Ukens eksklusive: Myken Hellstrøm à la Hellstrøm Single Malt Whisky

Myken Hellstrøm à la Hellstrøm Single Malt Whisky er ukens eksklusive, og Myken skal vi se nærmere på i Produsentfokusspalten snart. Brødrene Jan og Eyvind Hellstrøm har gitt ut en helt egen whisky fra nettopp Myken destilleri, og det var ikke helt tilfeldig. Jan er nemlig styreformann i Myken. På nettsidene kan man lese: «I 2023 satte vår styreformann Jan Hellstrøm seg ned sammen med … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Myken Hellstrøm à la Hellstrøm Single Malt Whisky

ÖTW Single Vineyard Summit: 8-12 September 2025

Årets  ÖTW Single Vineyard Summit blir 8-12 September. I år vil mer enn 170 vinprodusenter presentere mer enn 550 viner fra rundt 200 vingårder – alt under ett og samme tak i Grafenegg i Niederösterreich. Les om mitt besøk og vinene smakt i 2024 her.  Pressemelding: «ÖTW Single Vineyard Summit i slottsparken i Grafenegg er et uunnværlig dypdykk i de mest anerkjente østerrikske enkeltvinmarksvinene. I … Fortsett å lese ÖTW Single Vineyard Summit: 8-12 September 2025

Produsentfokus: Pietro di Campo

Produsentfokus denne uken er Pietro di Campo, en produsent som jeg fikk øynene opp for fordi de lager gode viner til en lav pris. Vi trenger alle noen gode kjøp i blant! Pietro di Campo produserer viner fra Piemonte i Italia. Viner som formidler karakteren til den storslåtte naturen ved foten av de italienske Alpene – stedet som er hjemmet til Barolo, Barbera og Nebbiolo. … Fortsett å lese Produsentfokus: Pietro di Campo

Vinreise: Terre di Pisa

I dag drar vi til Toscana, nærmere bestemt til regionen som innebefatter Terre di Pisa. Redaktøren var nemlig på en liten visitt der i November i fjor. Tidligere i fjor kunne du lese om at Terre di Pisa hadde fått ny president og en ny visjon, les om det her. Presidenten er for øvrig den første jeg besøker på denne turen. Av viner smakt smakte … Fortsett å lese Vinreise: Terre di Pisa

Vin fra Moldova

Moldovsk vin I skrivende stund finnes det 91 ulike viner fra Moldova på Vinmonopolet, ikke et enormt antall, men likevel et versatilt og diverse utvalg fra dette gamle vinlandet. «Herrens blod» har nemlig blitt produsert i Moldova i tusenvis av år, men har som mange andre lignende land hatt varierende rykte for kvalitet av ulike grunner som verdenskriger, Sovjetunionen osv. Moldova har dog vært på … Fortsett å lese Vin fra Moldova

Ukens eksklusive: Prince Explorer

Ukens eksklusive er en gin fra Monacco: Prince Explorer er produsert på ingredienser fra fire verdensdeler og inspirasjon fra Prins Albert I av Monaco. «Prince Explorer First Batch er resultatet av en unik utfordring fra grunnleggerne, nemlig å skape en nyskapende og samtidig perfekt balansert gin – en gin som kombinerer den forfriskende lysstyrken fra middelhavssitrus med kompleksiteten og skarpheten fra utvalgte pepperkornsorter fra hele … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Prince Explorer

Produsentfokus: Talisker

Talisker er et skotsk destilleri som produserer single malt whisky. Destilleriet er lokalisert i landsbyen Carbost på øya Skye, og er det eneste på øya. Det blir drevet av whiskyprodusenten United Distillers eid av det multinasjonale selskapet Diageo. «Made by the Sea», Taliskers motto, er synlig i all markedsføring og matcher ikke bare det salte innholdet, men også destilleriet som ligger på den barske Isle … Fortsett å lese Produsentfokus: Talisker

Anteprime di Toscana smaking: Morellino di Scansano

Under årets Anteprime di Toscana smakte Redaktøren seg gjennom alle Morellino di Scansano vinene på l’Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino dagen. Morellino di Scansano DOCG Dette er en italiensk rødvin som lages i de kuperte omgivelsene rundt landsbyen Scansano, GR, i Maremma-regionen ved kysten av Toscana, som har en gammel, men uklar tradisjon for vinproduksjon. Produksjonsområdet til Morellino di Scansano dekker ca. 65 000 hektar … Fortsett å lese Anteprime di Toscana smaking: Morellino di Scansano

L’Altra Toscana: Hvitvinene

I forbindelse med Anteprime di Toscana smakte Redaktøren seg gjennom hvitvinene til foreningen L’Altra Toscana, for å vise dere hvor variert hvitvinsbilde de har i Toscana. Dette er mindre kjente viner og appellasjoner i Toscana, som viser frem vinene sine på dette årlige arrangementet for vinbransjen på Palazzo degli Affari i Firenze. Under ledelse av Francesco Mazzei, president i L’Altra Toscana og i Consorzio Tutela … Fortsett å lese L’Altra Toscana: Hvitvinene

Stor test av Chianti Classico Gran Selezione, Anteprime

Under årets Anteprime di Toscana smakte redaktøren seg gjennom de aller fleste Chianti Classico Gran Selezione-vinene, slik at du vet hvilke du skal holde øye med når de kommer på Vinmonopolet! 2025-utgaven av dette eventet satte rekord med 790 viner tilgjengelig for smaking, inkludert 194 Chianti Classico Riserva og 185 Gran Selezione. Vi fikk også muligheten til å smake 40 forhåndsvisninger av viner fra 2024-årgangen, … Fortsett å lese Stor test av Chianti Classico Gran Selezione, Anteprime