Vermouth og besøk hos kongen i Cocchi

Besøk hos kongen av vermouth, Bava (Iom at dette var planlagt til et tidligere prosjektet jeg jobbet for betyr det at det ikke ble satt poeng, det vil det bli i fremtiden i VinArena) Cocchi har produsert vinbasert aperitif og musserende vin siden 1891 i Asti, og selv om det nå er blitt ganske kommersielt i stil produserer de fortsatt detaljfokuserte kvalitetsprodukter. Selve vinhuset ser … Fortsett å lese Vermouth og besøk hos kongen i Cocchi

Stellenbosch

Stellenbosch er et must å besøke om du er i Sør-Afrika, dette er et nydelig utgangspunkt for en flott ferie i gastronomien og vinens navn!Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind Fakta:Stellenbosh ligger kun 51 km fra Cave Town og 30 km fra flyplassen i Cape Town.Det er ca. 196.000 innbyggere, hvorav 31.000 er studenter. Byen er et sammensurium av ulike restauranter, barer og restauranter. Her finner … Fortsett å lese Stellenbosch

Piemonte, januar 2023.

I forbindelse med Nebbiolo Prima i januar 2023 var redaktøren på en liten rundreise i denne flotte regionen organisert av I Vini del Piemonte, her er noen av vinhusene som ble besøkt!Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsenten. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Aurelio Settimo … Fortsett å lese Piemonte, januar 2023.