VinArena tipser deg om hvor du spiser og drikker godt i Firenze, oppdatert i 2025! Vi begynner med Vinbarer: Vino al Vino | Natural Wines Borgo Ognissanti, 70R, 50123 Firenze FI, Italia Åpent 11-15, 16.30-21. Stengt søndager. info@vinoalvinofirenze.com Midt i Firenze, et steinkast fra Domen. Fokus på naturvin. Relativt stort utvalg vin på glass (som forandres hver dag!) til å være et ørlite lokale, og … Fortsett å lese Her drikker og spiser du i Firenze!
Det er noe magisk med å sette nesa nordvest etter å ha landet i Milano, det er grønt, fjellene stiger – det er friskt! Her og der ser man gamle slott og klostre, som man for mange hundre år siden har bygd på små fjelltopper, eller karvet inn i fjellsidene. Hvis man kjenner til historien i området så vet man at dette var et viktig … Fortsett å lese Legg høstferien til Trentino
I dag drar vi til Toscana, nærmere bestemt til regionen som innebefatter Terre di Pisa. Redaktøren var nemlig på en liten visitt der i November i fjor. Tidligere i fjor kunne du lese om at Terre di Pisa hadde fått ny president og en ny visjon, les om det her. Presidenten er for øvrig den første jeg besøker på denne turen. Av viner smakt smakte … Fortsett å lese Vinreise: Terre di Pisa
Fattoria della Aiola er et historisk vinhus fra Toscana som jeg tenkte at vi kunne ta en liten titt på i dag i forbindelse med CCC 2025 og Anteprime di Toscana, de er kjent for sine klassiske og flotte viner og er per i dag ikke representert med importør verken i Norge eller i Sverige. Vinhuset ligger 25 minutters kjøretur nord for den vakre byen Siena. … Fortsett å lese Produsentfokus: Fattoria della Aiola
Nok en gang var Redaktøren på en liten rundreise i denne flotte regionen organisert av I Vini del Piemonte, her er noen av vinhusene som ble besøkt! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind. Emanuele Gambino Det første stoppet på denne turen til Piemonte var hos den ferske produsenten Emanuele Gambino på den vakre gården i Costigliole D’Asti. Den unge Emanuele tok over etter besteforeldrene i 2016, … Fortsett å lese Piemonte, februar 2024
I dag kan dere lese litt om det Sicilianske vinhuset Planeta, nærmere bestemt deres vinhus på Etna, som er ett av flere på den Italienske øya. I tillegg har Redaktøren tatt en liten prat med vinmakeren Patricia som var så gjestfri å ta i mot undertegnede på Etna i mai i fjor. Patricia, vinmakeren til Planetas vinhus ved Etna, tar vel i mot meg og … Fortsett å lese Planeta, avd. Etna
I September ble VinArena invitert til Piemonte for en vintur med fokus på Barbera d`Asti og Monferrato i regi av Konsortiet for Barbera d’Asti- og Monferrato! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind Konsortiet for Barbera d’Asti- og Monferrato Konsortiet for Barbera d’Asti- og Monferrato-vinene ble grunnlagt i 1946 og har i over 70 år arbeidet for å fremme og beskytte Monferrato-vinenes fortreffelighet med mål om å … Fortsett å lese Vinreise: Barbera d`Asti og Monferrato
VinArena ble invitert til Collio for å bli kjent med regionen og smake de nyeste årgangene i juli. Les om de to smakingene her. Under kan du lese om noen vinhus som ble besøkt på turen! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsentene. Collio Collio-distriktet ligger i det nordøstlige hjørnet av regionen Friuli Venezia Giulia, og omfatter åsene nord for provinsen Gorizia, opp til grensen … Fortsett å lese Vinreise: Collio 2023
I forbindelse med SEP 2023 besøkte Redaktøren Sør-Østsiden av Etna noen dager før i samarbeid med Assovini, er er noen av vinhusene som ble besøkt! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsenten. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Serafica Dette er det eneste vinhuset i byen … Fortsett å lese Vinreise: Sør-Øst Etna 2023
I forbindelse med SEP 2023 besøkte Redaktøren nordsiden av Etna noen dager før, er er noen av vinhusene som ble besøkt! Tekst og bilder: Mona Haugen-Kind og produsenten. Dette besøket ble gjort ifb. med et annet prosjekt, som er grunnen til manglende poeng. Turer gjort etter juni 2023 vil ha poengscore på vinene. Vini Franchetti/Passopisciaro I år 2000 bestemte Andrea Franchetti seg for å restaurere … Fortsett å lese Vinreise: Nordsiden av Etna, 2023.
VinArena - Din arena for vin og brennevin 