Spectacular nyhet!

Det er ingen hemmelighet at Redaktøren er fan Ardbeg, og når nyheten Ardbeg Spectacular kom i mai, i forbindelse med Ardbeg Day 1.6, var hun rask med å skaffe seg en flaske! Ardbeg skriver: «Destilleriets første whisky modnet på portvinsfat, og denne avantgardistiske limited edition-utgaven byr på et smaksbilde som aldri før er smakt på Ardbeg. Whiskyen som er modnet helt og holdent på disse … Fortsett å lese Spectacular nyhet!

Produsentfokus: Ølmheim Siderhage

Ukens produsent er norsk, Ølmheim Siderhage, nærmere bestemt fra Slinde i Sogn! Disse epledrikkproduktene er i tillegg helt nye! «Me er Sigrid og Endre, og me lagar sider i Sogn. I dei bratte liene langs Sognefjorden er det fantastiske moglegheiter for fruktdyrking. Og på akkurat ein slik plass finn du Ølmheim Siderhage. Garden har vore i Ølmheim familien i godt over 300 år. Frukt har … Fortsett å lese Produsentfokus: Ølmheim Siderhage

Fakta på fredag: Finlandia

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Finlandia! -I 1970, da vodkaen ble introdusert på markedet, fokuserte selskapet på et attraktivt navn på det nye produktet. Det var mange tilbud til den siste fasen av konkurransen: Vodkiss, Silver Ice, Valhalla, Ice Breaker, Kippis, Alko og selvfølgelig Finlandia. Produsenten av … Fortsett å lese Fakta på fredag: Finlandia

Champagneanbefalinger til festsesongen!

VinArena anbefaler Champagne til festsesongen mai! Champagne er jo en klassiker til fest og feiring, og enten du skal ha bryllup, feire en konfirmant eller 17. mai så er dette den perfekte følgesvenn. Champagne er versatilt til mat, kommer i mange størrelser, stiler og priser og smaker. Her er et knippe ulike Champagner til mai! Den lille handy: Mumm Cordon Rouge Brut Mumm Cordon Rouge … Fortsett å lese Champagneanbefalinger til festsesongen!

Ukens eksklusive: Glenfiddich Solera Reserve 15 YO

Glenfiddich 15 Year Old Solera Reserve er laget ved hjelp av en teknikk utviklet av destilleriets maltmester, og de varme, krydrede smakene forvandles med alkymien i Solera Vat. Solera Fifteen lagres på sherryfat av europeisk eik og nye eikefat, og whiskyen modnes i det unike Solera Vat, et stort eikefat inspirert av sherrybodegaene i Spania og Portugal. Det har aldri blitt tømt og har vært … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Glenfiddich Solera Reserve 15 YO

Produsentfokus: Frey

Vingården Frey ligger i hjertet av landsbyen Ober-Flörsheim, ved den sørlige grensen til det velkjente Rheinhessen-området. Her i Tysklands største vinområde er det perfekte forhold for dyrking av topp vindruer, som igjen gir førsteklasses viner. De 100% økologisk dyrkede druene (siden 2013) kommer fra ulike jordsmonn og mikroklimaer og vinhuset har etter hvert blitt ganske populært i Norge. Mellom Biebelnheim i nord og Ober-Flörsheim i … Fortsett å lese Produsentfokus: Frey

Nyheter

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden (kan være fra hele 2024, eller kommende på slippet 8.5). Musserende vin: Champagne Desruets Cuvée Signature Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20% og Pinot Noir 50%, manuell høsting. Lagring på bunnfall 30 måneder i vinkjeller ved 12°C, 12% alkohol, 4,4 gram sukker per liter. Konsentrert og fruktig nese, bærfrukt, eple, sitrus, bunnfall. Den er smakfull og syrefrisk … Fortsett å lese Nyheter smakt

Fakta på fredag: Sonoma

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Sonoma! 1) Kunde Winery har faktiske vinlagringsgrotter og tunneler som er boret dypt inn i åssidens fem millioner år gamle vulkanske lavastrømmer bak vingården. Ifølge hjemmesiden deres er dette for å sikre kvaliteten, og de har mer enn 32 000 kvadratmeter med … Fortsett å lese Fakta på fredag: Sonoma

Ukens eksklusive: Chanin Sanford & Benedict Pinot Noir 2021

Chanin Sanford & Benedict Pinot Noir 2021 er ukens eksklusive, en amerikaner! Senere i vår skal vi se på noen historiske vinhus fra California i anledning redaktørens reise dit i april/mai, følg med! Det er Gavin Chanin som står bak denne vinen, han startet egen vingård i 2007 i Lompoc California. Han eier ikke egen vinmark men leier vinmarker eller kjøper druer fra vingårder i … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Chanin Sanford & Benedict Pinot Noir 2021

Nuet

I dag ser VinArena på produsenten Nuet, festmåneden mai har jo mange dager å feire, og da passer det godt med norske kvalitetsprodukter (pyntet i flagget ikke minst)! Nuet ble født i 2018 med et ønske om å vise verden det fulle potensialet i skandinavisk akevitt, et produkt som har eksistert siden 1531, men som er lite kjent utenfor Skandinavias grenser. Akevittkategorien hadde vært preget … Fortsett å lese Nuet