Kategori: Vin

Rødvin, Sør-Afrika, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Oldenburg Rondekop Stone Axe Syrah 2020

Oldenburg Rondekop Stone Axe Syrah 2020 er ukens eksklusive, mer om vinhuset og alle vinene kommer senere! Vinene i Rondekop Stone Axe-serien representerer et lite utvalg av de beste fatene – enten enkeltstående kultivar eller en blanding – fra vinhusets ikoniske Rondekop-bakke. Filosofien er at det er 8 naturlige elementer som unikt påvirker vinmarkene til Oldenburg, og skaper typiske vinproduksjonsforhold. I sentrum av det hele … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Oldenburg Rondekop Stone Axe Syrah 2020

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Ch. Pichon Baron 2019

Ukens eksklusive er Ch. Pichon Baron 2019, den koster nærmere 3000 kroner og har kun kommet til Norge i et lite antall flasker. Château Pichon Baron er en av de mest prestisjefylte Pauillac-vinene og kommer fra en majestetisk eiendom på venstre bredd i Bordeaux-regionen. Denne andre-klassifiserte vinen fra 1855 ligger på Médocs «Route des Chateaux» (slottsveien), og etterlater ingen likegyldig. Innhøstingen fant sted fra 18. … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Ch. Pichon Baron 2019

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Dessertvin, Frankrike, Frankrike, Frankrike, Frankrike, Hvitvin, Jura, Produsentfokus, Rødvin, Vin

Produsentfokus: Domaine Maire

Vi tar turen tilbake til Jura, og produsenten Domaine Maire! Det passer fint å reise til Jura på vinfronten i disse dager, du har vel fått med deg at årets Mont d`Or har kommet? Historien til Domaine Maire går lang tilbake i tid –  de første druene ble dyrket tilbake i 1632 og gården fikk navn etter familien med samme navn. Generasjoner senere tok Henri … Fortsett å lese Produsentfokus: Domaine Maire

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Zenato Cresasso 2016

Zenato Cresasso 2016 er ukens eksklusive, Zenato leser dere mer om i julespesialen! Da kan dere lese om De Historiske Familiene i Veneto. Men først, en av Grand Cru vinene til Zenato! Cresasso har fått navnet sitt etter den rullesteinsholdige jordsmonnet det dyrkes i. «sasso» kan oversettes med stein, og «cre» er forstavelsen til cretaceous. Terrenget var langt fra enkelt å dyrke, men her oppnår … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Zenato Cresasso 2016

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Tyler Mae Estate Chardonnay 2020

Ukens eksklusive er Amerikanske Tyler Mae Estate Chardonnay 2020! Vinen kommer fra vinhuset Tyler, som vi skal se nærmere på senere i høst! Mae Estate Vineyard er en eiendom hvor huset som nå blir brukt til vinsmaking en gang var ekteparet Willetts’ personlige bolig. Denne 41 mål store eiendommen, som Justin og Amanda har utviklet siden 2015, ligger ved Highway 246 i hjertet av Santa … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Tyler Mae Estate Chardonnay 2020

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Tema, Tyskland, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Reserve Riesling GG 2017

Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Reserve Riesling GG 2017 er ukens eksklusive, fra et Moselvinhus redaktøren kjenner godt (bildet under er tatt i Loosens vinmarker i oktober 2020)! Loosen skal dere lære mer om senere i høst, enn så lenge kan dere nyte denne vinen! –  Dr. Loosen jobber med lav avkastning i vinmarkene, streng selektering av druene, spontangjæring og enkle, tradisjonelle metoder i kjelleren. I … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Reserve Riesling GG 2017

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, USA, Vin

Ukens eksklusive: The Prisoner Pinot Noir 2021

Ukens eksklusive er The Prisoner Pinot Noir 2021, en amerikansk vin fra et spennende selskap vi skal se nærmere på senere i høst i Produsentfokusspalten. The Prisoner Wine Company kjøper druer fra mer enn 100 vingårder i Californias fremste druedyrkingsområder, og samarbeider med fenomenale vinbønder som er dedikert til å dyrke unike druesorter. En blanding av Pinot Noir fra Russian River og Carneros AVA-er utgjør … Fortsett å lese Ukens eksklusive: The Prisoner Pinot Noir 2021

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Italia, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Allegrini La Poja 2018

Ukens eksklusive er fra et velkjent vinhus i Italia: Allegrini La Poja 2018! Allegrini er blant de mest kvalitetsbevisste vinprodusentene i Veneto. Det er kombinasjonen av tradisjon og innovasjon som har gjort Allegrini til en ledestjerne innen italiensk vin. Enkeltvinmarksvinene La Poja, La Grola og Palazzo della Torre høster hvert år lovord fra vinskribentene, mens deres Amarone, Valpolicella og Soave viser at Allegrini også behersker … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Allegrini La Poja 2018

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Frankrike, Rødvin, Tema, Ukens eksklusive, Vin

Ukens eksklusive: Dom. Jessiaume Santenay 1er Cru Les Gravières Numerus Clausus 2020

Ukens eksklusive er Dom. Jessiaume Santenay 1er Cru Les Gravières Numerus Clausus 2020. Vinhuset skal vi se nærmere på senere i år, men for nå titter vi på denne godbiten. Domaine Jessiaume ligger i Santenay, i Côte de Beaune, i hjertet av Burgund. De har 37 dekar vinmarker som strekker seg fra Beaune til Santenay, inkludert Pommard, Volnay, Auxey-Duresses og Chassey Le Camp. Vinhuset ble … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Dom. Jessiaume Santenay 1er Cru Les Gravières Numerus Clausus 2020

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar
Hvitvin, Tema, Tyskland, Ukens eksklusive, Vin, Vulkansk vin

Ukens eksklusive: Dr. Loosen Ûrziger Würzgarten Reserve Riesling GG 2017

Dr. Loosen Ûrziger Würzgarten Reserve Riesling GG 2017 er ukens eksklusive, fra et Moselvinhus redaktøren kjenner godt (bildet under er tatt i Loosens vinmarker i oktober 2020)! Loosen skal dere lære mer om senere i høst, enn så lenge kan dere nyte denne vinen! –  Dr. Loosen jobber med lav avkastning i vinmarkene, streng selektering av druene, spontangjæring og enkle, tradisjonelle metoder i kjelleren. I … Fortsett å lese Ukens eksklusive: Dr. Loosen Ûrziger Würzgarten Reserve Riesling GG 2017

Ukjent sin avatarMona H-KLegg igjen en kommentar