil for det moderne markedet! Det var i 1888 i Hautvillers, i samme landsby som Dom Perignon oppdaget champagne, at denne familiebedriften ble født. Edmond Alexandre og Laure Vautrin-Gillet presset druer … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Champagne Joseph Desruets Cuvée Coeur de Pinots 2019

Monkey Shoulder Smokey Monkey + cocktails

Monkey Shoulder Smokey Monkey er en whisky lagd med tanke på cocktails, og redaktøren som da både er svak for whisky, røkt whisky og cocktails måtte selvfølgelig ta en nærmere titt på denne whiskyen. Den originale Monkey Shoulder blir produsert i Speyside, mens Smokey Monkey har noe malt fra Speyside, men mer fra Lowlands (Ailsa Bay distillery), nærmere bestemt er den en blend av tre … Fortsett å lese Monkey Shoulder Smokey Monkey + cocktails

Produsentfokus: Gardsbrenneriet

Gardsbrenneriet, en spennende drikkeprodusent på Vestlandet! På en gård som ligger solfylt til på Jørnbruket, mellom fjord og fjell i vakre Nordfjord nær Sandane, lages det mye spennende å helle i glasset. Både alkoholfritt og sterkt, med og uten bobler. Destilleriet ble etablert av Jann Vestby og Synnøve Vik Bergstad, begge utdannet Sivilingeniører i kjemi fra NTNU i Trondheim. De hadde en drøm om å … Fortsett å lese Produsentfokus: Gardsbrenneriet

Søndagsnyheter

  De tidligere Vietti-eierne annonserer nytt Serralunga-prosjektEtt år etter at de trakk seg fra Vietti i Barolo, annonserer Elena Penna og Luca Currado en ny satsing. «Cascina Penna-Currado er en tilbakevending til opprinnelsen vår», sier Penna. Mild vinter utsetter franske vinbønder for økt vårfrostrisikoFrankrike opplever en av sine varmeste vintre noensinne, og det uvanlig milde været har fått landets vinbønder til å svette.«Vi har allerede … Fortsett å lese Søndagsnyheter

Produsentfokus: La Massa

Påskespesial: Produsenter uten norsk importør (dog tilgjengelig på Tax Free) I 1992 møtte Giampaolo Motta, napolitaner av fødsel, men toskaner av adopsjon, La Massa, og i det øyeblikket ble det knyttet et uløselig bånd mellom ham og hans terroir. Gården, som ligger i den praktfulle Conca d’Oro i Panzano, i hjertet av Chianti Classico, kan skilte med 25 hektar sørvestvendte vinmarker. På 1990-tallet satte han … Fortsett å lese Produsentfokus: La Massa

Fakta på fredag: Rosèvin

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Rosèvin! Det var den første vinen som ble skapt, ca. 7000 f.Kr. Rødvin og hvitvin kom noen tusen år senere. Rosévinen får sin rosa farge ved at skallet får ligge i kontakt med den knuste druen en stund. Jo lenger det sitter, … Fortsett å lese Fakta på fredag: Rosèvin