Ukens eksklusive rom er verdens eneste økologiske rom søtet med honning og tilsatt Aloe Vera, vi ser på After Rum! After Rum er altså et brennevin laget av tradisjonell melasse-rom, økologisk honning fra Murcia i Spania og økologisk dyrket Aloe Vera. Den har 42% og har vært lagret på eikefat. «RUM MED ET ETTERLIV – After er en ekte feel-good rom, den er laget i … Fortsett å lese Ukens eksklusive: After Rum
Denne uken ser vi på James May sine gin, i følge nettsiden «premium gin lagd av to menn i et kaldt skur i Wiltshire». «Enhver rimelig innbilsk TV-programleder eller Hollywood-skuespiller vil etter hvert prøve seg på å lage gin. Det er litt av en luksusdrink, og enklere enn whisky (som ikke trenger å ligge i ti år) og mer interessant enn vodka (som ikke har … Fortsett å lese Produsentfokus: James Gin
Vi nærmer oss skikkelig vår og sommer, og da passer det godt med en deilig fatlagret Pinot Noir, både i forhold til sesongens mat samt sofakos! VinArena har testet Pinot`er for deg fra hele verden, så du vet hvilke du skal velge. Fakta Pinot noir, Blauer Burgunder i Østerrike eller Spätburgunder på tysk – er en blå vindrue, og en av verdens mest kjente sådan. … Fortsett å lese Test: Stor test av fatlagret Pinot Noir
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2020 er ukens eksklusive, det er foreløpig 18-årgangen som er på polet. Allegrini kan du lese mer om her. Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2020 Harmonisk blanding av 45 % Corvina Veronese, 45 % Corvinone, 5 % Rondinella og 5% Oseleta. Druene håndplukkes i slutten av september og tørkes naturlig i 3-4 måneder, etter innhøstingen gjennomgår druene en 25 dager … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2020
I det gamle fiskemottaket i det tradisjonelle fiskeværet Myken, 32 km fra fastlandet, finnes nå verdens første arktiske whiskydestilleri, de startet opp i 2014 og fylte sitt første whiskyfat samme år. Her foredles byggmalt og avsaltet sjøvann fra Vestfjorden til whisky av ypperste kvalitet, hjulpet av vær og vind og ekstreme maritime lagringsforhold. I tillegg produseres gin for de lange, lyse sommernetter. Myken destilleri blir … Fortsett å lese Produsentfokus: Myken Destilleri
VinArena anbefaler selvfølgelig drikke til påske, disse rekker du å få tak i før du drar på påskefjellet! Cocktail Volcano Etna Dirty Gin: Einebær, skog, urter, oliven, sjø og salt, oliven på nesen, innbydende. Den er konsentrert og følger nesen, meget smakfull og saltaktig, lang og krydret utgang. En utrolig spesiell og deilig gin, vellykket! For alle som er fan av Dirty Martini! 88p Harahorn … Fortsett å lese Anbefalinger til påsken 2025
Stjernebartender Per Magnus Haig har satt sammen et utvalg drinker til påskekosen. Søndag 13. april, selveste Palmesøndag, er også akevittens dag. På denne dagen i 1531 fikk den katolske erkebiskopen i Norge, Olav Engelbregtsson levert en flaske akevitt til Steinvikholmen slott i Trondheimsfjorden. Det marker begynnelsen på det som er blitt det norske nasjonalbrennevinet. I dag lages de beste cocktails med akevitt. Noen av dem … Fortsett å lese Cocktails til Palmesøndag
VinArena har tatt en titt på årets Il Mimo som nå er ute i 2024-årgang. Den øker sakte men sikkert i pris, ganske naturlig økning da den kostet 178,- i 2019 og 225,- i år. Il Mimo har de siste 15 årene nærmest løpt ut av hyllene på Polet og det har vært en mangelvare. Nå kommer hele 64.000 flasker til polet, samt 5800 magnum, … Fortsett å lese Årets Il Mimo 2025.
Den 16. årlige internasjonale vinturismekonferansen (IWINETC), som ble avholdt i Mikulov i Sør-Mähren 25. og 26. mars 2025, ble avsluttet med rungende suksess. Konferansen samlet ledende skikkelser i vinturismeindustrien til en dynamisk utveksling av kunnskap, bygging av partnerskap og utforskning av Tsjekkias rike kulturelle og ønologiske arv. Der var selvfølgelig Redaktøren og VinArena! IWINETC skiller seg ut ved at det er det lengstlevende arrangementet i … Fortsett å lese IWINETC 2025 og Tsjekkia.
Ukens eksklusive er Eminente Gran Reserva Edition 1. (Les om Eminente Reserva nederst i artikkelen) Eminente er en ny Cubansk rom og produsert på ‘Isla del Cocodrilo’ – øyen som er formet som en krokodille. César Martí behersker kunsten å lagre og sette sammen aguardientes. Aguardientes er spesielt aromatisk cubansk sukkerrørsbrennevin, produsert av melasse destillert til 75 % vol. (alkoholinnhold). Aguardientes lagres på hvite eikefat som … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Eminente Gran Reserva Edition 1
VinArena - Din arena for vin og brennevin 